ہماری میز پر تقریبا ہر روز آلو اور بعض اوقات یہ روٹی کے مقابلے میں ہے. درحقیقت، تقریبا تمام روایتی برتن عام طور پر آلو سے پکایا یا اس کے ساتھ خدمت کی جاتی ہیں. اس مضمون میں ہم آلو کی قسم کی وضاحت "ایڈریٹا" کے بارے میں غور کریں گے.
آلو کی قسم "ایڈریٹا"
جدید باغبانی آلو پیلے، گلابی، جامنی رنگ کے پھولوں کے ساتھ آلو کو حیران کرنا مشکل ہے. لیکن بیس سال پہلے آدھا "ایڈریٹا" جرمن برڈروں کے ذریعہ پیش کیا گیا تھا، اس کے نتیجے میں، نیاپن نے ایک حقیقی احساس پیدا کیا.
حقیقت یہ ہے کہ مختلف قسم کے ذائقہ کی خصوصیات زیادہ محرک تھیں. اس وقت، زرد رنگ کی تمام اقسام کو خاص طور پر چارہ سمجھا جاتا تھا، اور اس طرح کی ایک فصل ہماری میز پر گر نہیں، لیکن جانوروں کی خوراک کے طور پر. لیکن نئی قسم کی ظاہری شکل کے بعد، پیلے رنگ کے آلو کو چارہ پر غور کرنے سے روک دیا گیا.
آلو کی قسم "ایڈریٹا" - خصوصیت
آلو کی قسم کے "ایڈریٹا" کی وضاحت کے مطابق، یہ درمیانی مدت کی پادریپشن کے ساتھ ایک ثقافت ہے. لہذا، ابتدائی موسم بہار میں مناسب طریقے سے لگایا. اپنے باغ میں بیج آلو "ایڈریٹا" کو پودے لگانے کے بعد آپ کو بہت سے پھولوں اور ہلکی سبز رنگوں کی بجائے بڑی پتیوں سے بھرا ہوا برش ملے گا. انفراسٹرکچر کے کوولا سفید ہوتے ہیں، خود کو پھیلاتے ہیں.
پکا ہوا سبزیوں کی شکل انڈول ہے. پھل ایک زرد گوشت ہے، سب سے اوپر بھوری رنگ کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ایک قاعدہ کے طور پر، چھوٹے شوٹ بہت چھوٹے ہیں. ایک ٹبکر کا تقریبا وزن تقریبا 140 گرام ہے.
نجی اور بڑے پیمانے پر کشتی کے لئے آلو قسم کی ایک اہم خصوصیت اس کی اعلی پیداوار ہے. اوسط، ایک ہیکٹر سے 45 ٹن آلو کا حاصل کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، یہ مختلف قسم کے مختلف بیماریوں کے باعث اعلی مزاحمت ہے، جس میں کم از کم کیڑوں کے حملوں سے متعلق ہے. یہ آلو کی مخصوص اسٹیم نمیاتوڈ، کینسر اور دیر سے ناراضگی پر لاگو ہوتا ہے.
مصنوعات کے فوائد مت بھولنا. بے شک، ثقافت کی بڑھتی ہوئی اور دیکھ بھال کی سادگی بہت اہم ہے، لیکن نسل پرستوں نے آلو کے فوائد کی دیکھ بھال کی. اس قسم میں، ایک بہت بڑی مقدار وٹامن اور غذائیت. وہاں، بی وٹامن، اور کاربوہائیڈریٹ، اور جلد میں دل اور ارتکاز نظام کے لئے مفید مواد کی ایک ناقابل یقین مقدار. اس وجہ سے اس گریڈ کے آلو کبھی کبھی جلد میں ابلنے اور پورے کھاتے ہیں.
آلو "ایڈریٹا" - کشتی کا ایک مختصر بیان
اب ہم اس قسم کی پودوں اور اس کی ذائقہ کی خصوصیات کے کچھ قوانین پر زیادہ تفصیل میں رہیں گے. آلو نہ صرف ان کی اعلی بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مختلف ہوتی ہیں، بلکہ مختلف موسمی حالات اور ان کی بے ترتیب تبدیلیوں کو بھی برداشت کرتے ہیں. کچھ منجمد ہونے کے باوجود، سبزی ایک خاص میٹھا ذائقہ نہیں حاصل کرتا ہے.
تقریبا 60-80 دن پودے لگانے اور مکمل پکانے سے گزرتے ہیں. تو عام طور پر موسم گرما کے وسط میں (جون کے آخر میں - جولائی کے شروع) میں، آپ فصل حاصل کر سکتے ہیں. اس عرصے میں یہ ہے کہ tubers زیادہ سے زیادہ سائز تک پہنچ جاتے ہیں اور مکمل طور پر پک رہے ہیں.
آلو کی نوعیت "ایڈریٹا" خاص طور پر ابتدائی پکانا سے مراد ہے، لہذا زمین میں اس سے زیادہ اضافی جگہ نہیں ہے. حقیقت یہ ہے کہ tubers گھڑی کر سکتے ہیں، خاص طور پر برسات کے موسم خزاں میں. آپ کے باغ میں ہر ایک بش کے ساتھ آپ کو دس tubers جمع کر سکتے ہیں.
آلو کے برقرار رکھنے کے معیار کے طور پر، یہ مختلف قسم کے سب سے اوپر ہے. طویل ذخیرہ کے بعد اس کا ذائقہ نہیں کھاتا. خراب خراب آلو کا فیصد بہت کم ہے. اور اگر ٹھنڈے موسم سرما اور تھیلے کو مارے تو تھوڑا سا منجمد ہوجائے، تو خشک جگہ میں tubers کو خشک کرنے کے لئے کافی ہے اور پھر اسے بیگ میں ڈال دیں. یہ گریڈ گرمی کے علاج کے کسی بھی طریقہ کے لئے بہترین ہے.