سیب کا مرکب کیسے کھانا پکانا؟

سیب شاید سب سے سستی پھل ہیں. اور یہ بھی بہت مفید ہے. بے شک، تازہ پیداوار میں سب سے زیادہ وٹامن موجود ہیں. لیکن سیب بھی کھایا جا سکتا ہے اور مستقبل کے استعمال کے لۓ بہت زیادہ مفید مادہ کے تحفظ کے ساتھ محفوظ کیا جا سکتا ہے. ذیل میں آپ تازہ اور خشک سیب کا مزیدار مرکب کی ترکیبیں انتظار کر رہے ہیں.

خشک سیب کا موازنہ کریں

اجزاء:

• سیب خشک - 100 جی؛
• چینی - 100 جی؛
• پانی - 2 ایل؛
• نیبو کا رس یا سائٹرک ایسڈ.

تیاری

خشک سیب تیار، خراب ہٹانے. انہیں ٹھنڈے پانی کے ساتھ چھونا. پھر ہم اسے واپس پھینکنے کے لئے پھینک دیتے ہیں. اگلا، پینے کے پانی کو ابالنا، اور اسے دھویا سیب ڈالیں. دباؤ کا مرکب ایک تامچینی ساسپین میں بہتر ہے. چینی شامل کریں، اس کی رقم ذاتی ترجیحات کے لحاظ سے کم یا بڑھتی جا سکتی ہے. جب مائع دوبارہ دوبارہ کھاتا ہے، آگ کو کم اور خشک سیب کا مرکب 25-30 منٹ تک پکانا. اس کے بعد، آگ بند کرو، سائٹرک ایسڈ یا قدرتی نیبو کا رس شامل کریں. اور اگر گرم پانی میں نرمی سے نمٹنے سے پہلے سیبیں، کھانا پکانے کا وقت 20-25 منٹ ہو گا.

تازہ سیب کا مرکب کیسے پکانا ہے؟

اجزاء:

• میٹھا اور ھٹا سیب - 600 جی؛
• پانی - 2 ایل؛
• گردن والا چینی - 120 جی.

تیاری

میرے سیب، ہم ٹکڑے ٹکڑے 6-8 میں کاٹ. اسی وقت، ہم کور کو ہٹا دیں. سیب کو تیار کرنے کے لئے وہ تاریک نہیں ہوتے ہیں، وہ پانی کی ایک کٹوری میں گرایا جا سکتا ہے، جو پہلے سے ہی سیٹرک ایسڈ یا نیبو کے رس کے ساتھ ایسڈائڈ کیا گیا تھا. چٹان میں پانی میں ڈالتا ہے، اسے ایک ابال دے، سیب لگائیں، چینی کو شامل کریں اور ایک ابال لے آئیں. اس کے بعد، آگ پہلے ہی بند ہوسکتی ہے. اس صورت میں، پین ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور ہم نے مرکب کو مرکب دے دیا ہے. ٹھیک ہے، اگر سیب مشکل ہو تو، یہ بہتر ہے کہ وہ 10 منٹ کے لئے ابلاغ کریں. اور صرف اس کے بعد، زور دیا.

سنتری اور سیب کا موازنہ کریں

اجزاء:

• سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پانی - 3 L؛
• چینی - 200 جی؛
• سنتری - 2 پی سیز.

تیاری

چھڑیوں، بیجوں اور سلائسوں میں کٹ سے مٹی چھیلیں. ہم نے انہیں ایک چٹان میں ڈال دیا، چینی ڈال، پانی میں ڈال اور آگ لگائیں. درمیانے گرمی پر، ایک ابال لاو. اورنج صاف ہوتے ہیں، مگ کے ساتھ کٹ جاتے ہیں اور سیب میں شامل ہوتے ہیں. ایک بار پھر مائع ابلتے ہیں. اس کے بعد، 2 منٹ کے لئے ابلنا، آگ کو بند کرو، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور 30-40 منٹ پر اصرار کریں. جب خدمت کرتے ہو تو آپ ہر گلاس میں تھوڑا سا پھل شامل کرسکتے ہیں. اس طرح کا ایک مرکب گرم اور سردی دونوں ہی مزیدار ہو گا.

ایک کثیر عمار میں سیب کا موازنہ کریں

اجزاء:

• سیب - 7 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پانی - 3 L؛
• شہد؛
• مصالحے؛
• پانی.

تیاری

ہم سیب تیار کرتے ہیں: انہیں دھونا، ان کو چھڑکیں، بنیادی چھڑی لیں. ہم نے انہیں سلائسوں میں کاٹ دیا. پین میں گرم پانی ڈالو، ذائقہ میں تیار سیب، شہد یا چینی شامل کریں. تمناس، لچک یا انگلی کا گوشت بھی مسالا شامل کرسکتے ہیں. ہم "کھینچنے والے موڈ" میں multivark کا احاطہ بند کرتے ہیں، ہم 15 منٹ تیار کرتے ہیں. اس کے بعد، "حرارتی" موڈ میں، یہ ایک دوسرے 20 منٹ کے لئے رکھا جاتا ہے.

بچے کے لئے سیب کا موازنہ کریں

اجزاء:

• سیب - 1 ٹکڑا؛
• پانی - 200 ملی میٹر.

تیاری

سیب احتیاط سے دھویا جاتا ہے، جلد کھلی ہوئی ہے، بیج بھی ہٹا دیا جاتا ہے. چھوٹے کیوب میں سیب کٹائیں، ایک چھوٹا سا چٹان میں رکھیں، پینے کے پانی میں ڈالیں. اگر ہم ایک سال کے تحت ایک بچے کے لئے مرکب کھاتے ہیں، تو چینی کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. اگر بچہ بڑا ہے، تو آپ تھوڑا سا چینی چھڑک سکتے ہیں. لہذا، ایک اڑا پر مرکب لائیں، اور آگ بند کر دیں. ہم ایک اور 15 منٹ کے لئے ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کرتے ہیں. آپ گوپ کے ساتھ بچوں کے لئے یہ مزیدار پینے بھی بنا سکتے ہیں - اس کے لئے، مرکب سے سیب ایک چھلانگ کے ساتھ چھٹکارا یا مارا جا سکتا ہے اور مرکب میں شامل کیا جا سکتا ہے. اس صورت میں، یہ زیادہ گھنے اور اس سے بھی زیادہ مفید ہو گا، کیونکہ اس میں ریشہ موجود ہے.