تمام گوبھیوں کی طرح، چاول اپنے طریقے سے مفید ہے - اس میں بہت زیادہ پوٹاشیم موجود ہے، وہاں وٹامن بی، ای، پی پی موجود ہیں. اس سے آپ بہت زیادہ مزیدار برتن کھانا پکاتے ہیں - اور دلی، اور پائلف، سوپ، اور casseroles. لیکن آپ مختلف طریقے سے کھانا پکانا سکتے ہیں - معمول کی دوری اکثر ابلی ہوئی ہے. لیکن چاول کو کچلنے کے لئے بہتر ہے. لیکن یہ سب ٹھیک نہیں ہیں. اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک کثیر عمودی میں کچا چاول تیار کرنے کے لئے، اور رازوں کا اشتراک کریں، جس کے بعد آپ چاول ہمیشہ شہرت پائیں گے.
ایک کثیر عمار میں کرملی چاول کے لئے ہدایت
اجزاء:
- بھاپ چاول - 1 گلاس؛
- 72.5 فی صد مادہ کا مکھن - 50 g؛
- پانی - 2 کپ؛
- نمک
تیاری
چاول کو ٹھنڈے ہوئے پانی کے نیچے کھینچ کر اسے ملٹی کھال میں ڈال دیں. ہم پانی میں ڈالتے ہیں، مکھن اور نمک کا ایک ٹکڑا شامل کریں. multivark کو بند کریں، "بٹواٹ" موڈ کو منتخب کریں اور سگنل کے لئے تیار کریں. بہترین گارنش تیار!
ایک کثیر مادہ میں گوشت کے ساتھ crumbly چاول کیسے پکانا؟
اجزاء:
- چاول - 1 ملٹی
- گوشت - 0،5 کلو؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- pilaf کے لئے موسم بہار - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
چاول اچھی طرح سے کھینچنے اور صاف کپڑے پر خشک کرنے کے لئے پھیلاتے ہیں. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں گوشت کٹائیں. سبزیوں کو کچل دیا جاتا ہے. ملٹی وولر تیل میں ڈالا جاتا ہے اور موڈ میں "بیکنگ" یا "روسٹ" تیار گوشت کو بھلائی دیتا ہے. ہم 10 سے زائد منٹ سبزیاں پھیلاتے ہیں، مکس اور ایک اور 10 منٹ کے بعد ہم چاول ڈالتے ہیں. Stirring، تقریبا اجزاء کے لئے تمام اجزاء کو ایک ساتھ ملائیں. اب ہم 2 کثیر شیشے کے پانی میں ڈالتے ہیں اور، جب یہ ابھرتے ہیں، "کھینچنا" کا پروگرام منتخب کریں اور 30 منٹ تیار کریں.
لہذا کچا چاول کی بجائے آپ کو چاول کی دوری کے ساتھ پھنس نہیں ملتی ہے، آپ کو کچھ سادہ قواعد پر عمل کرنے کی ضرورت ہے:
- چاول اچھی طرح دھونا چاہئے. پانی کو تقریبا 10 بار تبدیل کرنے کے لئے ضروری ہے، اور پھر، آخر میں، غذائیت کی سطح سے ہٹا دیا جائے گا، جس میں croup گلو جائے گا.
- چاول کو دھویا جانے کے بعد، خشک ہونا ضروری ہے، صاف کپڑے پر پھینکنا.
- اور آخر میں، کھانا پکانے سے پہلے، سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں چاول کی ضرورت ہوتی ہے.
کثیر مادہ میں خشک پھلوں کے ساتھ کچا چاول کی تیاری
اجزاء:
- بھاپ چاول - 1 گلاس؛
- خشک زرد - 0.5 شیشے؛
- ممیز - 0،5 شیشے؛
- مکھن 72.5 فی صد کا مواد - 2 چمچ. چمچ؛
- چھڑیوں میں ونیلا - 1 ٹکڑا؛
- گراؤنڈ دار چینی - 2 اسپیس.
- پانی - 2 کپ؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک
تیاری
چاول اچھی طرح پانی صاف کرنے کے لئے rinsed. خشک پھل میرے لئے بھی اچھے ہیں. ہم ایک ملٹی ویر میں چاول، ممبئی اور خشک زرد پھیلاتے ہیں، مصالحے کو شامل کریں اور سب کچھ ٹھیک کریں. ہم پانی میں ڈالتے ہیں، مکھن رکھتا ہے اور موڈ "Pilaf" کا انتخاب کرتے ہیں. آواز سگنل کے بعد ہم خشک پھلوں کے ساتھ خشک پھلوں کے ساتھ تقریبا آدھے گھنٹوں کے لئے باندھ دیتے ہیں، اور اس کے بعد ہم اسے میز پر خدمت کرتے ہیں.
کثرت سے سبزیوں کے ساتھ crumbly چاول کیسے پکانا؟
اجزاء:
- طویل گندم چاول - 1 گلاس؛
- بلغاریہ سرخ مرچ - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- مکئی، سبز مٹر - ذائقہ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- سبزیوں کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- پانی - 2 کپ؛
- نمک، سبزیاں - ذائقہ.
تیاری
چاول اچھی طرح دھونا. سرخ بلغاریہ مرچ صاف اور سوراخ سٹرپس ہے. پاک گاجر بھی سٹرپس میں کاٹ رہے ہیں. پیاز صاف کئے جاتے ہیں اور کیوب میں کٹ جاتے ہیں. دھواں گردن پتلی ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. کپ میں کثیر پختہ سبزیوں میں تیل ڈال، تیار چاول، سبزیوں، مکئی اور سبز مٹر شامل کریں. ہلچل، ذائقہ نمک میں شامل کریں. "بٹھٹ" موڈ میں، ہم آواز سگنل سے پہلے تیار کرتے ہیں. سبزیوں کے ساتھ تیار دہلی والا چاول کٹوراشیمم ٹوٹے ہوئے سبزیاں.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ایک کثیر مقصدی میں چاول کھانا پکانا آسان کام نہیں ہے. ہماری مشورہ پر عمل کریں اور آپ کو یہ صحیح ملے گا!