جڑ کھجور صاف کرنے کے لئے کب؟

جڑ کھجور اور پتی کے درمیان اہم فرق یہ ہے کہ اس میں جڑ سب سے زیادہ قیمتی ہے. اس کے مطابق، زیادہ سے زیادہ کوششوں کو بڑھانے کے لئے ضروری ہے، تاکہ اس کی جڑ کافی بڑی اور رسیلی ہے. آپ کو جتنی جلدی زیادہ سے زیادہ نتیجہ حاصل کرنے کے لئے جڑ کی کھدائی باہر کھدائی کرنے کے لئے بالکل جاننا ضروری ہے.

جڑ کھجوروں کی پودوں کی پیداوار کو فروغ دینا، جو فروری میں نلیاں میں بیج لگایا جاتا ہے تاکہ گرمی کے آغاز سے پہلے ہی کھلے میدان میں لگائے جائیں. بڑھتی ہوئی seedlings کے مرحلے میں، آپ کو ایک ڈبل انتخاب بنانے کی ضرورت ہے، ہر بار اہم جڑ ہر بار کم از کم تیسری طرف.

جڑ کی کھدائی میں، مفید مادہ پتیوں میں جمع نہیں کرتے ہیں، لیکن آہستہ آہستہ ان کو جڑ فصل میں چھوڑ دیں، لہذا آپ کو موسم گرما کے دوران فضائی حصے کو کاٹنے کی ضرورت نہیں ہے. اور کٹائی کرنے سے پہلے صرف چند ہفتوں کو بعد میں کم پتیوں اور ٹہنوں کو کاٹنے کے لئے ضروری ہے.

جڑ کی ہڈی کی دیکھ بھال میں فرق یہ ہے کہ اسے ہیک کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اس کے برعکس، اس کی جڑ سے زمین آہستہ آہستہ پھیلا ہوا ہے، جبکہ متوازی میں پس منظر کی جڑیں ہٹا دیں. مٹی، جڑ کی جیری بڑھتی ہوئی ہے، نم، لیکن گیلے نہیں ہونا چاہئے. جڑ فصل کے لئے پس منظر کے عمل اور جڑوں کے بغیر خوبصورت، باقاعدگی سے شکل بنانے کے لئے ان حالات کے مطابق تعمیل ضروری ہے.

اس بات کو یقینی بنائیں کہ جولائی کے اختتام تک جڑ پہلے سے ہی زمین کی سطح سے اوپر پھیلا ہوا ہے. وقفے سے اس کے خاور، نیتلی انفیوژن یا غصے سے کھانا کھلانا.

جڑ کی کھدائی کی کھدائی

غیر مستحکم زمانے کے ماہرین میں، ایک مناسب سوال پیدا ہو سکتا ہے - جڑ کھجور کو دور کرنے کے لئے؟ یہ مسئلہ بہت اہم ہے، کیونکہ اگر آپ آخری وقت سے پہلے جڑ فصل کو ہٹا دیں تو، اس کا اختتام تک پھنسنے کا وقت اور درست سائز اور وزن حاصل نہیں ہوگا.

جڑ کی کھدائی کی کٹائی کا وقت اکتوبر میں آتا ہے، آپ کو اس کے جمع کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ یہ ٹھنڈا ٹھیک ہے. آپ اسے پہلے ٹھنڈے سے پہلے بڑھا سکتے ہیں. لیکن ایک ہی وقت میں، اس بات کو یقینی بنانا کہ جڑ فصل ٹھنڈ میں نہیں گر جاتا ہے - یہ اس کی اسٹوریج کے عمل کو منفی اثر انداز کرے گا.

جڑ کو نقصان پہنچنے سے بچنے کے لئے آپ کو ایک pitchfork کے ساتھ ایک کیجری کھدائی کر سکتے ہیں. اور یہ سب سے آسان طریقہ صرف اسے باہر نکالنے کے لئے ہے. اس کے بعد، اس کا سبز حصہ تقریبا بیس کے نیچے کاٹ دیا جاتا ہے. سب سے اوپر یہاں بستروں پر چھوڑ دیا جا سکتا ہے - اگلے سال وہ مٹی کے کھاد اور حفظان صحت کے علاج کے لئے خدمت کریں گے.

جڑ کی کھجور کیسے ذخیرہ کرتی ہے؟

اسٹوریج کے مقام پر منحصر ہے، آپ کو ذخیرہ کرنے سے پہلے جڑوں پر عمل کرنا ہوگا. مثال کے طور پر، اگر آپ اسے ایک سیلار میں ذخیرہ کرتے ہیں، تو آپ کو صرف سب سے اوپر کاٹنے کی ضرورت ہے. اگر آپ گھر میں ذخیرہ کرتے ہیں تو آپ کو جڑیں دھونے کی ضرورت ہوتی ہے، زمین کی باقیات کو پاک کرنا، انہیں علیحدہ بیگ میں ڈالنا یا فلم میں لپیٹ اور ریفریجریٹر میں ڈال دینا ہوگا. سیلری موسم سرما کی اسٹوریج کے حالات کی خاص طور پر پسند نہیں ہے، اور اگلے سال کے موسم گرما تک جھوٹ بول سکتا ہے.

اسے دفاتر میں ڈالنا بہتر ہے، جہاں آپ گاجر اور بیٹوں کو عام طور پر محفوظ کرتے ہیں. فریزر میں، کیجری اپنی خصوصیات کو کھو دیتا ہے، اور یہ صرف تھرمل عملدرآمد برتن میں استعمال کیا جاسکتا ہے.

کھجور کے فوائد کے بارے میں

کھانا پکانے اور روایتی ادویات میں اس کے استعمال کی کھدائی اور اس کے استعمال کی مفید خصوصیات ایک علیحدہ باب ہے. مختصر طور پر، ہم کہہ سکتے ہیں کہ آپ کو براہ راست خام شکل میں جڑ کیوبری کھا سکتے ہیں. یہ سلادوں میں شامل ہے، ایک گرے پر، یا صرف سلائسوں میں کاٹ اور کھانے. سمندری پتیوں کا سوپ یا دیگر تیار شدہ کھانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. وہ ایک خاص ذائقہ اور ذائقہ دیتے ہیں.

جڑ کا استعمال کرتے ہوئے جڑ کی جڑیں، ہمارے جسم کو تمام ضروری ٹریس عناصر کے ساتھ سنبھالتے ہیں. سبزیوں کے سٹو میں "اولیوئر" میں تازہ سبزیوں سے سلادوں میں شامل کریں.

اور جو لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں ان کے لئے، کیجری سب سے بہترین اسسٹنٹ ہوں گے. اس مادہ پر مشتمل ہے جو غیر ضروری کیلوری سے نمٹنے میں مدد کرتی ہے اور اضافی وزن سے چھٹکارا حاصل کرتی ہے.