غیر چھڑی بیکنگ چٹائی باورچی خانے میں کسی بھی خاتون خانہ کے لئے ایک بہت مفید آلہ ہو گی. اس کا مقصد تندور میں پکا ہوا پین یا بیکنگ ٹرے پر ایک سبسیٹیٹ کے طور پر استعمال کرنا ہے.
غیر چھڑی چٹائی کے فوائد
دوبارہ استعمال ہونے والی غیر چھڑی چٹائی میں مندرجہ ذیل فوائد ہیں:
- چربی اور تیل کے بغیر کھانا کھانا پکانے کی صلاحیت، جس میں خوراک زیادہ مفید ہوتا ہے؛
- کھانا پکانے کے عمل میں، خوراک غیر چھڑی کی کوٹنگ سے چھڑی نہیں کرتا اور جل نہیں کرتا، Teflon کوٹنگ کے لئے شکریہ جس سے قالین بنایا جاتا ہے؛
- آسان آپریشن، میٹوں کو آسانی سے گرم پانی میں دھویا جا سکتا ہے؛
- میٹ کے تمام قسم کے فراکنگ پین (کاسٹ آئرن، teflon، سٹیل) اور کسی بھی پلیٹ (گیس، برقی، مائکروویو تندور) پر استعمال کے لئے مناسب ہیں؛
- لچک - اس کی ساخت کی وجہ سے، چٹائی آسانی سے کسی بھی شکل کی بھری ہوئی پین میں رکھا جا سکتا ہے؛
- گرمی مزاحمت - درجہ حرارت کو برداشت کرنے کے قابل + 260-270ºС؛
- طویل زندگی - تقریبا تین سال، میٹ تقریبا ایک ہزار استعمال کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.
غیر چھڑی تندور چٹائی کے لئے آپریٹنگ قواعد
غیر چھڑی چٹائی کی زندگی کو بڑھانے کے لئے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ ان قواعد پر عمل کریں:
- کھلی آگ کے ساتھ ایک گندگی سے رابطہ کرنے کے لئے؛
- گندگی کو نقصان پہنچانے کے لئے تیز چھیدنے اور چیزیں کاٹنے کا استعمال نہ کریں. پلاسٹک، لکڑی یا سلیکون سے بنا برتن کا استعمال کریں.
- دھونے کے بعد، نرم سپنج لگائیں، جیسے کھرچنی اون سکریچ اور Teflon کی کوٹنگ کو نقصان پہنچا سکتے ہیں.
غیر چھڑی میٹ کی اقسام
قالین کے سائز اور شکل پر منحصر ہے:
- راؤنڈ - سب سے زیادہ عام آپشن، آپ کو 20 سے 28 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ بھرا ہوا پینوں کے لئے استعمال کر سکتے ہیں؛
- چھوٹے آئتاکار - اس کا سائز 40x33 سینٹی میٹر ہے؛
- بڑے آئتاکار - سائز 40x50 سینٹی میٹر کے ساتھ.
اس طرح، غیر چھڑی چٹائی بیکنگ کے عمل کو بہت آسان بنائے گی اور آپ کو سوادج اور صحت مند کھانا تیار کرنے میں مدد ملے گی.