کرینبیری اس کی شفا یابی کی خصوصیات کے لئے مشہور ہے. اس کی پتیوں کو کم از کم طب میں استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ اہم شفا یابی کی طاقت اس کے بیر میں مرکوز ہے. آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ویڈکا پر کرینبیری ٹائیکورٹ تیار کرنا ہے.
ووڈکا پر کرینبیری ٹائیکورچر کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کرینبیری - 1 آئٹم؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- ووڈکا - 1.5 tbsp.
تیاری
وڈکا پر کرینبیری ٹائیکورٹ تیار کرنے کے لئے، لکڑی کے مارٹر میں بیری کے ساتھ جھاڑو اور جڑیں. اس کے بعد موصول ہونے والے وزن کو وڈکا کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور ایک ڑککن سے ڈھک لیا جاتا ہے. ہم نے اسے ٹھنڈی سیاہ جگہ میں ڈال دیا اور کئی ہفتوں پر زور دیا. اس کے بعد، ہم سب کچھ دوبارہ ملائیں اور ایک دن کے لئے ریفریجریٹر میں سب کچھ صاف کریں. اگلا، پینے کو روکنا اور صاف بوتلوں پر ٹائیکور ڈال دیں. ہم ایک ٹھنڈا سیاہ مقام میں اسٹور کرتے ہیں، لیکن ایک سال سے زیادہ نہیں.
ووڈکا پر کرینبیری ٹائیکورچر
اجزاء:
- کرینبیریز - 300 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- فلٹرڈ پانی - 400 ملی میٹر؛
- ووڈکا - 200 ملی.
تیاری
لہذا، چینی اور فلٹرڈ پانی سے، شربت کھانا پکانا اور اسے ٹھنڈا کرو. ہم کرینبیریوں کو کچلاتے ہیں، ان کو پیسنا کرتے ہیں، انہیں ایک چٹان میں رکھتے ہیں اور ان کو ایک بلینڈر کے ساتھ ساتھ ساتھ کچلتے ہیں. پھر وریکا کے ساتھ بیری خالص ڈال دو اور آہستہ آہستہ ٹھنڈے شربت کے ساتھ جمع کرو. ہم ہر چیز کو اچھی طرح سے ملاتے ہیں اور 3 ہفتے کے لئے پینے پر زور دیتے ہیں. اس کے بعد، ہم ٹائیکورچر کو فلٹر کرتے ہیں، اسے خوبصورت بوتلیں ڈال دیتے ہیں اور اسے بار یا سیلر میں سٹوریج کے لۓ ڈال دیتے ہیں.
چینی کے بغیر وڈکا پر کرینبیری ٹائریکور ہوم
اجزاء:
- کرینبیری - 1 کلوگرام؛
- ووڈکا - 1 لاک؛
- شہد - 1 چمچ.
تیاری
ہم وڈکا کو کرینبیریوں کے ساتھ رگڑتے ہیں اور کچھ دنوں تک انفیوژن کو دور کرتے ہیں. اس کے بعد مرکب کو روکنے کے ذریعہ مسح کیا جاتا ہے اور شہد سے مخلوط ہوتا ہے. تقریبا ایک ہفتے کے بعد، ٹائیکور تیار ہو جائے گا. اسے فلٹر کریں اور بوتلوں پر پینے ڈالیں.
کرینبریری اور نیبو کے ساتھ ٹائیکورچر
اجزاء:
- کرینبریری - 200 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- فلٹرڈ پانی - 400 ملی میٹر؛
- ووڈکا - 200 ملی میٹر؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- وانلن - 1 مقدس.
تیاری
نیبو صاف کیا جاتا ہے، رس سے باہر نکالا ہے، اور جھاڑو پر جھاڑو. کرینبیریوں کو چینی کے ساتھ پیسنا، ونلن پھینکنا، جوس، زز شامل کریں اور وڈکا شامل کریں، ابھرتی ہوئی پانی کے ساتھ ڈھیلا. ہم نے کچھ دن کے لئے ایک سیاہ جگہ میں پینے کے لئے ڈال دیا، اور پھر گوج کے ذریعے فلٹر اور ایک سرد جگہ میں صاف. ایک ہفتے کے بعد، ٹکنچر استعمال کے لئے تیار ہے.
اورنج - کرینبیری ٹائیکورچر
اجزاء:
- کرینبیریز - 450 جی؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- ووڈکا 750 ملی میٹر؛
- سنتری - 2 پی سیز.
تیاری
سنتریوں کے ساتھ، چھلی ہوئی پتلی سٹرپس میں جھاڑو. ہم نے اسے ایک جڑ میں ایک مہربند ڑککن کے ساتھ ڈال دیا، اسے وڈکا سے بھریں اور اسے مضبوطی سے بند کر دیں. ہم نے تقریبا ایک ہفتے کو الماری میں اصرار کیا. ہم نے چینی کو چینی کے ساتھ رگڑ دیا، اسے ایک پین میں منتقل اور پکانا، مسلسل 5-7 منٹ کے لئے مسلسل ہلکا پھلکا. اس کے بعد کرینبیریوں کو ٹھنڈا کرنے دیں، مرکب ایک جراحی جار میں ڈالیں اور ایک ہفتے کے لئے الماری میں چھوڑ دیں. تھوڑی دیر کے بعد، ایک چھت کے ذریعہ دونوں اجزاء کو فلٹر، ایک صاف بوتل میں مکس کریں اور مضبوطی سے ایک ڑککن کے ساتھ بند کریں. یہ سب کچھ، کرینبریری تیار کرنے والا ایک خوشبو اور مفید ٹریولریور ہے!
نوکری - ہدایت پر مہذب کرینبیری ٹائیکورچر
اجزاء:
- تازہ کرینبیریز - 1 آئٹم؛
- ووڈکا 750 ملی میٹر؛
- لچ - 1 چائے کا چمچ؛
- شہد پھولوں - 2 چمچ. چمچ؛
- مرچ سیاہ مٹر - 1 چائے کا چمچ؛
- دار چینی - 1 چھڑی؛
- تازہ ادرک - 50 جی.
تیاری
کرینبیری دھویا، ٹوکری سے جوڑا اور ایک تولیے پر کھایا. ادرک کی جڑ صاف ہو جاتی ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے. اب جگ لے، بیری ڈال دو، انگلی، لچک، چینی، مرچ اور پھنسے ہوئے ویڈکا کے ساتھ مٹر پھینک دیں. ہم پینے کو ایک سیاہ جگہ میں ہٹا دیں اور ایک ہفتے کے لئے اصرار پر زور دیتے ہیں. اس کے بعد، ہم ٹائیکورچر کو فلٹر کرتے ہیں، پھولوں کی شہد کو ذائقہ اور کچھ دنوں تک چھوڑ دیتے ہیں.