قدیم دنیا نے بہت سے خیالات کو لایا ہے جو اب تک زندہ رہنے اور فائدہ اٹھانا جاری رکھتا ہے. چاہے معاملات کے خدشات کی ٹیکنالوجی، دنیا کے حکم کے بارے میں فلسفہ یا ایسی ابتدائی اور روزمرہ چیزیں جیسے ہربل کی دوا.
سیلاری ان پودوں میں سے ایک ہے جو قدیمہ میں قابل قدر تھا. یہ Umbellifera خاندان کے جڑی بوٹیوں کے پودوں کے جین سے تعلق رکھتا ہے، اور یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ یرودوت خود، خوبصورتی کی دیوی کی طرف سے روزانہ لاگو کیا گیا تھا. لیکن اگر الفروڈائٹ کا سوال میراث کے اندر اندر ہے، اور صرف ایک افسانوی ہے، زیادہ دلچسپ عملی اہمیت یہ ہے کہ ہپیکوکریٹ اپنے آپ کو ایک بہت اچھا ڈاکٹر ہے، اس کے تحریروں میں قارئین کی توجہ کو اس حقیقت پر پہنچایا گیا ہے کہ جیری واقعی واقعی منفرد شفاخانہ خصوصیات ہیں.
لہذا، کیجری کی جڑ کی درخواست قدیم زمانے سے ہمارے پاس آیا - یہ سبزیوں کی ثقافت بھی ہومر کی طرف سے بھی اس کے کام میں منایا گیا تھا، اور قدیم رومیوں نے پجیری کو ایک مقدس پلانٹ قرار دیا. صدیوں کی حکمت نے اس کی جگہ ہر چیز کو رکھ دیا ہے، اور اگرچہ آج کیجائی کنودنتیوں سے بنا نہیں ہے، یہ جسم کو قائم کرنے کے لئے استعمال نہیں ہونے سے روکتا ہے، جیسا کہ یہ ایک سال پہلے ہی تھا.
الکحل کے بارے میں دلچسپ حقائق
- کولوراڈو میں، ایک شہر ہے جو غیر رسمی طور پر "دنیا کی جیری دارالحکومت" کہا جاتا ہے.
- قدیم یونان میں، کیجریوں نے مسلحوں میں حصہ لیا - اس نے فاتحوں کے لئے چادر بنا دی اور انہیں قبروں سے سجایا.
- سپاہی لوگوں نے لہسن اور پیاز کے ساتھ ساتھ ملبے کے مکانوں کو پھانسی دی ہے - یہ خیال تھا کہ یہ مجموعہ خوشی لاتا ہے.
کیجری کی جڑ کے لئے مفید کیا ہے؟
اجملی جڑ کا استعمال اس حقیقت کا سبب بن گیا ہے کہ آج ہر جگہ اس کی پودے لگتی ہے. سب سے زیادہ عام جڑ، پتی اور جڑ کی پنیر. خاص طور پر اکثر اس کے تیار، چمکیلی جڑ کی وجہ سے ان جڑ کی سمندری غذا بڑھتی ہے.
کیجری کے خوشبو کی وجہ سے، اس کا وسیع پیمانے پر پاک کاروبار میں استعمال کیا جاتا ہے، ان کے سوپ کے ساتھ بھرنے اور ان کی بنیاد پر ساس بنانا ہے.
یہ سمجھنے کے لئے کہ جڑیوں کی حقیقی فوائد، خصوصیت ذائقہ کے علاوہ، یہ اس کی ساخت بدلنے کے قابل ہے:
- سیلولز؛
- ascorbic ایسڈ؛
- نیکوٹینک ایسڈ؛
- وٹامن پی پی، K، E؛
- تھامین؛
- ریبلووینین؛
- آئوڈین؛
- لوہے؛
- فاسفورس؛
- میگنیشیم؛
- کیلشیم؛
- زنک؛
- پوٹاشیم
ان مادہوں کی سب سے بڑی حراست میں پتیوں اور اسوں میں نہیں ہے، لیکن اجملی کی جڑ میں.
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ خصوصی قیمت انیلوں کی ضروری تیل ہے- اس میں 80 سے زائد نامیاتی مادہ شامل ہیں.
سمندری جڑ کی شفا یابی کی خصوصیات
لہذا، آپ کے لئے ان کی پہلی برتن کا احساس ان لوگوں کی طرف سے محسوس کیا جا سکتا ہے جو نمکین کے تبادلے میں خلاف ورزی کرتے ہیں. جلدی کی جڑ کی باقاعدگی سے استعمال اس عمل کو قائم کرنے میں مدد ملتی ہے، اور اس وجہ سے رماتزم، گٹھراہٹ اور گاؤٹ کے خلاف اچھے نبوت فراہم کرتی ہے. بزرگ لوگ اسے خاص طور پر مفید استعمال کرتے ہیں.
اس کے علاوہ، الکحل کی جڑ ہضم کے راستے کے مسائل کو حل کرتی ہے - قبضے، خوشبو، اور یہاں تک کہ پیٹ کے زخموں کی شفا میں بھی مدد ملتی ہے. معدنیات سے متعلق راستے پر الکحل کا استعمال حقیقت یہ ہے کہ یہ اکثر غذا، ساتھ ساتھ گیسٹرائٹس کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے.
آلیری جڑ ذیابیطس گلیوں کی حوصلہ افزائی کی وجہ سے ذیابیطس mellitus میں مفید ہے.
پودے کی جڑ بھی جینٹورینٹری سسٹم کے کام کو بہتر بنانے، طاقت کو بہتر بنانے، موڈ کو بہتر بنانے، استحکام کو مضبوط بنانے، اور ناخن، دانتوں اور بال کو مضبوط بنانے میں مدد ملے گی.
کیجری کی جڑ کا استعمال کیسے کریں؟
موسم سرما میں، رس صرف اجمیری کی جڑ سے بنا دیا جاتا ہے، اور موسم بہار اور موسم گرما میں یہ بھی پتیوں اور اسارے سے بھی بنایا جا سکتا ہے.
اگر رس باقاعدگی سے پینے کے لئے کہا جاتا ہے تو، آہستہ آہستہ خوراک میں اضافہ. سب سے پہلے 1 چمچ لے لو. ایک چمچ کے ساتھ مخلوط اجملی کا رس. گاجر کا رس ڈیلی خوراک میں اضافہ ہوا ہے، لیکن 8-10 سے زائد چمچوں کو نہیں لگاتے ہیں. 1 وقت کے لئے.
سیلاب کی جڑ - کنکریٹ
کیجری جڑ مندرجہ ذیل contraindications ہے:
- حمل اور معالجہ؛
- ویرسیتا؛
- thrombophlebitis ؛
- جلدی پیٹ کی دیواروں، گیسٹرائٹس.