ورلڈ چاکلیٹ کا دن 1995 میں میٹھی دانتوں کا فرانسیسی جشن منانے کا فیصلہ کیا گیا تھا. یہ پتہ چلتا ہے کہ فرانس نہ صرف کپڑے سے بلکہ فیشن کی چھٹیوں سے بھی پوچھتا ہے. یہ خیال دیگر ممالک میں تیزی سے اٹھایا گیا تھا. لہذا، 11 جولائی کو آل روسی چاکلیٹ کا دن بن گیا، جب ایک پرسکون روح کے ساتھ مٹھائی کی محبت کرتا ہے اور اضافی کیلوری کے بارے میں خیالات کے بغیر یہ ایک طویل تاریخ کے ساتھ اس نازک کا لطف اٹھاتے ہیں.
چاکلیٹ کی تاریخ
تاریخی باشندوں کو یہ سوچنے کے لئے تیار ہے کہ آزادیوں کو یہ نیزہ بنانے کے بارے میں جاننے کا پہلا پہلا فرد تھا. چاکلیٹ نے "معبودوں کی خوراک" سے کہیں بھی نہیں کہا. چاکلیٹ سب سے پہلے یورپی کو ہسپانوی فتح حاصل کرنے والوں کے ذریعہ لایا گیا، جو اسے "سیاہ سونے" کہا جاتا تھا. لیکن ایک سوادج دوا کے طور پر پہلے چاکلیٹ کھایا جو جسمانی طاقت کو مضبوط بناتا ہے اور برداشت دیتا ہے.
آخری صدی کے آغاز تک، صرف باہمی دائرے کے نمائندے چاکلیٹ سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. مشہور قرون وسطی خواتین نے اسے حقیقی ایکفروسیسی سمجھا، جو مخالف جنسی پر اثر انداز کرنے میں کامیاب ہے. لہذا، ماں ٹریسا نے بھی اس کے جذبہ کو سوادج ٹائل کے لئے چھپانے کی کوشش نہیں کی، اور مسز پمپادور کے چاکلیٹ جذبہ کی آگ کو دھونے کے ذریعہ استعمال کیا جاتا تھا. اور صرف سو سال پہلے، عام لوگوں، آرسٹیکسی سے متعلق نہیں، آخر میں چاکلیٹ کے ساتھ بھی خود کو چراغ کر سکتے ہیں.
نقصان اور فائدہ
جدید سائنس نے طویل عرصے سے فیصلہ کیا ہے کہ چاکلیٹ ان عناصر پر مشتمل ہے جو نفسیاتی ریاست کو بہتر بنانا اور یہاں تک کہ اچھی نیند بھی شامل ہو. اس نیزہ کی سیاہ اقسام میں ایک مادہ شامل ہے جو ہارمونز کی خوشی کی خوشخبری - endorphins کو فروغ دیتا ہے. یہ وہی ہیں جو جسم کو سر میں رکھیں. اس کے نتیجے میں، زیادہ سے زیادہ کثرت سے اعصابی نظام کی حد تک بڑھتی جا سکتی ہے، لہذا چاکلیٹ کھاتے ہیں تو اعتدال پسندی میں ضروری ہے. اور آپ کو اضافی وزن کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے. ایک مقبول چاکلیٹ غذا ایک مارکیٹنگ اقدام ہے، کیونکہ دودھ چاکلیٹ کا ایک ٹائل نصف روزانہ کیلوری کی شرح پر مشتمل ہے.
لیکن ہم برا کے بارے میں بات نہیں کرتے، کیونکہ سال میں ایک بار آپ کو سیاہ، دودھ، بھرنے اور بغیر، ہوا کے ساتھ، گری دار میوے اور چاکلیٹ ڈے پر بھی ایک گرم پینے کے لۓ پوری چھت کا سامنا کر سکتا ہے.