موسم گرما کے اختتام پر، مونگ پھولوں کی پتیوں کو خشک کرنا شروع ہوتا ہے، پیلے رنگ کا رخ. اس کا مطلب یہ ہے کہ پودوں نے تمام ضروری فصلوں کو باہر سے نکال دیا اور اب یہ زمین میں صرف اس پھل میں اضافہ کریں گے. لیکن خشک کردہ جھاڑیوں کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وقت آ گیا ہے جب یہ میوے جمع کرنے کا وقت ہے. پودوں کی دیکھ بھال کو تھوڑا سا تبدیل کرنے کی ضرورت ہے.
مونگ پھلی کی شرائط
اگلے ٹھنڈے تک، چند مہینوں تک جھانکنا جاری ہے. اس مدت کے دوران آپ کو پانی کی کمی اور کھانا کھلانا بند کرنے کی ضرورت ہے. اصل میں، آپ کو صرف چکن کے لئے میوے کا انتظار کر رہے ہیں.
جیسے ہی سڑک پر درجہ حرارت چھوٹا سا مائنس پر ہوتا ہے، پودے کی پودوں کی عمل ختم ہوتی ہے. یہ بہت لمحہ ہے جب آپ کو موتیوں کو کھودنے کی ضرورت ہے.
جب آپ اس بات کا تعین کر رہے ہیں کہ آپ میوے کھو جائیں گے، تو آپ کو بستر کے سامنے سے شروع کرنا ہوگا. گودام زمین پر چل رہا ہے، ہاتھ سے جھاڑو پکڑ، ایک کھدائی بنا اور جڑوں کے ساتھ ساتھ پودے لگائیں. اس کے بعد زمین کو آہستہ آہستہ ہلانا اور بستر کو بستر کے ایک حصے پر رکھنا چاہئے. اسی طرح، میوے کھدائی جاری رکھیں اور جڑ کو جڑ ڈالیں.
جمع شدہ میوے کو رکھنا چاہئے جیسا کہ شفا کے ساتھ اور دو ہفتوں کے لئے ایک خشک، ہلکے کمرے میں جڑ سے معطل کیا جانا چاہئے. اس کے بعد، آپ کو پھلیاں کاٹنے اور زمین سے ہٹانے کی ضرورت ہے. اور اس کے بعد، ہر طرح سے پھلیاں خشک کرنے کے لئے ضروری ہے، تاکہ وہ منع نہ کریں اور پھینک دیں. مثالی مقاصد کے لئے موزوں طور پر مناسب پھل اور سبزیوں کے لئے خشک کرنا ہے. ایک متبادل کے طور پر، آپ ان کو تندور میں خشک کر سکتے ہیں، بیکنگ شیٹ پر اتفاقی طور پر پھیلاتے ہیں.
اچھی طرح سے خشک میوے پھلیاں کچھی اور کچلنے کے لئے آسان ہونا چاہئے، اور اناج کا ذائقہ خصوصیت بننا چاہئے. تھوڑا سا دباؤ کے ساتھ بہت اناج کو آسانی سے 2 halves میں توڑنا چاہئے.
جب آپ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ موتیوں کو اچھی طرح سے خشک کیا جاتا ہے تو، آپ اسے مکمل طور پر سب سے اوپر شیل سے صاف کرسکتے ہیں یا چھوڑ کر اسے چھوڑ سکتے ہیں. مٹیوں میں خشک جگہوں میں خشک جگہوں پر بھوک لگائیں