ایک مائکروویو تندور میں بیٹ کیسے کھانا پکانا؟

بیٹریٹ بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے. روشن جڑ سبزیوں کو سلاد اور نمکین کی ایک بڑی تعداد کے طور پر کام کرتا ہے، یہ سب سے پہلے برتن اور گوشت کے لئے ٹھیک سبزیوں کے گرنش کا ڈریسنگ ہے. بیٹوں کی تیاری کے لئے کوئی کم پیمانے پر اور مختلف طریقے نہیں ہیں: یہ تندور، پکایا اور بھاپ میں بھرا ہوا، خشک، یا پکایا جا سکتا ہے، لیکن ہم اس مضمون کے بارے میں بات کریں گے، اس کے اوپر نصف سے زائد جگہ تبدیل کرنے میں مدد ملے گی. آج، ہم یہ پتہ لیں گے کہ مائکروویو تندور میں بیٹ کیسے بنانا ہے.

مائکروویو میں بیٹوں کو کیسے پکانا؟

کھانا پکانے سے پہلے، آپ کو درمیانے درجے کے بیٹ (تیز رفتار اور زیادہ سے زیادہ کھانا پکانا) منتخب کرنے کی ضرورت ہے، ایک خصوصی مائکروویو تندور میں دھونے اور جگہ رکھنا. ہم زیادہ سے زیادہ باورچی خانے سے متعلق طاقت کو منتخب کریں اور 10-12 منٹ کی جڑ سبزیوں کو پکائیں. وقت گزرنے کے بعد، ہم تیاری کے لئے جڑ فصل چیک کریں اور، اگر ضروری ہو تو، ایک اور 2-3 منٹ میں شامل کریں. اس طرح بیکڈ بیٹس اپنے آپ میں پہلے سے ہی اچھا ہے، لیکن یہ مکمل ہوسکتا ہے اور مکمل ڈش میں بدل گیا ہے. ایسا کرنے کے لئے، تندور میں پکایا جڑ سبزیوں کو ٹھنڈا، صاف اور کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. ہم ایک واحد بلب لے اور اسے اسی طرح کاٹ دیں. سبزیوں کو مکس کریں اور مکھن سے بھریں، 2-3 منٹ تک پکانا چھوڑ دیں.

جبکہ سبزیوں کو پکایا جاتا ہے، الگ الگ پلیٹ مرکب میں 1.5 کپ ھٹا کریم آٹا کی چمچ. نمک اور مرچ کی چٹنی اور تیار شدہ سبزیاں، چٹنی میں تھوڑا سا سرکہ شامل کریں. بیٹریٹ اور پیاز کے ساتھ ھٹی کریم چٹنی بھریں اور 6-7 منٹ کے لئے نصف کی زیادہ سے زیادہ طاقت پر کھانا پکانا جاری رکھیں.

لہذا، اب آپ نے اپنے تجربے سے سیکھا ہے کہ مائکروویو تندور میں بیٹوں کو آسانی سے کیسے بنانا ہے .

ایک مائکروویو میں بیٹ کیسے کھانا پکانا؟

ایک مائکروویو کی مدد سے یہ نہ صرف پکانا بلکہ بیٹوں کو ابھارنے کے لئے بھی ممکن ہے اور اس سے کئی مختلف طریقوں سے بھی استعمال ہوتا ہے. پہلی طریقہ کے لئے، ہم بیکٹیریا میں مائکروویو میں ایک بیگ میں یا آستین میں کھانا پکائیں گے.

پھر، سب سے پہلے ہم تیزی سے پکانے کے لئے ایک درمیانے درجے کی جڑ فصل کا انتخاب کرتے ہیں. ایک بیگ، یا آستین میں بیٹریٹ دھونے اور بھاپ سے باہر نکلنے کے لئے آخری چند پٹھوں کو. اب پیکج بند اور ایک مائکروویو تندور میں زیادہ سے زیادہ طاقت پر رکھا جا سکتا ہے. ایک مائکروویو میں بیٹھ کتنا کھانا پکانا کچھ ناممکن ناممکن ہے، سب کے بعد آلے کی صلاحیت اور پھل کے سائز پر منحصر ہے، لیکن 10-12 منٹ کے آغاز کے لئے کافی کافی ہوگا.

بیکنگ کے پچھلے طریقہ کے برعکس، اس صورت میں، بیٹر پیکیج میں موجود ہوتا ہے کہ بھاپ کی کثرت کی وجہ سے پکایا جائے گا. تھوڑی دیر کے بعد ہم تیاری کے لئے سبزیوں کی جانچ پڑتال کرتے ہیں اور اگر ضروری ہو تو چند منٹ میں اضافہ کریں. ہم بیٹریٹ کو اس پیکج میں چھوڑ دیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو، تو اسے گرمی کی باقیات کو ابھارنے کی اجازت دے.

اسی طرح، آپ کھانا پکانے کے عمل کو تیز کرنے کے لئے چوک کی تیاری اور چھوٹے سلائسس کرسکتے ہیں.

پیکیج میں بیٹوں کے بڑے سلائسوں کے ساتھ ساتھ ہم خشک جڑی بوٹیوں کو بھیجتے ہیں (مثالی جڑی بوٹیوں کی فصل بالکل مناسب ہو گی) ایک چھوٹا سا نمک، مرچ اور ایک جوڑے نیبو کے جوس کے قطرے. اس طرح کی تیاری آپ کو سلائیاں کے سائز پر منحصر ہے، 7-10 منٹ لے جائیں گی، لیکن کسی بھی صورت میں، بیٹھ کے تندور سے باہر نکالنے کے بعد بیگ میں تیار ہونے دو.

مائکروویو تندور میں بیٹھنے کی تیاری مندرجہ ذیل طریقہ کار کے ذریعہ مائکروویو تندور کے لئے خصوصی برتن کا استعمال کرتی ہے. ایک مکمل اور دھویا جڑ ایک کٹورا میں رکھا جاتا ہے اور اس کے نیچے 125 ملی میٹر پانی کے ساتھ ڈال دیا. اب ہم بیٹوں کو مکمل طاقت پر 10-12 منٹ تیار کرنے کے لئے بھیجیں گے. تھوڑی دیر کے بعد، اگر پانی مکمل طور پر پھیل گیا ہے تو پھر سب سے اوپر دوبارہ اور دوسری طرف چوپائی باری. ہم ایک ہی موڈ میں 10-12 منٹ کا کھانا پکاتے ہیں. اب بیٹوں کو تندور سے لے جانا چاہئے، ورق اور بائیں سے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنا.