پیاز ایک سبزی ہے، جس کے بغیر ہماری زندگی تصور کرنے کے لئے مشکل ہے. عملی طور پر ہر ڈش میں، مٹھائی کے علاوہ، ہم اس مفید جڑ فصل کا استعمال کرتے ہیں: موسم، سلاد، گوری، سوپ اور بورچ. یہ تعجب نہیں ہے کہ بہت سے باغوں کو پیاز اور گھریلو مکانوں میں پیاز بڑھانے کی ترجیح دیتے ہیں. اگرچہ سبزیوں کی دیکھ بھال کرنے کی مطالبہ نہیں کی جاسکتی ہے، لیکن ابھی بھی کچھ خصوصیات موجود ہیں. یہ سوال پر بھی ہوتا ہے جب باغ سے پیاز کی صفائی. ویسے، غیر مستحکم ٹرک کسانوں کے لئے یہ ایک مسئلہ ہوسکتی ہے. ہمارے مضمون میں مدد کرنا ہے.
میں پیاز کو ہٹا دینا چاہئے اور کیوں جاننا ضروری ہے؟
یہ کوئی راز نہیں ہے کہ آپ کو صرف بالغ مقدار میں پیاز جمع کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن یہ ضروری ہے کہ جڑ فصل کو زیادہ نہیں کرنا پڑے گا. یہ دو شرائط اس بات کی ضمانت ہے کہ آپ کا فصل ایک طویل عرصہ تک ذخیرہ کیا جائے گا. ورنہ، ابتدائی کٹ پیاز آسانی سے پیروجنوں کو متاثر کرتا ہے. نتیجے میں، بلب گھومنے لگے گی. پیرزیلی پیاز بھی خرابی سے محفوظ ہے، کیونکہ اس کی ترازو ابتدائی طور پر گر جائے گی. نتیجے کے طور پر، جڑیں جلد ہی بڑھنے لگیں گے، جس پر اسٹوریج پر بہترین اثر نہیں ہوتا.
لہذا، اپنے آپ کو ایک طویل مدتی فصل کی ضمانت دینے کے لئے، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ جب آپ پیاز کو کھا سکتے ہیں. عام طور پر پیاز بستر کی صفائی جولائی جولائی کے آخر میں (موسمی زون پر منحصر ہے). لیکن، آپ دیکھتے ہیں، یہ ایک کافی لمحہ مدت ہے. سبزیوں کے پکنے کا وقت مقرر کرنے کے کئی طریقے ہیں. ہمیں ان سے زیادہ تفصیل سے غور کریں.
جب ریاضی بستر سے ہٹا دیا جاتا ہے - ایک ریاضی طریقہ
مجوزہ ریاضی طریقہ مادہ کی اوسط مدت کے بارے میں علم پر مبنی ہے. اس وقت کا حساب کرنے کے لئے جب آپ کٹ کٹانے کی ضرورت ہو تو، پودے لگانے کی تاریخ 68 سے 83 دن کی جانی چاہئے. کیلنڈر پر گنتی، آپ کو جڑ پکانا کی ایک متوقع تاریخ ملتی ہے. تاہم، جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ ایک بہت ہی صحیح راستہ نہیں ہے، کیونکہ یہ ضروری ہے کہ موسمی حالت، مختلف قسم کے خصوصیات، موسم اور بہت کچھ ہو. اس کے علاوہ ہر موسم گرما کا رہائشی بھی پودے لگانے کی تاریخ کو یاد نہیں کرسکتا.
جب یہ ایک دخش کو صاف کرنے کے لئے بہتر ہے: ہم ظہور کی طرف سے مقرر کرتے ہیں
فصل کا وقت مقرر کرنے کا یہ سب سے مؤثر طریقہ ہے، یہ آپ کے علاقے میں کسی بھی موسمیاتی زون کے لئے موزوں ہے. سب سے پہلے، آپ کو توجہ دینا ضروری ہے جب آپ پوچھتے ہیں کہ پتے زرد بدلنے کے لئے شروع کرتے ہیں تو اس کی خشک خشک ہوتی ہے اور زمین پر گر پڑتا ہے. یہ ایک قسم کی سگنل ہے جس پر پیاز پکانا شروع ہوتا ہے. اور یہ ضروری ہے کہ ٹریکنگ سب سے زیادہ پودے لگائے گئے پودوں میں ہو. اس وقت، آپ کو ان کی گریجویشن کا اندازہ کرنے کے لئے کچھ بلب کھود سکتے ہیں. اس احتیاط سے ایسا کریں تاکہ بلب کو نقصان پہنچانا نہ ہو. pitchforks کے ساتھ کھدائی کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے، تو سبزیوں کو مارنے کے امکانات کم ہیں. احتیاط سے پیاز کا معائنہ کریں - یہ نرم اور خشک گردن، خشک ترازو اور اسی جڑوں کے ساتھ ہونا چاہئے.
ایسا ہوتا ہے کہ باغبانی آسانی سے پیاز کے بستر پر فصل کے پکانے کو تیز کرنے کی ضرورت ہے. اس صورت میں، تجربہ کار موسم گرما کے رہائشیوں نے تجویز پیش کی فصل سے پہلے ایک ہفتوں کے اوپر سب سے اوپر کی چوٹیوں کی مدد کی. ایک اور اختیار ہے -
عملی طور پر اسی سفارشات کو اس مسئلے پر دیا جاسکتا ہے جب موسم سرما کے پیاز کو حاصل ہو. یہ سچ ہے، اس کے بعد دیر سے موسم خزاں میں پہلے ہی (جولائی کے اختتام میں) مشکلات سے پہلے ہی مشکلات کا سامنا ہوتا ہے. گریجویشن کا اہم نشان، سب سے اوپر رہنا اور نیلا کرنے کے علاوہ، سرخ، سنتری یا نیلے رنگ کا احاطہ کرنے والی ترازو کی خاص رنگ کی ظاہری شکل ہے.
مندرجہ بالا بیان کردہ تجاویز اور سفارشات پیاز کی نقل و حرکت کے لئے مناسب ہیں. اگر ہم فصلوں کی فصلیں کاٹنے کے لئے یا ہماری پیاز-بونون یا چائوں میں عام طور پر کم ہوتے ہیں تو، اگست کے وسط کے اختتام میں زیادہ تر زیادہ سے زیادہ ہے. اس بار سبزیاں کاٹنے اور اسٹوریج کے لئے تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.