سرد موسم میں وٹامن کے ساتھ آگاہ کرنے کا سب سے آسان طریقہ موسم سرما کے لئے ریڈ پہاڑ کی راھ کا مرکب بنانا ہے. زیادہ کوششوں کے بغیر، صرف اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے، آپ ایک شفا یابی کے مشروبات کو تیار کر سکتے ہیں جو آپ کے گھر کی فراہمی کو متحرک کرتی ہے.
سیب، سرخ پہاڑ راھ اور بلیکھورن کا مرکب
موسم کے سب سے زیادہ قابل رسائی اور مفید اجزاء کی تینوں نے ایک واضح ذائقہ اور امیر روبی رنگ کے ساتھ ایک صحت مند پینے کے لئے بہت اچھا ہے.
اجزاء:
- سرخ پہاڑ کی راھ کی بیر - 170 جی؛
- blackthorn کی بیر - 200 g؛
- سیب - 320 جی؛
- چینی - 230 جی؛
- پانی - 2.7 لیٹر.
تیاری
پھولوں اور دانشوں کی پھیریاں بھڑکیں نکالنے کے لۓ گزرتے ہیں، کھلی اور چمکتے ہیں. سیب کو سلائسس میں کٹائیں، بیج اور پہاڑی کی راھ کے بیر کے ساتھ ایک ساتھ پین میں بیج اور جگہ چھلائیں. چینی کے اجزاء کو ہلائیں، پانی ڈالیں اور ابلتے تک کھانا پکائیں. شراب سے مشروب کو ایک نازک کنٹینر میں احتیاط سے پھینکنا، کھینچنا اور ٹھنڈا کرنے کے بعد، جار کو اوپر نیچے تبدیل کر دیں.
ریڈ شیریب سے ایک سادہ ہدایت
جواہرات کے منتخب کردہ رسیلی اور بڑی بیر کی تشکیل کی تیاری کے لۓ، آسانی سے جوس بند کر دے. سرخ پہاڑ کی راھ کے مرکب بنانے سے پہلے، کئی منٹوں کے لئے بیر چمکتا ہے، پھر پھل کی سستگی کو دور کرنے کے لئے سرد پانی میں کمی.
اجزاء:
- پہاڑ کی راھ کی بیر - 300 جی؛
- پانی 950 ملی میٹر؛
- چینی - 230 جی.
تیاری
دھول دھونا اور پہاڑ کی بھو بلانچ کی بیر کو دھو لیں، پھر انہیں ایک جار میں ڈال دیں اور شربت سے بھریں. بنیادی شربت کھانا پکانا کرنے کے لئے، گرم پانی اور ابال میں چینی کو ضائع کرنے کے لئے کافی ہے جب تک کہ تمام کرسٹل مکمل طور پر منحصر ہوجائیں. پھر بھی گرمی کی شربت پھیر دی جانی چاہیے، ایک بار پھر ابھر کر اور جریر کے کناروں کو بہاؤ، بیر میں ڈالیں. سردی اسٹوریج میں ورکشاپ کا رول.
موسم سرما کے لئے سرخ پہاڑ کی راھ کا مرکب - ہدایت
اجزاء:
- پہاڑ کی راھ کی بیر - 190 جی؛
- چینی - 125 جی؛
- پانی - 490 ملی میٹر.
تیاری
پہاڑوں کی دھول کی دھول اور خشک بیر صاف جام میں ڈال دیا. ہم راش کو شاکر سے ڈھکاتے ہیں، ابلتے ہوئے پانی ڈالتے ہیں اور اسے ڑککن کے ساتھ ڈھکاتے ہیں، اسے 20 منٹ کے درجہ حرارت میں 20 منٹ کے لئے تندور میں رکھیں. احتیاط سے تندور سے گرم بلٹ کو ہٹا دیں، اس میں ایک نسبتا ڑککن کے ساتھ رول کریں اور اسے ٹھنڈا کرنے کے لۓ چھوڑ دیں.