لکڑی پر ایک جدید سموور ہمیں بائنڈنگ چائے کے ساتھ منسلک پرانی روایات کو یاد کرنے میں مدد کرتا ہے. یہ ایک برتن ہے جس میں پانی ڈالا جاتا ہے اور جس کے ذریعے پائپ گزر جاتا ہے. ایک ٹیپ پائپ پر رکھا جاتا ہے .
لکڑی پر ایک سموار سے چائے غیر معمولی ذائقہ کی خصوصیات رکھتے ہیں، جو ایک برقی سمور میں کھانا پکانے کے دوران نہیں مل سکی. اس میں پانی بہت زیادہ ہو جاتا ہے، جس کے نتیجے میں چائے کی پتیوں کو تیزی سے اور آسانی سے سیدھا رکھا جاتا ہے. جلانے والے درخت سے پانی دھواں کی بو سے سنبھال لیا جاتا ہے. یہ سب چائے کو غیر معمولی ذائقہ اور خوشبو دیتا ہے.
چونکہ قدیم زمانوں میں سب سے زیادہ مقبول لکڑی پر تولی سموار تھا، جو ہمیشہ میلوں اور نمائشوں کی حقیقی سجاوٹ کے طور پر کام کرتی تھیں. اعلی قیمت کے باوجود آج بھی اس کی قیمت کھو نہیں ہے.
لکڑی پر سموار کا انتخاب کیسے کریں؟
جب لکڑی پر سموور کا انتخاب کرتے ہیں تو یہ مندرجہ ذیل پر توجہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے:
- جس مواد سے سموارا بنایا گیا ہے. ترجیحی طور پر، سموارا پیتل یا ایک تانبے مصر سے منتخب کیا جاتا ہے. یہ پانی کے درجہ حرارت کو اچھی طرح سے برقرار رکھا جائے گا. اگر، جب حجم اور سائز کی مصنوعات میں دو جیسی برابر ہو تو، ان میں سے ایک بھاری ہو جائے گا، پھر یہ بہتر ہے کہ اسے منتخب کریں.
- سموار کا احاطہ اگر مصنوعات "کانسی" یا "سونے" کوٹنگ کے ساتھ بنایا جاتا ہے، تو یہ بہت متاثر کن نظر آئے گا. لیکن اس کی دیکھ بھال کرنے میں بہت مشکل ہے، کیونکہ اگر سامومر مسلسل مسح نہیں ہوتا تو پھر اس وقت سرخ ریڈ کے ساتھ اس کا احاطہ کرے گا.
- سموار کی شکل اگر مصنوعات کی ایک گول شکل ہے تو، یہ جھٹکے کے لئے بہت حساس ہے. یہاں تک کہ ایک چھوٹے سے نقصان کے ساتھ، ایک دھیان اس پر رہیں گے. زیادہ عملی عملی نمونے ہیں، جو ایک شیشے کی طرح نظر آتے ہیں، ایک ایکڑھ یا ایک گلابی. وہ بہت طویل عرصے سے اپنے اصل ظہور کو برقرار رکھنے میں کامیاب ہیں.
- سموار کا حجم. مصنوعات 3 سے 15 لیٹر کے حجم کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. ایک چھوٹا سا سمور خاندان کے دائرہ میں چائے کے لئے چائے کے لئے موزوں ہے. لکڑی پر ایک بڑا سموار خریدنے کے لئے مشورہ دیا جائے گا اگر آپ بڑی کمپنی میں چائے پینے کی منصوبہ بندی کریں گے.
- سموار کی قیمت ایک اعلی معیار کی مصنوعات کی قیمت زیادہ ہے، کیونکہ تانبے اس کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. لیکن اس کی مصنوعات کی قیمت بھی اضافی ختم ہونے کی قیمت بھی شامل ہے، مثال کے طور پر، پینٹنگ. لہذا، آپ اس لمحے کو اکاؤنٹ میں لے سکتے ہیں اور فیصلہ کر سکتے ہیں کہ آپ کو ایک عنصر جیسے سجاوٹ کی ضرورت ہے.
اس طرح خریدنے سے قبل مندرجہ ذیل نمونے چیک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ٹینک پانی اور نظر سے بھریں:
- نل پاس پانی نہ دو
- حصوں کی جوڑی کس طرح قابل اعتماد ہیں - پانی ان کے ذریعہ نہیں دکھاتا ہے؛
- کیا سموار قابل اعتماد ہینڈل ہے؟
- چاہے ڑککن سوراخ ہو.
لکڑی پر سموار گرمی کیسے لگانا ہے؟
جب تک قابو پانے کے چارکول اور خشک چپس کے لئے ایندھن. لکڑی پر سموار دو طریقوں میں پگھل جا سکتا ہے:
- اس طریقہ کا سب سے تیز ترین اور آسان ترین طریقہ ہے. سموار کے جگ کے نچلے حصے میں گرم کویلا لگایا جاتا ہے. ان میں سے سب سے اوپر وہ لکڑی ہیں. اس کے بعد سموار تیزی سے پھیلا ہوا ہے.
- دوسرا طریقہ زیادہ وقت لگتا ہے. سموار کا ٹینک پانی سے بھری ہوئی ہے، پھر جگ پر ایک بڑا ٹکڑا جلا دیا جاتا ہے. پھر، پہلی چپ کا استعمال کرتے ہوئے
دوسرا اور بعد میں قائل کریں. اس طرح، شعلوں کو انفلاسٹر کیا جاتا ہے. اس کے بعد، سموار کو راستہ پائپ پر رکھا جاتا ہے اور اسے پھیلتا ہے.
حفاظت کے قواعد پر عمل کرنا ضروری ہے، جو مندرجہ ذیل ہیں:
- کمرے میں ایک ہڈ ہونا ضروری ہے؛
- سموارا آسانی سے نظر انداز کرنے والے اشیاء کے قریب نہیں ہونا چاہئے؛
- ساموار کو نہیں چھوڑا جا سکتا.
- ایندھن سموار کے دہن کے دوران لکڑی کی میز پر نہیں رکھا جا سکتا؛
- سموار پانی کے بغیر پانی کے بغیر چھوٹا نہیں چھوڑا جا سکتا ہے.
ایک بار جب آپ لکڑی پر ایک سموار سے چائے کا ذائقہ کرتے ہیں، تو آپ اپنی زندگی کو تصور نہیں کرسکتے ہیں کہ آپ اس وقت پینے سے لطف اندوز ہوجائیں.