چناب اور کیننگ کے لئے ککڑیوں کی اقسام

نمکین ککڑیوں کے بغیر یہ موسم خزاں، موسم سرما اور موسم بہار کا تصور کرنا مشکل ہے. کچھ اس پریشانی سے انکار نہیں کرے گا. لیکن ککڑیوں کو بنانے کے لئے واقعی "آپ کی ضرورت ہے" کو تبدیل کر دیا، آپ کو صحیح قسم کا انتخاب کرنا ہوگا.

شاید ہر کوئی نہیں جانتا کہ ککڑی سلاد، نمک اور عالمگیر میں تقسیم ہوتے ہیں. اور اگر آپ کو سوراخ کرنے والی ککڑی کی ضرورت ہوتی ہے تو، بیرونی مخصوص خصوصیات پر توجہ دینا:

• نمکین کے لئے کھیرے کی کھدائی زیادہ tuberous ہیں؛
• ان کی پتلی جلد ہے، پتلی سے گزرتی ہے، اور پھول آخر میں سیاہ ہوتے ہیں.
• نمکین ککڑیوں کے گودا زیادہ گھنے اور خطرناک ہے.

کیننگ کے لئے ککڑیوں کی بہترین اقسام

لہذا، ہم نے بیرونی نشان کے ساتھ فیصلہ کیا ہے، لیکن pickling کے لئے کس طرح کی ککڑی بہتر ہے - ہم ذیل میں تلاش کریں گے. صرف نمکین کھیرے کے دو سب سے زیادہ مشہور قسموں کا نام دینا چاہتے ہیں - یہ نیازسیسی اور مروموسی ہے. پھل درمیانے درجے میں ہے، گوشت گھنے کا ہے، اور چھیل پتلی ہے - چنبنے کے لئے مثالی.

بھی اچھی طرح سے pickling کے لئے کھیرے کی کھدائی کی مندرجہ ذیل اقسام ہیں:

• "دور"؛
• "اسٹیج"؛
• "نیوزی لینڈ"؛
• "نسوسوسی."

اس گروپ کی مختلف قسمیں بہترین نمائش کی خصوصیات ہیں، اور ہائبرڈ قسموں کے برعکس عمدہ بیج کا مواد فراہم کرتے ہیں.

چناب اور کیننگ کے لئے ککڑیوں کی روایتی قسمیں شامل ہیں:

• "ساحل"
• "الٹائی"؛
• "وازازکنسوسی"؛
• ورونسوزسک؛
• "زبردست F1".

وہ پھل کی تیز رفتار سے مل کر متحد ہوتے ہیں، لہذا یہ بہتر ہے کہ فصل کو مضبوط نہ کریں.

نمکین کے لئے ککڑیوں کے خود سے آلودگی کی اقسام

خود سے آلودگی کی قسم تمام حالات اور موسمی حالات کے تحت اچھی فصل کی ضمانت ہے. ظاہر ہے، ان میں سے ان کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے جو کیننگ کے لئے موزوں ہیں، کیونکہ وہاں ایسے لوگ ہیں جو صرف سلاد کے لئے مناسب ہیں. لہذا، pickling کے لئے ککڑی کے سب سے زیادہ مقبول اور ثابت خود pollinated قسمیں ہیں:

• "کرکراینا F1" - گارنٹیڈ اچھی پیداوار کی طرف اشارہ ہے، پھل خود بھی سیاہ اور سبز ہیں، 10-12 سینٹی میٹر کی پیمائش، ایک غیر معمولی پتلی جلد ہے، اسی طرح pimples کے ساتھ احاطہ کرتا ہے؛
• "ارسٹوکریٹ F1" - بیماریوں اور منفی حالات کے بہترین مقاصد کے ساتھ منسوب ہیں. پھلوں کو چنانا اور کیننگ کے لئے ہموار، مکمل، بہترین ہے.
• "تھوڑا ایک قسم کا جانور" F1 "- اس قسم کے پھل چھوٹے ہوتے ہیں، صرف 7 9 سینٹی میٹر نمی طور پر ٹرباکول، بہت گھنے اور کچلنے والے ہیں.
• "Hrustikoff F1" - روشن سبز اور ہموار پھل کے ساتھ ایک قسم، سائز میں 10-12 سینٹی میٹر، ہمیشہ لچکدار اور کھلی جب کچلنے؛
• "مادی قانون F1" - 10-13 سینٹی میٹر ماپنے کے لئے مثالی بہت خوشبودار ککڑی؛
• "ایک انگلی F1 کے ساتھ لڑکا" - 6-8 سینٹی میٹر کے چھوٹے پھل کے ساتھ ایک قسم، جس میں غیر معمولی نمکین خصوصیات ہیں.