بریوری "کارسنبرگ"


کوپن ہیگن کے اہم مقامات میں سے ایک کارل برگ میوزیم ہے. یہ ایک ایسی عمارت میں مبنی ہے جس میں ایک بار یورپ میں سب سے بڑا برائیوں میں سے ایک واقع تھا. چونکہ برائنری "کارل برگ" کے تقریبا 170 سال گزر چکے ہیں، لیکن یہ ہزاروں سیاحوں کے لئے بھی دلچسپ ہے جو دنیا بھر سے ڈنمارک میں آتے ہیں.

بریوری کی تاریخ

1847 میں ڈینش انڈسٹری اور فلسفہ یعقوب عیسائی یعقوبسن نے کارلبرگ کی بریوری کھول دی. اس نے اسے بلایا کہ اس کے بیٹے کے نام پر. 1845 میں یہ کارل یعقوبسن تھا جس نے اپنے والد کو ایک پہاڑی سے ظاہر کیا جس پر ایک بریوری نے بعد میں بنایا تھا. جیکسنسن خاندان میں ڈینمارک میں سب سے زیادہ احترام ہے. یعقوب عیسائی یعقوبسن اور اس کا بیٹا، جو بعد میں بعد میں اپنے والد کے قدموں پر چلتے تھے اور اپنی اپنی بوریاری کو کھول کر اپنے ملک کے لئے بہت کچھ کرتے تھے.

یہ جیکب عیسائی یعقوبسن کے حکم میں تھا کہ مشہور متسیستری مجسمہ پیدا کیا گیا، جس میں ڈنمارک کے نشان بن گیا. بیوریج کے طور پر، یہ یہاں تھا کہ خمیر Saccharomyces کارل برگینسس کی ثقافت، جس نے بیئر کی خمیر کے مسئلے کو حل کیا تھا. فی الحال، دنیا بھر میں 130 ممالک میں کارل برگ بیئر فروخت کی جاتی ہے.

Carlsberg بریوری کے بارے میں دلچسپ کیا ہے؟

آج کل باریکری "کارسن برگ" ایک میوزیم ہے جس میں 10،000 مربع میٹر کے علاقے ہیں. اس علاقے میں وہاں سے پودوں کی زندگی کے مختلف پہلوؤں پر اثر انداز ہوتا ہے. یہاں آپ بوتل کی بیئر کا ایک بڑا مجموعہ دیکھ سکتے ہیں، جو پوری دنیا سے لایا جاتا ہے. عجائب گھر میں برجری کے ملازمین کی زندگی کے لئے وقف ہونے والے اخراجات ہیں. اس کے علاوہ، آپ مندرجہ ذیل نمائش کو احتیاط سے دیکھ سکتے ہیں:

بریوری کی مستحکم "کارسنبرگ" خاص توجہ کا مستحق ہے. یہاں جٹلان نسل کے گھوڑوں پر مشتمل ہے، جس کے تحفظ کے لئے جس میں جاکوب عیسائی یعقوبسن نے لڑا. یہ بھاری گھوڑے گھوڑوں، ان کے بڑے جسم اور مضبوط ٹانگوں کی طرف سے ممتاز، بیئر بیرل کی ترسیل کے لئے پہلے استعمال کیا جاتا تھا. اب سائٹ میوزیم کے علاقے پر کھلی ہے، جہاں آپ ان بھاری ٹرک کو کارروائی میں دیکھ سکتے ہیں.

بیوریج کے علاقے پر ایک بار ہے، جہاں آپ اس پرانی پینے کے 26 قسموں کا مزہ چکھ سکتے ہیں. ویسے، ٹکٹ کی قیمت بیئر کی 2 مگ شامل ہے. ایک سوویئر دکان بھی ہے جہاں آپ بیگز، بیس بال کیپس اور کپڑے "کارسنبرگ" علامت (لوگو) خرید سکتے ہیں.

وہاں کیسے حاصل

بریوری "کارلبرگ" ڈنمارک - کوپن ہیگن کی دارالحکومت میں واقع ہے. آپ کو 18 یا 26 بس راستہ کے ذریعہ Gamle کارسن برگ ویج کے بعد پہنچ سکتے ہیں. بیوریج کے قریب میٹرو اسٹیشن Enghave اور والبی کھول دیا ہے، تاکہ راستے مشکل نہیں ہو گا.