ہمارے ملک میں، کوہلیبی گوبھی کی کٹائی بہت مقبول نہیں ہے، کیونکہ کچھ گھریلو خاتون "جانتا ہے کہ یہ کس طرح اور کھایا ہے." دراصل، گوبھی کی یہ ابتدائی قسم کی مناسب نہ صرف مختلف سلادوں کی تیاری، بلکہ پہلے نصاب اور گارنش کے لئے، اور یہاں تک کہ بیکنگ کے لئے مناسب ہے! بدقسمتی سے، کوہلیابی کے لئے پودے اور مزید دیکھ بھال آسان نہیں کہا جاسکتا ہے، لیکن آخر نتیجہ، یہ فصل ہے، ضرور آپ کو خوش آمدید! اپنی مزید معلومات کے مطابق، آپ کی ویب سائٹ پر کوہلیبی گوبھی کیسے بڑھنے کے لۓ، مزیدار، اصل اور بہت مفید آمدورفت خوش کرنے کے لئے، پڑھیں.
لینڈنگ
کوہلیبی کو پودے لگانے کے لئے، سائٹ پر مٹی ہلکی رہتی ہے اور کافی مقدار میں نامیاتی مواد (پی ایچ کے جائز امیج 6.7 6.7) ہے. مٹی کو موسم خزاں سے تیار کیا جانا چاہئے، جس میں لامحدود مادہ اور کھاد شامل ہیں (نامیاتی، سپرفاسفیٹ، لکڑی کی راھ، یوریا). اس کے علاوہ، یہ پلانٹ فوٹوفیلس سے تعلق رکھتا ہے، لہذا مثالی جگہ جنوبی یا جنوب مشرقی ڈھال ہو گی. فصل امیر بنانے کے لئے، یہ حقیقت پر غور کریں کہ اس سائٹ پر کوہلیابی کو پودے لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے جہاں بیٹیاں، گوبھی، مٹی، ٹماٹر، مٹی یا ریپ شپ کی دوسری اقسام پچھلے چار سال کے دوران بڑھتی ہوئی ہیں. یہ پودے مٹی بہت کمزور ہیں. کوہلیابی کے لئے اچھے احکام سیڈیٹس، پیاز، ککڑی، گاجر، انگور، آلو یا اناج ہیں.
بیجوں سے گوبھی کوہلیبی کاشت کرنے سے پہلے، انہیں تیار ہونا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، پندرہ منٹ کے لئے خشک بیج پانی میں رکھا جاتا ہے، جس کا درجہ 50 ڈگری ہے، اور پھر ایک منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی کو منتقل کیا جاتا ہے. اس کے بعد، بیجوں کو مائکرویلیٹمنٹ کے حل میں بارہ گھنٹوں کے لئے رکھا جاتا ہے، پھر پانی سے دھونا اور ریفریجریٹر میں ایک دن رکھ دیا گیا ہے. اس کے بعد، بیج خشک کئے جاتے ہیں، تاکہ بوجھ کے دوران وہ ہاتھوں سے چھڑی نہ لگیں. عام طور پر، مارچ کے دوسرے دہائی میں کوہلیبی کے بیج بویا جاتا ہے. ریت، پتی اور چھٹیاں (1: 1: 1) کے مرکب میں بیج بویا جاتا ہے. ایک سیاہ ٹانگ کے ساتھ انفیکشن سے بچنے کے لئے، پرانے سبزی باغ اور humus استعمال نہیں کیا جاتا ہے، اور کوہلیابی کو پودے سے پہلے، پوٹاشیم permanganate کے حل کے ساتھ تیار مرکب سے منحصر ہے.
کمرے میں درجہ حرارت جہاں بیجنگ واقع ہے، پہلے ہفتے کے دوران 20 ڈگری اور دوسرے ہفتے کے دوران 9 ڈگری کے اندر ہونا چاہئے. اس کے بعد حد 16 سے 18 ڈگری تک پہنچ سکتی ہے.
جب گولیوں کے دو پتے ہوتے ہیں تو، گوبھی کھا جانا چاہئے - پیچیدہ کھادوں کے حل کے ساتھ چھڑکایا. ایک ہفتے کے بعد، پودشیم سلفیٹ اور یوریا (پانی کے دس لیٹر بالٹ فی فی چمچ) کے حل کے ساتھ seedlings دوبارہ پھر چھڑکا جانا چاہئے. زمین میں کوہلیبی بیجوں کو پودے لگانے سے دو ہفتوں قبل یہ سڑک پر تھوڑی دیر تک سختی کا سامنا کرنا پڑتا ہے. جب ٹہنیاں تین یا چار پتیوں ہیں (عام طور پر مئی کے آغاز میں)، آپ انہیں بستر میں منتقل کر سکتے ہیں، پودوں کو پہلی پتیوں کو گہرائی دیتے ہیں. پودے لگانے سے دو گھنٹوں پہلے، بہت سارے پھٹ ڈالیں.
دیکھ بھال
کے ساتھ ساتھ پودے لگانے، کوہلیبی گوبھی کی دیکھ بھال کرنا آسان کام نہیں ہے اور یہ بہت وقت لگتا ہے. سب سے پہلے، seedlings کے پودے لگانے کے فورا بعد تین دن کے لئے shaded ہونا ضروری ہے. پانی گوبھی ہر تین دن، اور بہت زیادہ ہونا چاہئے. ایک بار ایک ہفتے میں seedlings کے ارد گرد مٹی تقریبا آٹھ سینٹی میٹر کی گہرائی تک کھو دیا ہے. بیںسویں دن، نطفہ (مائع) کے ساتھ پھینکے ہوئے میوے اور بھرایا جاتا ہے. ایک اور دس دنوں کے بعد، ہنگا بار بار بار بار
جب قطر میں کاہلیابی پھل دس سینٹی میٹر (تقریبا 10 گرام) تک پہنچ جاتا ہے، تو اسے حاصل کرنا ضروری ہے. اگر اس لمحے آپ کو یاد آتی ہے، تو سب کی کوششوں کو صفر میں کم کیا جائے گا، کیونکہ سبزی غریب ہو جائے گی اور غذائیت کی قیمت کھو جائے گی.