بوسیل ایک قدیم روسی پینے والا ہے. اس سے طویل عرصے سے احترام کیا گیا ہے کیونکہ اس کے لفافے کے مستقل استحکام کی وجہ سے اس کے معدنی نظام پر فائدہ مند اثر ہوتا ہے. یہ پینے کے پیٹ کے مختلف بیماریوں سے متاثر ہونے والوں کے لئے بہت مفید ہے. اب دکانوں کی سمتل پر آپ تیار شدہ جیلی تلاش کرسکتے ہیں، جو گرم پانی سے بھرپور آسان ہے. لیکن ہم سب جانتے ہیں کہ صرف گھریلو مصنوعات صرف فائدہ مند ہیں.
اس مضمون میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ نیبو جیلی کھانا پکانا. اس طرح، ہم ایک ڈبل فائدے حاصل کرتے ہیں کیونکہ لیمن اب بھی وٹامن میں امیر ہیں. گرم گرمی میں ایسا ہی مشروبات موسم سرما کی شام پر بالکل گرم ہو جائے گا، اور سردی میں ہی گرمی گرمی میں تازہ ہوجائے گا.
وائڈ کریم کے ساتھ نیبو جیلی
اجزاء:
- پانی 1.6 لیٹر؛
- نیبو - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- آلو نشست - 0.5 کپ؛
- کریم - 120 ملی میٹر؛
- ٹکسال - 3 شاخیں.
تیاری
لیمن کے ساتھ ہم ایک چھوٹا سا گرے پر زین اور تینوں کو صاف کرتے ہیں، اور گوپ سے رس نکالتے ہیں. چینی کے 2 چمچوں کے ساتھ مخلوط 1.5 لیٹر پانی، نیبو کے زلزلے کو شامل کریں اور ابلتے ہوئے 10 منٹ کے بعد مرکب ابالیں. نتیجے میں شربت فلٹر کیا جاتا ہے، نیبو کے جوس میں ڈال دیا اور ایک بار پھر ایک ابال لایا. سٹارچ پانی کے 100 ملی لیٹر میں اور مسلسل ہلکا پھلکا لگایا جاتا ہے، آہستہ آہستہ شربت میں ڈال. جیسے ہی بوسیل کو موٹا ہوا شروع ہوتا ہے، ہم اسے آگ سے نکال دیتے ہیں. تقریبا 15 منٹ کے لئے کریم کے دو چمچوں کے ساتھ کریم ہلائیں. لیمن جیلی ایک کرمینکا میں خدمت کرتی تھی، جسے سفید فام اور ٹکسال پتیوں سے سجایا گیا تھا.
سیب کے ساتھ نیبو جیلی کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- پانی - 1 L؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- آلو نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- سیب - 1 ٹکڑا؛
- لیمن - 1 پی سی.
تیاری
پانی آگ پر رکھتا ہے اور ایک فوڑا لے جاتا ہے، کٹائی سیب، grated grated zest اور چینی شامل. جب سیب نرم ہوجائے تو جیلی کو دباؤ. سٹارچ پانی کے 100 ملی میٹر میں مخلوط ہوتا ہے، مسلسل اس کے ساتھ، بوسیل میں ایک پتلی چال کے ساتھ ایک نشریاتی مرکب ڈال. جیلی ایک فوڑا لے لو، تقریبا 30 سیکنڈ کے لئے ابال اور آگ بند کرو، جیلی تیار ہے!
نارنج - نیبو جیلی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- نیبو نصف؛
- آلو نشست - 4 چمچ. چمچ؛
- چینی - 6 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1.3 لیٹر.
تیاری
آلو نشاستے 1 گلاس کا سرد پانی اور مرکب ڈالیں. پانی میں، چینی ڈال دو، مکس اور آگ ڈال دو، ایک ابلتے. چینی کو مکمل طور پر تحلیل کرنا چاہئے. آگ سے شربت ہٹائیں. ایک نیبو کے ساتھ، احتیاط سے ٹھیک چھت پر چھڑی اور تین چھڑکیں. یہ گرم شربت میں شامل کریں، اسے ڑککن سے ڈھانپیں اور 20 منٹ تک چھوڑ دیں. ہم نارنجی صاف کریں اور گوشت چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں. سرف فلٹر، اس میں رس ڈال، آدھی نیبو سے باہر نکالا. وہاں ہم ایک سنتری کا بھی سلائسیں شامل کرتے ہیں. پھر، شربت کو آگ میں ڈال دو، لیکن اسے کھینچ نہ لائیں. گرم شربت میں آہستہ آہستہ نشاستے مرکب ڈالیں، جلدی ملائیں. جیسے ہی بوسیل موٹائی، ہم اسے آگ سے نکال دیں گے.
شہد نیبو بوسیل
اس طرح کے ایک پینے کو مکمل طور پر مصیبت کو مضبوط بنایا جائے گا، کیونکہ نیبو کے ساتھ شہد صرف ایک غیر معمولی طور پر مفید مرکب ہے.
اجزاء:
- پانی - 1 L؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- آلو نشست - 5 چمچ. چمچ؛
- شہد - 100 جی؛
- چینی - ذائقہ.
تیاری
نیبو چھڑی سے چھڑی سے اسے کچلنے کے بعد، اسے گرم پانی میں ڈال دیا، اسے 30 منٹ کے لۓ باندھنے دیں، پھر انفیوژن فلٹر کریں، ذائقہ میں چینی شامل کریں اور ایک ابل کے حل کو لائیں. سٹارچ ٹھنڈے پانی کے 100 ملی میٹر میں تحلیل کیا جاتا ہے اور آہستہ آہستہ ایک ابلتے نیبو کی کمی میں متعارف کرایا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، مسلسل ہلچل، تاکہ کوئی lumps قائم نہیں ہیں. پھر آگ سے جیلی کو ہٹا دیں، نیبو کا 1.5 چمچ شامل کریں، شہد، مرکب اور ٹھنڈی. اب نیبو جیلی استعمال کے لئے تیار ہے.