یونیورسل اسسٹنٹ ملٹیارک آپ کو صرف اہم برتن کی تیاری میں، بلکہ پیچیدہ پسندیدہ ڈیسرٹ بنانے میں بھی مدد کرنے کے لئے تیار ہے، مثال کے طور پر، جیسے "میڈیوک" کیک.
ملٹی پارا کی مدد سے شہد کی خوشحالی اصل مٹھائی سے زیادہ آسان تیار کی جاتی ہے، لیکن ملٹی واب سے شاندار بکٹکٹ اصل سے بہتر ہے.
کثیر سرگرمی میں کیک "شہد"
اگر آپ کو مندرجہ ذیل ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے ملٹی ویو میں "میڈیوک" نرم، ہوا اور نرم ہو جائے گا.
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- چینی - 250 جی؛
- آٹا - 3 اشیاء؛
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
خشک اجزاء کو ملائیں: سیپت شدہ آٹا، سوڈا اور پکایا پاؤڈر. ایک علیحدہ کٹوری میں، انڈے اور چینی کو سخت جھاگ میں شکست دیتی ہے جب تک سطح پر سفید چوٹیوں تک نہیں. ہنسی کے عمل میں، آپ کو تھوڑا سا مائع شہد شامل کرنا چاہئے. اب یہ خشک اور مائع اجزاء کو مکس کرنا اور موٹی کھیت کریم آٹا کے طور پر موٹی بنے ہوئے رہتا ہے. مستقبل "میڈوووک" مکھی کے ساتھ ملوا کڑا کے کٹورا سے پہلے پیش کرنے کے بغیر، کھلے والو کے ساتھ 50 منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ میں پکایا جاتا ہے.
تیار کی بسکٹ 3 کیک میں کٹ جاتا ہے، جس میں سے ہر ایک ھٹی کریم یا ملبے دودھ کی بنیاد پر کریم کے ساتھ دھواں جا سکتا ہے. تیار کیک پگھلنے چاکلیٹ، کریم یا بادام شودوں کی ایک پتلی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
ایک کثیر مقصدی میں "میڈیوکا" کے لئے ہدایت
کثیر مقصود میں شہد کیک کے لئے تھوڑا سا نظر ثانی شدہ ہدایت آپ کو پتلی اور گھنے کیک حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس میں ھٹی کریم کی کریم کریم کے بعد "میدووکا" تندور سے رسیلی اور بھوک بن جائے گا، کیونکہ آٹا اسی طرح تیار ہوتا ہے.
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- انڈے - 5 پی سیز.
- چینی - 2 اشیاء؛
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 3 اشیاء؛
- سوڈا - 2 چمچ؛
- مارجرین - 200 جی.
کریم کے لئے:
- دودھ - ½ شے؛
- مکھن 200 g؛
- چینی - ½ چمچ.
تیاری
ہم نے ایک ابلتے پانی کے غسل پر مارجرین، چینی اور شہد کا ایک کٹورا ڈال دیا، جب تک چینی کے کرسٹل مکمل طور پر منحصر ہوجائے جب تک اس پریشان نہ ہوں. شہد کا مرکب غسل سے ہٹا دیا جاتا ہے اور انڈے کو شامل کرتا ہے، ایک ہی ایک، تیزی سے اور تیزی سے ہلکا پھلکا. مخلوط انڈے کے ساتھ ماس غسل میں واپس آتے ہیں اور 2 چمچ سوڈا شامل کرتے ہیں. ہم مستقبل کے آٹا کے لئے 3-4 بار بڑھانے کے منتظر ہیں. اضافہ ہوا؟ لہذا، آٹا کا انتظام کرنے کا وقت ہے. ہم ٹیسٹ کو 20-30 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لئے اور multivark میں ڈال دیا. ہم "بیک" پر 40 منٹ تیار کرتے ہیں، اور پھر سب کچھ پہلے ہی ہے: 3 کیک، ٹھنڈے، شکل میں کٹائیں اور کڑھائی نرم مکھن، دودھ، ھٹا کریم اور چینی کی کریم کے ساتھ دھواں. کیک کے سکریپوں سے تیار ککڑی کچھی کے ساتھ ختم کیک چھڑکایا.
بہار میں شہد بسکٹ
شہد کی خوشبو کے ساتھ پیانو ونچیٹ کرنے کے لئے ضروری نہیں کہ ہر وقت ایک مکمل کیک تیار کرنے کے لئے - ہوا شہد بسکٹ کافی ہو.
اجزاء:
- شہد - 200 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- تیل - 50 جی؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- سیاہ چائے (مضبوطی سے برا) - 50 ملی میٹر؛
- گری دار میوے - 300 جی.
تیاری
پانی کی غسل میں ہم شہد اور تیل استعمال کرتے ہیں، ہم اس مرکب کو چینی اور انڈے کے ساتھ جوڑتے ہیں. ہم مضبوط چائے کو شامل کرتے ہیں- یہ ہماری میٹھی ساکری سے نجات دے گا اور امیر رنگ دے گا. اب یہ سوتا ہے کہ سوک پاؤڈر کے ساتھ مل کر آٹے کے ساتھ سو جاؤ اور آپ کھانا پکانے شروع کر سکتے ہیں. ملیوارک کے نیچے اور دیواروں مکھن کے ساتھ دھواں اور کچھ گری دار میوے چھڑکا جاتا ہے، آٹا ڈال اور گری دار میوے کی باقی پرت کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکاو. ہم "بیک" موڈ میں 60 منٹ کے اندر ہمارے شہد بسکٹ کو پکاتے ہیں. اگر مطلوبہ ہو تو، کیکڑے پگھل چاکلیٹ کے ساتھ ڈالا جا سکتا ہے اور گری دار میوے کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، اور بسکٹ کیک 2 تہوں میں کٹ جاتا ہے اور اس مرکب سے چھوٹ جاتا ہے.