بچے کے مقابلے میں ایک سال کی عمر کے بچے کے ہضم نظام کو زیادہ حد تک تیار کیا جاتا ہے. یہ ان کی غذائیت پر اثر انداز کرتا ہے. بچے کا روزانہ غذا انتقالی ہے، لیکن تیزی سے بالغوں کی خوراک کی طرح ہے.
ایک سالہ بچے کے مینو کی بنیاد
کرم کی روزانہ راشن کی بنیاد ڈیری مصنوعات ہے ، جس میں بچے پروٹین، چربی اور وٹامن کی ترقی اور ترقی کے لئے ضروری ہے. اس عمر میں دودھ پلانے کا خاتمہ نہیں ہونا چاہئے، لیکن کچن کو کھانا کھلانے کے لئے صبح میں اور بستر سے پہلے - ایک دن میں 2 بار ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کا استعمال کیا جاتا ہے: کاٹیج، کییر، دہی، پنیر. بچے کی خوراک میں مہارت دینے والا ایک کارخانہ دار منتخب کرنا بہتر ہے.
1 سال بچوں کے لئے ضروری مصنوعات اور اناج شامل ہیں جن میں کاربوہائیڈریٹ اور معدنیات موجود ہیں. سب سے زیادہ مفید میٹ اور بکسواٹ دوری ہیں. کم عام طور پر، آپ موتی جاک، مکئی پاؤڈر اور چاول استعمال کرسکتے ہیں. بچوں کے لئے کھانا پکانا سیمولینا کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. کبھی کبھار آپ پاستا کی خوراک کو مختلف کرسکتے ہیں.
ایک سال کے بچے کے غذا میں گوشت کی مصنوعات اور مچھلی موجود ہونا ضروری ہے. کم چربی کی قسمیں اجازت دی جاتی ہیں: گوشت کی چھڑی، سور، سور، ترکی، خرگوش؛ مچھلی ہیک، آلودگی، کوڈ، اور اس کی مصنوعات کی طرف سے بھی. وہ بھاپ کٹلیوں، سوفیلے، سبزیوں کے ساتھ سٹو کی شکل میں تیار ہیں.
ایک سالہ بچہ کے مینو کا ایک لازمی حصہ سبزیاں اور پھل ہیں - وٹامن اور مائیکرویلیٹس کے ذرائع. پھلیاں، مٹر، بیٹ، موڑیں متعارف کرایا جاتا ہے. آپ سبزیوں کے سوپ اور ماسڈڈ آلو نہ صرف کھانا پکانا بلکہ سلاد بھی کرسکتے ہیں. خام اور ابلی ہوئی گاجر کا استعمال کریں، پکا پال، گوبھی گوبھی، گوبھی. کھانا پکانے کے دوران دوری میں پھل اور بیر شامل ہیں (مثال کے طور پر، جوار میں کدو، دلی میں راسبیری، اور چاول میں سیب). آپ ایک سنتری، کیوی، آڑو، سٹرابیری، زردال درج کر سکتے ہیں. راسبیریز، gooseberries، چیری، currants بنا ہوا فارم میں دیا جاتا ہے. پھل کا رس اور مٹھی آلو تیار ہیں.
کرم کی خوراک میں موجودہ تیل ، چربی کا ایک ذریعہ ہونا چاہئے. یہ سبزی اور مکھن ہوسکتا ہے، جو گرمی علاج نہیں ہونا چاہئے، لیکن صرف تیار کردہ کھانے میں شامل ہوجاتا ہے یا روٹی پر بھرا ہوا ہے.
ہفتے میں تین مرتبہ، بچہ انڈے (چکن یا بھوک) سے دودھ پر بھاپ آملیٹ کی شکل میں تیار شدہ گوشت تیار کر لیتا ہے.
سوپ میں بچے کو سفید روٹی کا ٹکڑا پیش کیا جاتا ہے.
تم چھوٹی لڑکی کو میٹھا کر سکتے ہو. کچھ کھانے والے چینیوں کے ساتھ شگفتہ ہوتے ہیں، اور ترجیحی طور پر fructose. کبھی کبھار، کچلوں کو pastille، مارشمیوں، جام، جام، جام دیا جاتا ہے.
حقیقت یہ ہے کہ آپ ایک سال کو بچہ نہیں دے سکتے ہیں، ممنوعہ مصنوعات کی فہرست میں شامل ہیں: ساسیج، تلی ہوئی، تمباکو نوشی، نمک، مسالیدار، موٹی گوشت اور مچھلی، کینڈی، چاکلیٹ، مشروم.
ہر سال بچے کو کتنا کھانا چاہیئے؟
ایک بچے کی طرف سے کھایا کھانا کی کل رقم ایک دن 1-1.2 لیٹر فی دن ہونا چاہئے، بغیر مائع کی کھپت کا اکاؤنٹ بنانا.
فی دن مخصوص مصنوعات کی بچت کے معیار ہیں:
کیفیر، دودھ یا مرکب - 500 ملی میٹر؛- پنیر - 50 جی؛
- پٹا - 200 ملی میٹر؛
- سبزیوں - 300 جی؛
- پھل - 200 جی؛
- گوشت - 70 جی؛
- مچھلی - 40 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی - 40 جی؛
- مکھن - 15 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 6 ملی میٹر؛
- چینی - 30 جی؛
- نمک - 2 جی.
بچے کی غذائیت کے نظام میں 1 سال 4 گھنٹے کے وقفے پر ایک دن 4-5 کھانا شامل ہوتا ہے. سب سے زیادہ کیلوری کھانا دوپہر کے کھانے، اور روشنی - ایک دوپہر کا ناشتا ہونا چاہئے. یہ سفارش کی جاتی ہے کہ بچے نیکوں کو ایک اچھی بھوک کو برقرار رکھنے اور مشروط ریفریجکس قائم کرنے کے لۓ نہ دینا.
ہم فی سال بچے کی ایک متوقع مینو پیش کرتے ہیں:
ابتدائی ناشتہ چھاتی کا دودھ، ایک مرکب.
ناشتا پودے پھل یا دودھ (پھل، چاول، بالواٹ، باجرا، جسم) کے ساتھ دودھ ہے. مکھن کے ساتھ روٹی رس یا چائے.
دوپہر کا کھانا گوشت کے شوربے کے ساتھ سبزیوں کا سوپ. سبزیوں کے خالص (زچینی، گوبھی، گجرات) اور بھاپ کا گوشت کا کٹورا. روٹی. رس.
ناشتا پھل خالص (سیب، ناشپاتیاں، زرد). بچوں کے لئے دہی بچوں کے لئے کوکیز
ڈنر . کاٹیج پنیر کیفیر.