آلو ایک منفرد مصنوعات ہیں. یہ بھلا ہوا، بھلا ہوا، پکایا جا سکتا ہے. اور پہلے برتن میں کہیں بھی اس کے بغیر. اب ہم آپ کو تیاری کی ایک اور دلچسپ ورژن بتائیں گے. ذیل میں آپ پنیر کے ساتھ پکا ہوا آلو کے ترکیبوں کا انتظار کر رہے ہیں.
آلو پنیر کے ساتھ ھٹا کریم میں پکایا
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- پنیر مشکل - 170 جی؛
- ھٹا کریم - 250 جی؛
- ہیم - 100 جی؛
- آٹا - 0.5 چمچ چمچ؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- بہتر سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نمک، مصالحے، جڑی بوٹیوں
تیاری
ہم نے خشک بھری ہوئی آگ کو آگ میں ڈال دیا، اس کو گرم کریں اور آٹا شامل کریں، اس میں ہلکا پھلکا لگائیں. ہم کھیت کریم پھیلاتے ہیں، اس کا مرکب کریں اور بڑے پیمانے پر ابلتے ہیں. کچل ہیم، لہسن، کسی بھی دوسرے طریقہ اور نمک کی طرف سے ٹھیک grater پر یا grated پر grated. ہم آلو کھینچتے ہیں، ان کے حصول میں کٹائیں اور انہیں قبل از کم، بھری ہوئی بیکنگ شیٹ پر ڈال دیں. اس کے بعد اسے تیار چٹنی کے ساتھ پانی اور گرڈ پنیر کے ساتھ اس کی پیروی کریں. 200 ڈگری پر 45-50 منٹ تک پکانا. جب خدمت کرتے ہوئے، کچا جڑی بوٹیوں کے ساتھ آلو چھڑکیں.
گوشت اور پنیر کے ساتھ بیکڈ آلو
اجزاء:
- آلو - 1.5 کلوگرام؛
- سورج - 400 جی؛
- پیاز - 200 جی؛
- میئونیز - 40 جی؛
- مشکل پنیر - 200 جی؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
پتلی سلائسس، گوشت، نمک اور مصالحے کے ساتھ موسم میں گوشت کاٹ. ہم پتلی پلیٹیں کے ساتھ پاک آلو چھولیں. پیاز نصف بجتی ہے. پنیر سلائسوں میں کاٹ. ہم فارم کو سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکناتے ہیں، گوشت نکالتے ہیں، اسے پیاز کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. پھر ہم آلو، نمک اور مرچ ڈالتے ہیں. ہم نے آلو پر پنیر کی پرت رکھی اور گھر میئونیز کے ساتھ چکنائی. ہم فارم کو ایک گھنٹہ سے 200 گھنٹوں تک تندور بھیج دیتے ہیں.
پنیر کے ساتھ بیکڈ جوان آلو
اجزاء:
- جوان آلو - 10 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- whipped کریم - 0،5 شیشے؛
- مکھن - 40 جی؛
- کچلنے والے کیلنڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- سبز پیاز - 1 گروپ؛
- اجنبی - 0.5،5 اسپیس.
- گراؤنڈ جین - 0.5،5 اسپیس.
- موزیزریلا تاٹیا - 1 گلاس؛
- نمک، مرچ، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
ہم صاف آلو صاف کریں (ترجیحی طور پر صرف سکریپ، چھیل کو ہٹانے کے بغیر)، اور پھر نصف پکایا جب تک. اور پھر ہم اسے ایک کنٹینر میں منتقل کرتے ہیں جو گرمی رکھتا ہے. ایک مکھی پین میں مکھن پگھل، کچل پیاز اور سبز پیاز شامل کریں اور گھومنے کے بارے میں 3 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں. کچلنے والے ٹماٹر اور سٹو کو مزید 5 منٹ کے لئے شامل کریں. اب کریم میں ڈالیں، کچا جڑی بوٹیوں، نمک، مصالحے اور اچھی طرح مکس شامل کریں. ہم آلو پھولوں میں پھینک دیتے ہیں، ایک چٹنی کے ساتھ سب سے اوپر، اسے گرے پنیر پنیر اور 200 ڈگری سے تقریبا 20 منٹ تک پکانا.
آلو پنیر کے ساتھ پکا ہوا
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- دودھ - 125 ملی میٹر؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- ہیم - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مشکل پنیر - 270 جی؛
- سیاہ زمین مرچ، نمک.
تیاری
پیاز کو پیاز میں کھا لیں، جب تک 3-4 منٹ کے لئے diced ہڈی اور بھری شامل ہو. آٹا میں، نمک اور مرچ میں ڈالیں، گرم دودھ میں ڈالیں اور ایک ہم آہنگ استحکام تک مکس کریں. پتلی حلقوں میں آلو کٹائیں. تین چھوٹے پنیر پر. شکل میں 1/3 آلو ڈالیں، پیاز اور ہام 1/3 مرکب چھڑکیں، دودھ کے مرکب میں 1/3 ڈالیں اور پورے طریقہ کار کو 2 بار بار دوبارہ کریں. سب سے اوپر grated پنیر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. فارم ورق کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے 40 منٹ کے لئے تندور میں رکھیں. درجہ حرارت 180 ڈگری ہونا چاہئے. اس کے بعد، ورق کو ہٹا دیں اور اسے 20 منٹ کے لئے تندور میں دوبارہ ڈالیں، جب تک کہ ایک رش کی کچھی قائم نہ ہو.
پنیر کے ساتھ بیکڈ آلو کے لئے ہدایت
اجزاء:
- بڑے آلو - 4 پی سیز.
- پنیر مشکل - 150 جی؛
- موزرزریلا پنیر - 120 جی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
آلو تقریبا 1 گھنٹہ کے لئے 150 ڈگری پر دھونے، خشک کرنے والی اور تندور میں براہ راست بیکنگ کے لئے اچھے ہیں. اس کے بعد آلو کو آدھے میں کاٹ، گوشت کو احتیاط سے باہر لے لو، اس طرح چھڑی کو نقصان پہنچانا نہيں. کٹی موزرزریلا کے ساتھ آلو ملائیں، نمک، مرچ ذائقہ شامل کریں. اس کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر ہالوں کو بھریں اور سب سے اوپر پر grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں. 180 ڈگری پر ہم 20 منٹ پکاتے ہیں.