مستقبل کے استعمال کے لئے منجمد بیر، یہ سوادج اور آسان ہے کہ ان سے کھانا پکانا ممکن ہے، اس سے کم از کم بیرونی اجزاء اور افواج کا استعمال کیا جا سکتا ہے. ہم مشرق وسطی کے پینے - جیلی کے کھانے کے لئے روایتی پر روکنے کا مشورہ دیتے ہیں. ہلکے اور مزیدار، یہ ٹھنڈا نمکین کے تمام پرستاروں سے اپیل کریں گے.
منجمد بیر سے موٹی جیلی
ایک ریستوراں نہیں، لیکن ایک بہت مہذب کی کیفے اگر سطح کی ایک ڈش میں عام جیلی کو تبدیل کریں، آپ کو صرف دودھ جیلی کی بیری نزولی پرت میں شامل کر سکتے ہیں. ایک شاندار پیشکش، ایک خوشگوار دودھ بیری کے ذائقہ کے ساتھ، ان کی بات کریں گے.
اجزاء:
دودھ جیلی کے لئے:
- دودھ - 600 ملی میٹر؛
- آلو نشست - 35 جی؛
- چینی - 25 جی؛
- ونیلا جوہر - 5 ملی میٹر.
بیری جیلی کے لئے:
- منجمد بیر - 280 جی؛
- پانی - 600 ملی میٹر؛
- چینی - 40 جی.
تیاری
منجمد بیر سے جیلی کو کھولنے سے پہلے، میٹھی کی ڈیری بیس بنانا، کیونکہ یہ شیشے یا کٹورا کے نیچے جائیں گے.
دودھ جیلی کھانا پکانے کے لئے صرف ساسپین کے اوپر اجزاء کو ملا کر، موٹائی کا انتظار کر رہا ہے اور پھر ٹھنڈے اور برتنوں پر ڈال دیں جس میں خدمت کی منصوبہ بندی کی جاتی ہے.
بیر سے جیری کے لئے جیری پانی کے 400 ملی لیٹر پانی ڈالنے کے لئے، چینی کو شامل کریں اور سبزیوں کو سب کچھ لے آئیں. باقی پانی نشست اور ایک پتلی چیلنج کے ساتھ مل کر، مجموعی طور پر حل میں داخل ہوسکتا ہے. جیلی موٹی ہو جاتی ہے جب، اسے ٹھنڈا کریں اور پھر دودھ کی بنیاد پر ڈالیں. فرج میں مکمل طور پر منجمد کرنے کی اجازت دیں.
کرینبیری بیریاں اور کارن اسٹار سے جیلی کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- منجمد کرینبیریز - 290 جی؛
- مکئی نشست - 10 جی؛
- پانی - 480 ملی میٹر؛
- شہد، چینی یا دیگر میٹھیر - چکانا.
تیاری
بیر، بغیر انگوٹھے کے بغیر، پانی کے 2/3 ڈالیں اور مائع کو ابلنے کے لئے انتظار کریں. اس مرحلے پر، کرینبیریوں کو خود کو توڑنا چاہئے، لیکن اگر حل ابھی تک بیر میں ہوتا ہے، تو اسے بلینڈر سے شکست دی جائے گی. منتخب شدہ میٹھیرری بیری پاکی کو شامل کریں. باقی ٹھنڈے مائع میں نشریات کو پھینک دیں اور نازک چیلنج میں مستقبل کے میٹھی میں داخل کریں. کٹوری پر بوسیل ڈالو اور اسے ٹھنڈی دو
"ہرکولس" اور منجمد بیر سے بوسیل - ہدایت
چپ فلکوں میں گندگی کی کثرت کی وجہ سے، جیری کے علاوہ بھی ان کی بنیاد پر جیلیں موٹی رہتی ہیں. خوشگوار دودھ اور بیری ذائقہ کے علاوہ، انملوں کے لئے تھامل بھی ناقابل یقین حد تک مفید ہے جو معدنی بیماریوں سے متاثر ہوتے ہیں یا وزن کم کرنا چاہتے ہیں.
اجزاء:
- چپ فلیکس - 130 جی؛
- دودھ - 240 ملی میٹر؛
- پانی 240 ملی میٹر؛
- منجمد بیر - 290 جی؛
- شہد - 10-15 ملی میٹر.
تیاری
پانی سے پانی کو بھریں اور فلال کو مکمل طور پر تمام مائع کو جذب کرنے کے لۓ چھوڑ دیں. بلینڈر کے ساتھ سوجن فلیکس مرکب کریں اور اسے ایک چٹان میں ڈال دیں. اگلا، دودھ میں ڈالیں اور منجمد بیر شامل کریں. جیسے ہی بیر پھٹ گیا ہے، جیلی شہد کے ساتھ بھریں اور اسے ٹھنڈی میں رکھیں.
خشک پھل کے ساتھ منجمد بیر سے چیری جیلی
موسم سرما میں جیلی آپ کو صرف منجمد نہیں بلکہ خشک پھلوں سے بھی کھا سکتے ہیں. ان تمام لوگوں کے لئے جو خشک پھلوں میں بالکل سانس نہ لیں - ان کی بنیاد پر ایک شاندار بوسیل کے لئے ہدایت.
اجزاء:
- کسی خشک پھل کا مٹھی
- چیری منجمد (pitted) - 240 g؛
- نشست 35 جی؛
- چینی - 45 جی؛
- ایک وینیلا پوڈ؛
- 650 ملی میٹر پانی.
تیاری
ٹھنڈے پانی میں خشک پھلوں کو تقریبا 3-4 گھنٹے کے لئے تیار کریں. کے بعد، خشک پھلوں کی سلائسیں باہر کھینچنے کے بعد، ایک پین میں منتقل اور چیری کے لئے بیر شامل. پانی کے 400 ملی میٹر پانی کے ساتھ پین کے مواد کو ڈالو، چینی شامل کریں اور فوق کا انتظار کریں. باقی سردی کے پانی میں، نشاستے کو کمزور اور جیلی کی ایک برتن میں مردار نشست کا حل ڈالنا شروع کریں. فائنل میں، ونیلا پوڈ سے بیج پھینک دیں اور ہر چیز کو ٹھنڈا کرنے کے لۓ چھوڑ دیں.