ہمارے جسم کے لئے سرخ مچھلی بہت مفید ہے. یہ مفید مائیکرویلیٹس اور ومیگا 3 فیٹی ایسڈ میں امیر ہے، جو دل کے کام کو متاثر کرتی ہے.
اس سے قبل ہمیں پہلے ہی ہیروجریٹر میں کھانا پکانا ٹروٹ اور سالم کھانا پکانا کی خصوصیات سے واقف ہونا پڑا تھا، اور اب ہم گلابی سیلون کی تیاری کے لئے کچھ اصل ترکیبیں دیکھتے ہیں.
ایروگرام میں ورق میں گلابی سیلون
اجزاء:
- پیاز - 1 پی سی.
- گلابی سیلون - 1 کلوگرام؛
- نمک، کالی مرچ - ذائقہ؛
- زیتون کا تیل؛
- نیبو - 1 پی سی.
تیاری
گلابی سیلون کھانا پکانا کیسے؟ مچھلی اچھی طرح دھونا، خشک، ذائقہ کے لئے بڑے حصوں، نمک اور مرچ میں کاٹ. پیاز صاف کئے جاتے ہیں، نصف بجتی ہوئی ٹکڑے ٹکڑے اور ورق پر فورا پھیلاتے ہیں. پیاز کے سب سے اوپر گلابی سیلون کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور ہلکے طور پر انہیں زیتون کے تیل کے ساتھ ڈال دیا.
30 منٹ کے لئے اوسط اڑانے کی رفتار میں، اعلی درجہ حرارت پر یروجرایل میں مچھلی پکانا. خدمت کرنے سے پہلے، نیبو کے رس کے ساتھ گلابی سیلون چھڑکیں، یا سویا چٹنی ڈالیں.
سبزیوں کے ساتھ گلابی سیلون
اجزاء:
- سالم فلٹ - 600 جی؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 1 پی سی.
- پنیر - 200 جی؛
- سفید مشروم - 300 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- کریم - اگر چاہے؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
سبزیوں کے ساتھ یروجرایل میں گلابی سیلون کی تیاری کے لئے، کھلی آلو، سلائسس اور پیاز نصف بجتی ہے. مچھلی کے پھینک دھویا، ہڈیوں سے صاف اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. سفید مشروم دھویا، اور پھر ابھر کر اور پتلی کٹی.
بیکنگ ڈش میں، آلو، نمک، مرچ ذائقہ کے ساتھ نصف آلو پھیل گیا. پھر ہم نے تیار ترکاریاں مشروم اور ٹماٹروں سے لے لی ہیں. اگلے پرت: گلابی سیلون کے پھیلاؤ، اور مچھلی کے سب سے اوپر پیاز باقی آلو کو پیاز کے ساتھ ڈالیں. سب سے اوپر، کریم کے ساتھ برتن اور کثیر طور پر grated پنیر کا احاطہ کریں.
ہم اوسط اڑانے کے رفتار کے ساتھ، اعلی درجہ حرارت پر تقریبا 30 منٹ کے لئے گلابی سالم بناتے ہیں.
بون اپیٹیٹ!