باورچی خانے کے ڈیزائن میں جمالیات اس کی فعالیت کے طور پر صرف اہم ہیں. لہذا، زیادہ سے زیادہ میزبان انضمام ککر کے حق میں ایک انتخاب بناتے ہیں، جس میں بہت سی فوائد ہیں - دیکھ بھال میں سادگی، کم سے کم ڈیزائن، کھانا پکانے کی رفتار.
اس طرح کے گھریلو ایپلائینسز کی خریداری کی منصوبہ بندی کرتے وقت بھی، زمانے سے پوچھتا ہے کہ کس قسم کا cookware انضمام ککر کے لئے موزوں ہے، اور یہ تعین کرنا کہ یہ باورچی خانے کے برتنوں کو نئے کھانا پکانے کی سطح پر ڈالنا ممکن ہے. آئیے اس مسئلے پر غور کریں، جو بہت سی باتیں کرتے ہیں.
آمدورفت ککروں کے لئے آمدورفت کیسے مختلف ہے؟
اگر آپ نئے برتن خریدنے کے لئے جا رہے ہیں، تو آپ کو یہ پتہ ہونا چاہیئے کہ انضمام ککر کے لئے آمدورفت کی ایک خاص لیبلنگ موجود ہے. معیار کے سامان کے تقریبا تمام جدید مینوفیکچررز اس طرح کے نشان ڈالتے ہیں.
انڈکشن ککروں کے لئے آمدورفتوں پر ایک آئکن باہر سے باہر ہے. یہ 4-5 میں ایک سرپل کی شکل میں بنا دیا گیا ہے جس میں انسپکشن انکشن یا اس کے بغیر. اس سرپل کو برقی مقناطیسی تابکاری کا نشان لگایا جاتا ہے، جس میں تعینات کہا جاتا ہے. طبیعیات میں، انضمام واجبات بھی اس طرح کی علامت کے طور پر پیش کئے جاتے ہیں.
بہت سے سوالات کے بارے میں فکر مند ہے کہ آیا دیگر قسم کے پلیٹوں پر ایک ککر کاری ککر کے لئے برتن استعمال کرنا ممکن ہے، چاہے یہ ایک ہی وقت میں خراب ہو جائے، اور کیا یہ سب کام کرے گا.
اگر آپ کو نشان زد کرنے کے بعد قریب سے نظر آتے ہیں، تو آپ دوسروں کو تلاش کرسکتے ہیں جو اس طرح کے برتنوں پر ایک گیس اور برقی چولہا استعمال کرنے کا امکان ظاہر کرتی ہیں، جو اندرونی cookware عالمگیر بناتا ہے.
انڈکشن ککر کے لئے برتن کا انتخاب ہمیشہ رقم کی بڑی سرمایہ کاری کی ضرورت نہیں ہوتی. ہر کسی کو الماری میں نہیں جانتا ہے، جہاں تمام قسم کے پینوں کو ذخیرہ کیا جاتا ہے، پین اور ایک سکوپ یقینی طور پر آمدورفت کی سطح پر رکھی جاسکتی ہے، یہاں تک کہ اگر اس کا کوئی بیج نہیں ہے.
کیا انضمام ککر کے لئے مناسب ہے؟
پرانی دادی کی کاسٹ لوہے کی کھدائی پر بہترین پینکیکس حاصل کی جاتی ہیں، جدید "tefalam" مثال کے طور پر نہیں. کیا آپ کو اسے دور کونے میں دھکا دینا ہے اور اسے ایک خاص بزنس میں تبدیل کرنا ہوگا؟
بلاشبہ، نہیں، کم سے کم معدنیات سے متعلق لوہے کے برتن (پین، گدھے یا کازکا کو بھرا ہوا) اور اس سے کوئی تعلق نہیں ہے، یہ جدید ایڈیشن ککر پر استعمال کے لئے موزوں ہے. ادھر یہ ہے کہ انضمام بیٹریاں کے لئے برتن کو دوسرے الفاظ میں، قطباتی مقناطیسی خصوصیات ہونا ضروری ہے - مقناطیس کو اپنی طرف متوجہ. اور کاسٹ لوہے صرف ٹھیک مقناطیس ہے.
انامیل اور سٹینلیس cookware کا استعمال
لیکن مختلف سائز کے انامیل ساسپس، جن میں سے بہت سے سوویت یونین کے وقت سے ہمارے باورچی خانے میں رہ رہے ہیں؟ ان کے لئے، ایک ہی قانون کاسٹ آئرن کے طور پر لاگو ہوتا ہے - آپ کو ایسی ڈش مقناطیس کی کوشش کرنے کی ضرورت ہے. اگر یہ چھڑکتا ہے، تو پین اپنی براہ راست افعال انجام دینے کے لئے جاری رکھتا ہے اور تامچینی کی پرت میں رکاوٹ نہیں ہے.
پرانے انجیل، اور کسی بھی دوسرے برتن کا استعمال کرنے کی اہم ضرورت - ایک فلیٹ نیچے، cavities کے بغیر. سب کے بعد، اکثر برتن کے نیچے اس طرح کے طور پر سائٹ کے وسط میں اٹھایا گیا ہے، اور یہ حرارتی مشکل کرے گا اور اس طرح کے برتن کا استعمال صرف مؤثر نہیں ہو گا. اس کے علاوہ، برتن پر کھڑے ہونے کے دوران، انزالوں کو ایک غیر معمولی نچلے حصے میں شامل ہونے والی سطح پر مکمل طور پر چھڑی نہیں ملتی ہے.
سٹینلیس cookware ایک شامل کی سطح کے لئے سب سے زیادہ موزوں ہے، لیکن یہ اب بھی ایک مقناطیس کے ساتھ چیکنگ کے قابل ہے، کیونکہ برتن کے کچھ ماڈل مختلف، غیر مقناطیس مصر کے نیچے ہوسکتے ہیں.
کونسا برتن شامل کرنے ککر کے لئے موزوں نہیں ہیں؟
سیرامک، ساتھ ساتھ ایک شامل ککر کے لئے شیشے کا سامان کام نہیں کرے گا، کیونکہ یہ آلہ صرف اس کو پہچانتا نہیں ہے، کیونکہ یہ صرف دھاتی پر ردعمل کرتا ہے. لہذا، مائکروویو تندور اور تندور کے لئے یہ قسم کے برتنوں کو استعمال کیا جانا چاہئے.
اس وجہ سے انسپکشن ایلومینیم اور تانبے کے برتن کے لئے موزوں نہیں ہے
انڈکشن ککر کے لئے ٹیبلائزر کا سائز
ایک اصول کے طور پر، پلیٹ پر تعینات زون ہیں، جو برتن نصب کرنے پر مبنی ہونا چاہئے. پین اور فرکنگ پین اس دائرے سے تھوڑا بڑا ہوسکتا ہے اور اس کے لئے کام کرتا ہے - اس سے کھانا پکانے کا عمل تبدیل نہیں ہوگا. لیکن ایک چھوٹا سا ترک یا ایک للی، جس کا سائز 12 سینٹی میٹر سے کم ہے، سٹو کی طرف سے تسلیم نہیں کیا جائے گا، اور اس وجہ سے ایک اس سائز کے مقابلے میں وسیع قطر کے ساتھ برتن خریدنا چاہئے.