یہاں تک کہ سب سے تیز چھری وقت کے ساتھ سست ہو جاتا ہے اور تیز رفتار کی ضرورت ہے. یہ بیان مکمل طور پر حالیہ دنوں میں مقبول، سیرامیک چھریوں ، جس میں بلیڈ اعلی معیار کا کاٹنا انجام دینے کے لئے طویل عرصے تک مقبول پر لاگو ہوتا ہے. جب تک چاقو مکمل طور پر سست اور استعمال کے قابل نہیں ہے توقع نہ کرو. سیرامیک چھریوں کے لئے تیز رفتار بڑھانے میں یہ بہتر ہے.
سیرامیک چھریوں کے لئے تیز کرنے والے کیا ہیں؟
چونکہ اس باورچی خانے کے یونٹ کے بلیڈ دھات سے بنا نہیں ہے، لیکن ایک زبردست مواد - سیرامکس، انہیں عام طور پر گھر میں پایا جاسکتا ہے. زیادہ واضح طور پر، نظریاتی طور پر تیزاب اسی طرح لگ رہا ہے، لیکن پیسنے والی پلیٹ ہیرے کی کٹائی سے بنا ہے.
فروخت پر آپ میکانیکل اور برقی دونوں کو ہیرے کی دھول کے ساتھ سیرامیک چھریوں کے لئے تیز کرنے والے کو تلاش کرسکتے ہیں. دستی ورژن ایک آلہ ہے جس میں مشتمل پلاسٹک ہینڈل اور ایک فلیٹ پلیٹ ایک خصوصی کوٹنگ کے ساتھ ہے. چاقو کے بلیڈ پر تیز کرنا ہوتا ہے.
ایک ڈیسک ٹاپ میخانیکی تیزپنر بھی ہے ، جس میں مشتمل ایک پلاسٹک کے کیس کمپیکٹ کے ساتھ ہوتا ہے. جب آپ چھری کو ٹوکری میں داخل کرتے ہیں تو، بلیڈ ہیرے لیپت ڈسک چھو جاتا ہے، اور تیز رفتار ہوتی ہے.
ضرور، میکانی ماڈلوں کو کافی جسمانی کوشش کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن وہ سستی ہیں. لیکن سیرامیک چھریوں کے لئے بجلی کی تیز رفتار آسانی سے اور مؤثر طریقے سے منٹ کے معاملات میں بلیڈ کو تیز کرے گی. اصل میں، یہ مندرجہ ذیل بیان کردہ ڈیسک ٹاپ میکانی ماڈل ہے. سیرامیک چاقو کے لئے صرف الیکٹرروٹول میں الیکٹرک موٹر کے آپریشن کی وجہ سے ڈسکس گھومتا ہے.
اطالوی Pomid'Oro، جاپانی کیکورا، امریکی ChefsChoice کی طرف سے ایک بہترین ساکھ شاپنے والا تھا. سچ، یہ معیار کی مصنوعات بہت زیادہ ہیں. چینی فرم Taidea سیرامیک چابیاں کے لئے ٹھیک اور بجٹ sharpeners پیش کرتا ہے.