ٹرینیڈاڈ سے روم

کیریبین سمندر، Antilles کی لہروں کے ساتھ بکھرے ہوئے، جن میں سے ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگو قرون وسطی کے خونریزی قزاقوں کی ایک حقیقی پناہ تھی. آج کل، سیاحوں کو زیادہ تر زیادہ سے زیادہ مقامات پر، اور یہ حیرت انگیز قدرتی ہے کہ حیرت انگیز بات کیا ہے کہ آپ دور دراز زمین سے لے سکتے ہیں؟ جواب سطح پر ہے: ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگو سے رم بہترین میموری اور تحفہ ہو گی.

رم ایک افسانوی مشروبات ہے

ارنسٹ ہیمنگو کے قلم کے لئے شکریہ جلانے والی مشروبات نے بہت مقبولیت حاصل کی ہے، جو اصلی سمندری ڈاکو روم کے ایک ماہر کے طور پر نے اپنی ذائقہ، روشن خوشبو اور سنہری رنگ کا رنگ بیان کیا. مشہور تاریخی اعداد و شمار جیسے کامینڈنٹ چی گویوارا، قزاقوں کی رہنماؤں فرانسس ڈریژن اور ہینری مورگن، اور یہاں تک کہ فیدیل کاسٹرو، ان سب نے بھی رم سے محبت اور عزت کی.

رم کیا ہے؟

یقینا، ہر کوئی جانتا ہے کہ رم ایک حقیقی مضبوط پینے والا ہے. یہ دو طریقوں میں بنایا گیا ہے: صنعتی اور زرعی، لیکن کسی بھی صورت میں، ابتدائی طور پر، چینی کیمیائی خام مال کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر اس کے اس مرحلے کا کم حصہ.

رم کی پیداوار کی بہت ساری مصیبت اور لمبائی ہے، کیونکہ رس اور مکھی کا کھانا یہ ہے کہ تمام چینی کو مختص کرنے کے لئے ضروری ہے، جسے ایک سیاہ چراغ چھوڑنا ہے، جو مستقبل کے مشروبات کے لئے خام مال ہے. روما کے پہلے "باپ دادا" ان پودوں پر غلام تھے اور پیداوار کے باقیات سے انہوں نے خود کو "آگ پانی"، ایک قسم کی عام شراب بنائی.

آج، خمیر مائع استحکام اور اسٹوریج کے لئے بوتل ہے. بیرل میں فرانسیسی بورببن یا امریکی وسکی سے تانبے، قدیمی کا استعمال کرتا ہوں. سب سے آسان رم کو پہلے سے ہی چار ماہ بعد تیار کیا جاتا ہے، اور "پرانے" رم کے اوسط دس سال، یا اس سے بھی زیادہ کے لئے غصہ کرنا پڑے گا. اگر ضروری ہو تو روم کو پکانا کرنے کے بعد، فلٹر، پتلی، میٹھی.

روما کی اقسام

آج کل، رم کی درجہ بندی بہت بڑی ہے. رم کی ہر قسم (صنعتی یا زرعی) پرجاتیوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، تو صنعتی ہوتا ہے:

• "جوان" دھات کنٹینرز میں پھنسنے والی ہلکی رم ہے، یا رم سیاہ ہے، لیکن نصف ایک سال سے کم ایک بیرل میں، پینے کی طاقت تقریبا 40-44 فیصد ہے.
• "پرانی" - بیر، نازک خوشبو اور شاندار ذائقہ کے ساتھ، کم از کم تین سال کے لئے بیرل میں پھنس گیا، اس کی طاقت 44-47 فیصد ہے؛
• "مہاکاوی" - ایک طویل خمیر دور کی رم، جس کا شکریہ پیسہ ذائقہ کا ایک روشن گلدستہ حاصل کرتا ہے، ایک قاعدہ کے طور پر، کنفیکشنرز کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے، یہ نشے میں نہیں ہے؛
• "روشنی" - کاکلم رم، تیز رفتار خمیر اور گرم آتشیلت کی وجہ سے کمزور مہیا ہے، طاقت 37-45٪ کی حد میں بہتی ہے.

زرعی رم، "پرانے" کے علاوہ بھی "سفید گروپ" کا ایک قسم ہے - یہ اصلی رم شراب ہے، جس میں توازن کے دوران موصول ہوئی ہے. مستقبل میں عمل نہیں کیا جاسکتا ہے، شفاف ہے، ایک روشن ذائقہ اور ایک اصول کے طور پر، بہت سے کاک اور کارٹون کی بنیاد ہے.

روم، ذائقہ اور ذائقہ میں اضافہ کے ساتھ روشنی، درمیانی اور بھاری ہو سکتی ہے. ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگو جمہوریہ میں ، 40 فیصد یا اس سے زیادہ قلعہ کے ساتھ صرف بھاری قسم کی رم پیدا کی جاتی ہیں.

رنگ رم سفید، سونے، سیاہ اور موسم گرما ہے، اور اختتام میں اکثر مصالحے، جڑی بوٹیوں اور مصالحے شامل ہیں. روما سے تعلق رکھنے والے یا اس پرجاتیوں اور قسم کے لیبل پر ظاہر ہوتا ہے.

افسانوی روما کی ڈاک ٹکٹ

جمہوریہ ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگو میں، رم کے کئی بڑے پروڈیوسر ہیں، ان کے پاس ان کی اپنی روایات، تاریخ اور قزاقوں کے مشروبات کے افسانوی برانڈز موجود ہیں.

1 9 47 ء میں انگسٹورا کی کمپنی ہیم رم کی پیداوار شروع کردی گئی، مینوفیکچرنگ کے تمام مراحل لیوینیل کے شہر ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگو میں ہیں. سالانہ "Angostura کے گھر" رم کے تقریبا 600 ہزار باکس تیار کرتا ہے.

یورپ، روس اور سی آئی ایس ممالک میں فروخت کردہ اہم برانڈز:

1. رم "انگوسٹورا ریزرو" - 3 سال کی عمر میں سفید رم، 0،7 کی ایک بوتل کے لئے 1800 روبل ادا کرنا پڑے گا. یہ ایک شفاف پینے والا ہے، وینیلا، ناریل دودھ اور ٹینڈر مصالحے کا نوٹ دینا. خوشبو اشنکٹبندیی پھلوں، کھیتوں اور کیلے کے سکینوں کو دیتا ہے. بنیادی طور پر کاک کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
2. رم "ساتویں سال کی عمر کے 7 سالہ گھر" - 7 سال کی عمر میں ایک سنہری رم، ایک چھوٹ کنٹینر میں 0.05 لیٹر کی مقدار، جس میں تقریبا 2830 rubles ہے کے ساتھ ڈال دیا جاتا ہے. روم میں ایک امیر کیریمل رنگ ہے، میپل شربت اور چاکلیٹ کی خوشبو، مسالیدار مصالحے اور ایک طویل عرصہ بعد ذائقہ.
3. رم "آگسٹ اگھور کے گھر 5 سال" - سنہری رم، 5 سال کی عمر میں، چھوٹی چھوٹی چھوٹی قیمت - تقریبا 2780 روبوس. روم میں سونے کے بہاؤ کی بہاؤ کا ہلکا بھورا رنگ مختلف ہے، پھل نوٹوں کا رسیلی اور نرم ذائقہ، ایک طویل عرصے سے، جلانے کیریمل کی وینما، وینیلا اور مسالوں کے ساتھ سیب کے ساتھ.
4. رم "انگوسٹورا مہاکاوی کڑھائی ہاؤس" - سیاہ رم، 0.2 لیٹر میں بوتل، جس کی قیمت تقریبا 1570 روبل ہے. رم بہت مہذب خوشبو اور ذائقہ کے ساتھ ہے، جس میں دار چینی، سنتری چھڑی، مرگی اور کئی دیگر جڑی بوٹیوں اور مسالوں کا سر تعین کرتا ہے. یہ بنیادی طور پر کھانا پکانا، سجاوٹ ڈیسرٹ اور ساس کے ساتھ ساتھ کاک بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
5. رم "Angostura 1824 عمر 12 سال" کے گھر T.ch میں جاری کیا جا رہا ہے. گفٹ باکس میں - یہ سنہری رم ہے، 0.7 لیٹر کی ایک خوبصورت بوتل 8500 روبوس کی قیمت ہے. ایک بالغ گھر کے خوشبو وینیلا، شہد، ممیز اور سنتری چھڑی کے نوٹ لے جاتی ہے، ذائقہ مضبوط اور ایک ہی وقت میں ایک دلچسپ بعد کے بعد نرم ہے. برف کے ساتھ conniisseurs یا سگریٹ کے ساتھ مجموعہ میں خالص شکل میں استعمال کیا جاتا ہے.
6. رم "انگور 1919 میں 8 سال کی عمر" 8 سال کی عمر میں آٹھ سال کی عمر کے ایک شاندار سنہری رم، تقریبا 0.7 لیٹر کی بوتل میں 4600 روبل ادا کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ خصوصی تحفہ باکس میں بھی دستیاب ہے. چاکلیٹ، نوگت، بادامو کا تیل اور شہد کا ذائقہ ذائقہ میں محسوس ہوتا ہے، اس پینے میں ناریل، وینیلا اور کیرمیل کو یکجا کرنا ایک پیچیدہ خوشبو ہے. برف کے ساتھ conniisseurs یا سگریٹ کے ساتھ مجموعہ میں خالص شکل میں استعمال کیا جاتا ہے.
7. رم "Angostura کیاس مجموعہ کے گھر" - ایک سنہری رم، 4600 rubles کے قابل. 0.7 لیٹر نو سال کی عمر کے لئے. مہیا کی ایک گلدستے سبز سبز، کیریمل، بادام، پچ اور گری دار میوے پر مشتمل ہے. زبردست ذائقہ کیرمیل اور نٹ ٹون باندھ دیتا ہے، بعد میں آپ کو غیر ملکی پھل اور لکڑی کی یاد دلاتا ہے. خالص شکل یا کاک میں پینے کی سفارش کی جاتی ہے.

کمپنی برسٹ کلاسیکی رم دنیا میں سب سے بہترین رم بناتا ہے، اس مجموعہ میں 10 سے زائد غیر معمولی ترکیبیں شامل ہیں. کچھ پیداوار آج کے لئے بند کردی گئی ہے، اور ان کی مصنوعات اب بھی محفوظ ہے اور فروخت پر ہے. عام طور پر، کمپنی مختلف عمر کے مواد کے بیرل اور حد کی مدت میں اپنی عمر اور شیلف زندگی کے ساتھ ایک چھوٹا سا رم اور تجربات کا انتخاب کرتا ہے.

برسٹ کلاسیکی رم سے رم کے سب سے مقبول برانڈز:

1. رم "سب سے بہترین ٹرینیڈاڈ رم کاروونی" 1974 - 46٪ کی طاقت کے ساتھ ایک خوبصورت سیاہ رم، اس کی سب سے پرانی مشروبات میں سے ایک. آپ اسے 24،000 روبوس 0،7 ایل کے لئے آزمائشی کر سکتے ہیں، حقیقت یہ ہے کہ Caroni تسلسل طویل وقت کے لئے کام نہیں کیا ہے، کے ذریعے piquancy میں شامل کیا جاتا ہے، اور اس کی مصنوعات تاریخ کا ایک حصہ بن گیا ہے. قدیم رم 34 سال کی عمر میں ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگو میں تھا جب تک کہ اسے انگلینڈ اور بوتل میں لے جایا گیا. روم کا رنگ سونے اور سبز اناج کے ساتھ چمکتا ہے، خوشبودار اس کے ساتھ بیکڈ سیب اور کیلے کی بو ہوتا ہے. روشن اور طویل پھل ذائقہ اور ٹھیک ٹھیک اون اور پچ نوٹ ایک خاص تاثر بنتی ہیں. رم ایک معدنی پانی کے ساتھ کام کررہا ہے.
2. رم "پروویڈنس اسٹیٹ بہترین ترین ٹرینیڈاڈ رم" 1990 - عمر کے 25 سال کی تارامی، 0.7 لیٹر کی قیمت تقریبا 17 ہزار روبوس ہے. پینے کا رنگ سیاہ اشعار کن امبر کی طرح ہے، اس کا ذائقہ پیچیدہ اور گہری ہے، آپ میٹھی لکڑی کے دھواں، غدار، پھل اور نوٹوں کے رنگ کو پکڑ سکتے ہیں. رم کی خوشبو اشنکٹبندیی پھلوں، اوک، وینیلا اور دھواں کی ایک ڈراپ کے میٹھا نوٹوں سے بھرا ہوا ہے. برف کے ساتھ استعمال کے لئے سفارش کی گئی.
3. رم "کیریبین مجموعہ" - ایک کشش سیاہ سنہری پینے، 2600 روبل کے قابل. 0.7 لیٹر کے لئے. رم میں صاف اور ہلکا ذائقہ ہے، خوشبو میں سوخت چینی اور ایک کلاسک ٹافی کے نوٹ ہیں. برف یا ایک کاکلی میں پینے کی سفارش کی جاتی ہے، کوکا کولا یا انگلی الی کے ساتھ مل کر ایک خاص ذائقہ ظاہر ہوتا ہے.

سنکاسک فیرورن کمپنی ادھر کاروباری اور قدیم وینیکاکرز کے خاندانوں کا کامیاب تعاون ہے. انہوں نے اب تک ایک معزز برانڈ تیار کیا ہے، جو دنیا بھر میں جانا جاتا ہے - پودے لگانے (پودے لگانے)، جس میں بہت سے ممالک سے مضبوط پینے کا ایک سلسلہ پیش کرتا ہے. ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگو . روما لائن کی پیداوار کی خاصیت یہ ہے کہ ان سب کو ڈبل عمر کی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جاتا ہے. بنیادی طور پر بوتل کی رم روم اپنے آبائی ملک میں کیریبین جزائر کے گرم آب و ہوا میں ہے، اور فرانس کو پہنچانے کے بعد، جہاں یہ چھوٹے اوک بیرل میں ڈال دیا جاتا ہے اور کم از کم ایک سال کے لئے پکڑا جاتا ہے.

ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگو سے روما پودے لگانے کے افسانوی برانڈز:

1. رم "رم پودے لگانے والی ٹرینیڈاڈ" 1999g. تانبے چمک کے ساتھ امبر کا رنگ کی سنہری ریم، قیمت 2300 رگڑ. 0.7 لیٹر کے لئے. دھواں، کیریمل، وینیلا، پرانے چمڑے، بھری ہوئی گری دار میوے اور جڑی بوٹیوں کے اشارے کے ساتھ ایک خوبصورت خوشبودار گلدستے. گرم گرمی کے ساتھ درمیانے طاقت کا ذائقہ.
2. رم "پودے لگانے والی ٹرینیڈاڈ" 2001. تانبے کی ٹنٹ کا سنہری رم، 14 سال کی برداشت کرنا، تقریبا 3000 رگوں کا ایک خزانہ ہے. 0.7 لیٹر کی بوتل کے لئے. ذائقہ، مصالحے کے پھل اور اون اور ایک طویل گرمی کے بعد کے بعد کے بعد کے ذائقہ کے ساتھ ذائقہ خالص ہے. ایک پیچیدہ خوشبو پھل، دار چینی اور دھواں کے نچلے حصے پر مشتمل ہے.
3. رم "پودے لگانے کی حقیقی ڈارک" - عمر کے پانچ سال کی ایک تارکھوم، تقریبا 1500 rubles کی لاگت. ایک کلاسک بوتل کے لئے. رم کا ذائقہ پھل نوٹیفکیٹ اور دھواں کے رنگوں میں بہت امیر ہے، بعد میں بعد میں گند اور مسالوں کی آواز ہوتی ہے. خوشبو کیلے، لونگوں اور سنتری چھڑی کے نوٹوں کے ساتھ دھواں اور ضم ہے.

سیاحوں کے لئے برآمد پر پابندی

ٹرینیڈاڈ اور ٹوبوگو سے روم بین الاقوامی سرٹیفکیٹس ہیں اور اتنی ممالک سے زائد ممالک کو بھیج دیا گیا ہے. لیکن نجی افراد کو برآمد میں اعتدال پسند رقم کی اجازت ہے، اس کا معنی فی بالغ 2-3-4 بوتلیں.

اگر آپ بڑی مقدار میں ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگو سے روم پودے خریدنے کے لئے چاہتے ہیں، تو ہم آپ کے ملک میں ڈیوٹی فری یا مخصوص اسٹورز پر جانے کی سفارش کرتے ہیں. قیمتیں 15-20٪ سے زائد نہیں ہیں، لیکن بیرون ملک مقیم شپنگ مہنگی خوشی ہے.