اگر آپ اپنے خاندان کو باندھ کر اپنے آپ کو مزیدار میٹھی کھانا پکانا چاہتے ہیں، تو یہ مضمون آپ کے لئے ہے. ذیل میں آپ کیک کی ترکیبیں انتظار کر رہے ہیں "برف میں چیری."
کیک "برف میں چیری" - ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- گندم آٹا - 550 G؛
- سوڈا - 5 جی؛
- سرکہ - 5 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم 20٪ موٹی مواد - 180 G؛
- مکھن قدرتی - 200 جی.
بھرنے کے لئے:
- بیج کے بغیر ڈبہ شدہ چیری -600 جی؛
- گردن والا چینی - 50 جی.
کریم کے لئے:
- پاؤڈر چینی - 100 جی؛
- ھٹی کریم موٹی ہے - 600 جی؛
- ونیلن؛
- سفید ناریل مونڈنے.
تیاری
قدرتی مکھن ھٹا کریم کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے، آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا ڈالتا ہے. اور سوڈا کو شامل کریں، سیب سیڈر سرکہ کے ساتھ پھنسے ہوئے. ہم لچکدار آٹا کو گھومتے ہیں. ہم نے ایک گھنٹے میں اسے سرد میں ڈال دیا، کھانے کی فلم کے ساتھ ڈھک لیا. پھر ہم اسے 16 ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کرتے ہیں. ان میں سے ہر ایک کو پھینک دیا جاتا ہے اور مرکز میں ہم نے چیریوں کو ڈال دیا، انہیں چینی کے ساتھ بدنام کیا. کناروں کو اچھی طرح سے محفوظ کیا جاتا ہے. ہم نے ایک حلقے میں ایک گول شکل میں موصول "ساسیج" پھیلاتے ہوئے پھیلاتے ہوئے مکمل طور پر بھر لیا. ہم اچھی طرح سے گرم تندور میں 4 کیک بناتے ہیں. ایک پرت کے لئے یہ تقریبا 20 منٹ لگے گا. پھر انہیں مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت ہے. پاؤڈرڈ چینی کے اضافے کے ساتھ موٹی کھیت کریم اور ہر کیک کریم کے ساتھ بھاری مقدار میں لیپت. ہم کیک کو ایک اچھا لینا دیتے ہیں. اور پھر ناریل shavings کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکاو.
کیک "برف کے تحت چیری" - ہدایت
اجزاء:
- تیار شدہ پف پیسٹری - 1 پیک؛
- چیری - 300 جی؛
- فیٹی ھٹا کریم - 400 جی؛
- ناریل مونڈنے - 200 g؛
- ریت چینی - 150 جی؛
- چینی ونیلا - 15 جی.
تیاری
تیار پف آٹا قدرتی طور پر پھینک دیا ہے. مائکروویو تندور ایک ہی وقت میں استعمال نہیں کیا جا سکتا. ہم نے اسے 6 حصوں میں کاٹ دیا. ہر رول باہر. ہمیں سائز کے بارے میں 8 سینٹی میٹر کے بارے میں سٹرپس ملنا چاہئے. انہیں تیل سے تیل لگانا، ان پر رکھو. سینٹر بغیر چٹانوں کی چیریوں کی قطار میں رکھتی ہے. آٹا کے کناروں کو بلند اور احتیاط سے اٹھایا جاتا ہے، لیکن مضبوطی سے بندھے ہوئے ہیں. نتیجے میں کھینچیں بیکنگ شیٹ پر رکھی جاتی ہیں. انہیں 15-20 بنانا