بوٹولیزم بوٹولینم ٹاکس کی وجہ سے ایک شدید زہریلا ہے. یہ بیماری اس وقت ہوتی ہے جب آلودگی شدہ غذا کھائے اور مرکزی اور خودمختاری اعصابی نظام کو نقصان پہنچے. ابتدائی مرحلے میں، بیماری کے علامات جسٹروٹینٹائٹس کی ظاہری شکل سے ملتے ہیں.
بوٹولوزم کے سبب
بوٹولوزم کے ارتکاب ایجنٹ ائرروبک بیکٹیریا سے مراد ہے، جو زندگی ہے، اور صرف آکسیجن سے مکمل طور پر اس ماحول میں صرف ایک ماحول میں اضافہ ہوتا ہے. ایک بوٹولینم چھڑی دو اقسام میں موجود ہے: سبزیاں اور ساحل. اسپانسر ایک طویل عرصے سے مٹی میں رہ سکتے ہیں، انہوں نے ماحولیاتی عوامل میں مزاحمت میں اضافہ کیا اور بہت طویل وقت تک. وہ خشک کرنے، منجمد کرنے، ابلنے کے لئے مزاحم ہیں. صرف نصف گھنٹے گرمی کے علاج کے ساتھ جھکنا، اور درجہ حرارت کم از کم 120 ڈگری ہونا چاہئے.
مناسب فضائی ماحول میں حاصل کرنے کے لئے، بیکٹیریم ایک سبزیوں کی شکل میں گزرتا ہے اور فعال طور پر ترقی کرنا شروع ہوتا ہے، جبکہ زہریلا جاری، جس میں 375 000 اوقات ریتیلینیک کی زہر سے کہیں زیادہ خطرناک ہے. انسانوں کو اس زہریلا کی مہلک خوراک تقریبا 0.3 مائکروگرام ہے. بیکٹیریا کے سبزیوں کی شکل پانچ منٹ کے ابل پر خراب ہوتی ہے.
انفیکشن کا ذریعہ معدنیات سے متعلق فوڈز، نمکین گوشت، مچھلی کے طور پر کام کرسکتا ہے. حال ہی میں، انفیکشن کا کافی مسلسل ذریعہ ڈبے بند شدہ مشروم ہے.
بیکٹیریم خود خطرناک، صرف زہر نہیں ہے کہ یہ اہم سرگرمی کے عمل میں پیدا ہونے والی خطرے کی نمائندگی کرتا ہے.
بوٹولزم کے علامات
بوٹولوزم کے ساتھ انوبشن کی مدت 2 گھنٹوں سے دو یا تین دن (بعد میں نادر معاملات میں) ہے اور اس پر منحصر ہے کہ زہریلا مقدار جسم میں ہے.
ابتدائی مرحلے میں بوٹولیزم کے علامات معدنیات اور معدنی راستے سے منسلک دیگر بیماریوں کو یاد کر سکتے ہیں، جو تشخیص پیچیدہ ہے.
بوٹولیززم کے پہلے علامات میں شامل ہیں:
- سر درد
- پیٹ کا درد، الٹی، اسہال؛
- کمزوری اور چیلنج
- خراب نقطہ نظر (ڈبل نقطہ نظر، وغیرہ)؛
- جسم کے نشے کی وجہ سے درجہ حرارت میں اضافہ؛
- نگلنے کے ساتھ مشکل (حلق میں گونگا کا احساس).
تقریبا 24 گھنٹوں میں انفیکشن کے بعد، جسم کا درجہ عام طور پر مستحکم ہوتا ہے، اور اعصابی نظام کے نقصان کے علامات سب سے اوپر آتے ہیں.
بوٹولزم کے علامات تین ورژن میں ظاہر کئے جا سکتے ہیں:
- معدنیات پسندانہ اختیار سب سے زیادہ واضح علامات معدنیات سے متعلق راستے سے منایا جاتا ہے: ہضم کی خرابی، پیٹ میں درد، متلی، خشک منہ، گلے میں گپ شپ.
- آنکھ کا اختیار سب سے پہلے، یہ نقطہ نظر کی خرابی میں خود کو ظاہر کرتا ہے: ڈبل نقطہ نظر، نقطہ نظر کے نقطہ نظر اور آنکھوں سے پہلے "مکھیوں" کی شکل، نقطہ نظر کی وضاحت کی خلاف ورزی.
- شدید سانس کی ناکامی. یہ زہر کے سب سے زیادہ شدید معاملات میں خود کو ظاہر کرتا ہے اور مریض کی موت کو 3-4 گھنٹے کے اندر پہنچ سکتا ہے. ٹاکی کارڈیا، سیانوساسس، تنفس کی خرابی ہے.
بوسولزم ایک زندگی کی دھمکی دینے والی بیماری ہے، ہنگامی طبی دیکھ بھال کی غیر موجودگی میں، موت کی طرف جاتا ہے، اکثر سیر کی ناکامی کی وجہ سے. انفیکشن کی صورت میں ہسپتال بندی لازمی ہے.
بوٹولزم کی روک تھام
بوٹولوزم کے ساتھ انفیکشن سے بچنے کے لئے، آپ کو سینیٹری معیاروں کو احتیاط سے دیکھ بھال اور مصنوعات کی معیار کی نگرانی کرنے کی ضرورت ہے. ختم ہونے والے کھانے والے چیزوں کو مت کھو، یا ایسے معاملات میں جہاں آپ کو ان کے معیار کے بارے میں شک ہے. گھر کی کیننگ میں نسبتا بیماری اور گرمی کا علاج کرنا ضروری ہے. زمین سے بچنے کے لئے سب سے پہلے محفوظ کرنے سے پہلے سبزیوں کو لازمی طور پر دھویا جانا چاہئے، اور یہ سب سے بہتر ہے کہ وہ چناب یا چنے کی طرف سے فصلیں حاصل کریں، کیونکہ اس طرح کا ماحول بوٹولینم مائکروبس کے لئے ناقابل عمل ہے اور ان کی ظاہری شکل سے بچنے میں مدد ملے گی.