آملیٹ - دنیا بھر میں سب سے مقبول انتخاب ناشتہ یا دوپہر کے کھانے میں سے ایک، تاہم، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے بھی، آپ اس مزیدار اور صحت مند ڈش تیار کر سکتے ہیں. یہ بظاہر آسان کھانا کا راز کیا ہے؟ سب سے پہلے، ایک آملیٹ آسان ہے، آپ کو پیچیدہ ہراساں کرنے کی ضرورت نہیں ہے، آپ کو اضافی گھریلو ایپلائینسز یا خاص آلات کی ضرورت نہیں ہے. دوسرا، کھلی انڈے تیزی سے ہیں، کچھ منٹ میں ڈش تیار کیا جاتا ہے، وقت اور توانائی کو بچاتا ہے، یہ کاروبار کے درمیان پکایا جا سکتا ہے، ہر وقت کھانا تیار کرنے کے لئے باورچی خانے میں ہونا ضروری نہیں ہے. تیسرے، ایک آملیٹ بہت سے ذائقہ کے ساتھ ایک ذائقہ ہے، بھرنے پر منحصر ہے، آپ گوشت، مچھلی، ساسیج اور سمندری غذا، سبزیاں اور مشروم کے ساتھ آملیٹ تیار کرسکتے ہیں. چوتھائی، ایک آملیٹ سستا ہے، آپ کو مہنگی غیر ملکی مصنوعات کی تلاش کرنے کی ضرورت نہیں ہے، اسے تیار کرنے کے لئے، ڈش لفظی طور پر تیار کیا گیا ہے. آخر میں، ایک آملیٹ ایک غذائیت، مطمئن برتن ہے، لیکن اس میں چند چربی اور کاربوہائیڈریٹ، زیادہ پروٹین، جو حیاتیات بڑھنے کے لئے بہت اچھا ہے اور بھاری جسمانی کام میں ملوث افراد کے لئے بہت اچھا ہے.
اگر آپ جلدی نہیں کر سکتے ہیں
لہذا، ایک آملیٹ ایک حیرت انگیز ڈش ہے، لیکن ان لوگوں کو کیا کرنا ہے جو متعدد وجوہات کے لئے خشک خوراک کھانے کی اجازت نہیں دیتے ہیں؟ باہر نکلیں - مائکروویو میں ایک آملیٹ! مائکروویو تندور میں، جیسا کہ آپ جانتے ہیں، مصنوعات کو مکمل طریقے سے مختلف طریقے سے تیار کیا جاتا ہے، لہذا مائکروویو میں پکایا ہوا آملیٹ برباد ہونے سے زیادہ پکایا جائے گا.
ایک مائکروویو تندور میں پیارا، دلکش آملیٹ تیار کرنا آسان ہے، تاہم، محتاط رہیں. انڈے اور دودھ سرد نہیں ہونا چاہئے. یہ تھوڑا سا سڑنا تھوڑا سا بہتر بنانا ہے، تاکہ یہ کمرہ کمرہ کا درجہ ہے. ایک آملیٹ میں، سوڈا یا بیکنگ پاؤڈر شامل نہ کریں - یہ اس کے ذائقہ کو متاثر کرے گا. ایک مائکروویو میں ایک ہلکی آملیٹ پکانا، 2 انڈے لے لو اور پروٹین کو زرد سے الگ کرنا شروع کرو. ایک کٹورا میں، ایک مستحکم جھاگ ظاہر ہوتا ہے جب تک نمکین کی چوٹی کے ساتھ گلہریوں کو پھینکتا ہے. آپ کو الگ الگ طور پر کس طرح، آپ کو چاہتے ہیں کہ تمام مسالوں کو فوری طور پر شامل کریں: زمین کا کالی مرچ، خشک سبزیاں، کیری یا پیپراکا. احتیاط سے یولک کے ساتھ پروٹین کو یکجا کر کے، 100 ملی لیٹر دودھ ڈالیں اور ہم جنس پرست تک پہنچائیں. ایک مائکروویو تندور کے لئے، مکھن کو چکھانا اور اس میں دودھ انڈے کا مرکب ڈالیں. کچھ منٹ میں آملیٹ تیار کی جاتی ہے (مائکروویو تندور پر منحصر ہے). مائکروویو سے خوشگوار، نازک آملیٹ آپ کے پسندیدہ ناشتا ہوں گے.
پروٹین علیحدہ
آپ مائکروویو میں ایک پروٹین آملیٹ بنا سکتے ہیں - یہ ڈش زیادہ روشنی اور نازک بن جاتا ہے، یہ ان لوگوں سے اپیل کریں گے جو روشنی کے برتن کو ترجیح دیتے ہیں. ایک پروٹین آملیٹ تیار کرنے کے لئے، 6 انڈے لیں، یولکس سے پروٹین کو جدا کریں. Yolks علیحدہ طور پر برباد کیا جا سکتا ہے یا بیکنگ چکانا یا آٹا کھانا پکانا کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. پروٹین گلہری، ایک چھوٹا سا زمین کے کنارے میں شامل کریں اور ایک فوم جھاڑو میں ڈالیں، پھر پتلی چال میں 100 ملی لیٹر دودھ ڈالیں، جبکہ مسلسل جاری رہیں. نتیجے میں مرکب کو پری تیار کردہ شکل میں ڈالو (اسے ہلکے سے تیل نہ بھولنا) اور پکانا. مائکروویو میں پروٹین آملیٹ پنیر یا پتلی کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ تیار کیا جاسکتا ہے: ڈیل، اجملی، تلسی، سلنرو، پیاز اور یہاں تک کہ لہسن. ایسی آملیٹ کے مسالے کا ذائقہ حیران ہو گا اور پورے خاندان کو خوش آمدید.
بچے کے لئے ناشتا
بہت سے بچوں صبح صبح سست ہیں، ناشتا نہیں کرنا چاہتے ہیں. ایک مائکروویو تندور میں ایک آملیٹ کی تیاری بچے کو مشغول کرے گی، اور اسے دلچسپی رکھتی ہے. اس کے بارے میں کہانیوں کو کھانے کے بارے میں بتائیں، مدد سے دعا کریں - ایک فورک یا ہیلو دے، اسے فارم مائکروویو میں ڈال دینا. بچہ خوش ہو جائے گا اور ناشتا کے لئے خوشی سے ایک بچوں کی آملیٹ کھا جائے گا. مائکروویو میں بچے کے لئے مختلف قسم کے omelets تیار کرنے کے لئے ممکن ہے: دودھ کے ساتھ باقاعدگی سے آملیٹ، پنیر یا پنیر کے ساتھ ایک آملیٹ، بیر یا جام کے ساتھ، ایک چاکلیٹ آملیٹ! ایک چاکلیٹ آملیٹ کے لئے، صرف دودھ کی بجائے کوکی یا گرم چاکلیٹ میں پکایا شامل کریں.