کرینبیریوں کی پائپ بیر میں ایک بڑی تعداد میں وٹامن شامل ہیں، جن میں غذایی اجزاء، میکرو اور مائیکرویلیٹس کے انسانی اجزاء کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، کرینبیریز کو بہترین اینٹی آکسائڈنٹ سمجھا جاتا ہے اور انسداد سوزش خصوصیات ہیں.
تازہ شکل میں، کرینبریریز ایک خاص ذائقہ رکھتے ہیں، جیسا کہ وہ کہتے ہیں کہ شوقیہ پر. لیکن اس سے تیار پھلیاں، مشروبات ، جیلی اور بیکڈ مصنوعات کافی تعداد میں پرستار ہیں. اس کے علاوہ، آپ برتن تیار کرنے کے لئے تازہ اور منجمد بیر دونوں استعمال کرسکتے ہیں، جو اس کی تمام مفید خصوصیات کو بھی محفوظ رکھتی ہیں.
اگلا، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح منجمد کرینبیریوں کو مناسب طریقے سے پکانا.
منجمد کرینبیریوں اور سیب کی تشکیل کے لئے ہدایت
اجزاء:
- منجمد کرینبیریز - 300 جی؛
- سیب - 700 جی؛
- گردن والا چینی - 200 جی؛
- پانی - 2 ایل؛
- ٹکسال - ایک جوڑی.
تیاری
ابلا ہوا پانی کے ساتھ ایک چٹنی میں، چینی میں ڈال دو، اسے تحلیل کرو، دھویا، کھلی ہوئی اور مٹھی ہوئی سیب، منجمد کرینبیریز اور ابلتے پر بھرا ہوا. پانچ منٹ کے لئے کم گرمی پر مرکب ڈالیں، ٹھوس ٹھوس پھینک دیں، آگ کو بند کر دیں اور تیس منٹ کے لئے استعمال کرنے کے لئے ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں.
ایک مزیدار مرکب تیار ہے. مسالا اور غیر ملکی ذائقہ کو شامل کرنے کے لئے، آپ نارنج چھڑی یا گندگی کی چند کلیوں کو شامل کرسکتے ہیں.
منجمد کرینبیریوں اور currants کے مرکب
اجزاء:
- منجمد کرینبیریز - 300 جی؛
- currant - 300 g؛
- گردن والا چینی - 300 جی؛
- پانی - 3 لیٹر.
تیاری
مناسب سائز میں پانی ڈالو اور اسے آگ میں ڈال دو. ابلتے کے بعد، ہم پانی میں چینی کو پھیلاتے ہیں، کرینبیریوں اور currants کو پھینک دیں گے اور اس وقت تک جب تک اس کا فائدہ اٹھائیں گے. ہم گرمی کو کم کرتے ہیں، پانچ سے سات منٹ تک کھانا پکانا، سٹو کو بند کردیں اور اسے تیس منٹ تک لے جانے دیں.
ہم گلاس کے کنٹینرز پر مکمل مرکب ڈالتے ہیں. آپ گرم اور سرد دونوں کھا سکتے ہیں.
بچے کے لئے کرینبیریوں اور اسٹرابیری کا مرکب کریں
اجزاء:
- منجمد کرینبیری - 100 جی؛
- سٹرابیری (تازہ یا منجمد) - 150 g؛
- گندگی چینی - ذائقہ؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
ہم پانی کو ایک ابال پر لاتے ہیں، کرینبریری اور سٹرابیری کے منجمد بیر پھینک دیں اور ذائقہ میں چینی شامل کریں. ہم اس وقت تک انتظار کرتے ہیں جب تک کہ وہ اسے کھینچ کر آگ سے نکال دیں. ہم نیچے ٹھنڈا کرنے پر اصرار کرتے ہیں، ایک کپ میں ڈال دیں اور کسی کیک کے ساتھ بچے کی خدمت کریں.