Stewed کریمی آلو ایک خاص خوشی ہے، سب کے بعد، ایک مزید ٹینڈر دودھ کے ذائقہ کے ساتھ مل کر، زیادہ مزیدار، اسٹارج tubers گر کر سکتے ہیں. خوش قسمتی سے، دودھ اور آلو سے آمدورفت مختلف ہوتی ہے، اور ہم نے ان میں سے ایک جوڑے کو آپ کے لئے مزید رکھی ہے.
ایک کثیر عمار میں پنیر کے ساتھ دودھ میں بیکڈ آلو
اجزاء:
- آلو tubers - 600 G؛
- grated cheddar پنیر - 75 g؛
- grated کارسن - 44 جی؛
- ہیم - 150 جی؛
- سفید پیاز - 40 جی؛
- چکن کے انڈے - 4 پی سیز.
- دودھ - 250 ملی میٹر.
تیاری
کھانا پکانے سے پہلے، دیوار کے ساتھ دیواروں اور نپلکن یا پاک برش کے ساتھ احتیاط سے دیواروں اور نیچے کی نالیوں کو ہٹانے سے پہلے. ہم آلو tubers کو صاف کریں اور ان کے ساتھ کٹائی کے طور پر ممکنہ طور پر پتلی کاٹ دیں. تمام اجزاء کی تیاری کے دوران آلو کو تاریک نہیں کیا گیا، اسے پانی کے ساتھ ایک چٹان میں براہ راست کاٹ.
ہم grated cheeses کے ساتھ مل کر، اور ہام کاٹ کے طور پر پتلی آلو کے طور پر. آلے کے کٹورا میں مستقبل کے کیسرل کی تہوں کو لے لو. سب سے پہلے، ایک دوسرے کے قریب، آلو سلائسیں ڈالیں، پھر تمام پنیر چھڑکیں، ہیم کو کھولیں، تہوں کو دوبارہ کریں، وقفے سے آلو کے درمیان سفید پیاز کی پتلی انگوٹیوں کو باقاعدگی سے رکھیں.
انڈے دودھ اور نمک کی چوٹ کے ساتھ مارے جاتے ہیں، آلو کا ایک مرکب ڈالیں، ڑککن کے ساتھ سب کچھ بند کریں اور 50 منٹ کے لئے "بیکنگ" تیار کریں. تیار کیسلر ٹھنڈی ہوئی اور کیک میں کٹ جاتا ہے.
آلو چکن اور سبزیوں کے ساتھ کثیر عمودی میں دودھ میں پھینک دیا
اجزاء:
- مکھن - 40 جی؛
- سفید پیاز - 90 جی؛
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- گاجر - 100 جی؛
- آلو - 600 جی؛
- دودھ - 250 جی؛
- خشک اجمی - 3 جی.
تیاری
آلے کو "Frying" موڈ میں تبدیل کریں اور پگھل مکھن پر کٹ پیاز کو کچلنے کے لئے شروع کریں. چند منٹ کے بعد ہم گاجر، آلو کیوبیں اس میں شامل کرتے ہیں، اور 5 منٹ کے لئے 5 کٹ مرغ کے ذریعے. جب ہر طرف چکن کا ٹکڑے ٹکڑے کر لیا جاتا ہے تو، دودھ کے ساتھ ڈش ڈالیں، اس کا مزہ چکھو، خشک اجملیہ شامل کریں اور "کھینچ" میں تبدیل کریں. 40 منٹ کے بعد، ملٹیورکٹ میں دودھ کے ساتھ آلو تیاری کے لئے جانچ پڑتال کی جاتی ہیں: اگر tubers نرم ہیں، اور چکن رسیلی ہے، اس وقت آپ کی تخلیق پلیٹیں پر ہوتی ہے اور سبزیاں اور گلاس شراب کے ساتھ کام کرتی ہیں.
کھانا پکانے کے دوران، آلو کو ختم کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا اور آہستہ آہستہ کچھ نشاستے دودھ کو دے دیں گے، جس کے بعد اختتام موٹائی گا، موٹی دودھ کی چٹنی میں بدل جائے گا. یہ ناقابل یقین حد تک مزہ آ گیا ہے، چیک کریں.