ہم میں سے ہر ایک کھانے کے بعد ایک شیشہ کی رس پینا پسند کرتا ہے. اکثر ہم اس کو اسٹور میں خریدتے ہیں. لیکن یہ خود کو رس بنانے کے لئے زیادہ مفید ہو گا. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ ہمیشہ گھر میں قدرتی طور پر رس نچوڑیں، آپ کو juicer خریدنے کی ضرورت ہے. اگر آپ ٹماٹر کا رس حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو ٹماٹر کے لئے juicer کی ضرورت ہے.
جیکس کئی گروپوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:
- سکرو (برقی اور دستی)؛
- ٹرانٹر سمیت ٹماٹر سمیت مختلف قسم کے پھل اور سبزیوں کے لئے سنٹرل ایندھن.
- رس پھلوں اور پریسوں، جو نرم پھل اور سبزیوں کے لئے ہوتی ہے.
ٹماٹر کے لئے الیکٹرک سکرو juicer
ٹماٹروں کے لئے سکرو برقی رسٹر ٹماٹر اور دیگر بیر اور سبزیوں سے جوس حاصل کرنے کے لئے ایک خاص نوز کے ساتھ ایک گوشت کی چکی ہے.
سکرو کا رس نچوڑ مندرجہ ذیل پیرامیٹرز میں مختلف ہوسکتا ہے:
- طاقت؛
- مجموعی طول و عرض؛
- وزن؛
- جسمانی مواد؛
- صلاحیت؛
- سکرو کی رفتار؛
- کٹائی ٹیکنالوجی (جڑواں سکرو، واحد سکرو، افقی یا عمودی)؛
- سبزیوں یا پھلوں کی بچت کے لئے سوراخ کے قطر.
juicer کے اس طرح کے ایک ماڈل کے اندر ایک الیکٹرک موٹر ہے جس میں سبزیوں کو پیسنے والی گریٹ کی گردش شروع ہوتی ہے. اس ماڈل کا فائدہ یہ ہے کہ رس کی تیاری کے دوران گودا آلہ کے اندر رکھی جاتی ہے اور سکرو کے اختتام پر افتتاحی سے نکلتا ہے.
اس juicer کے ساتھ آتا ہے ایک خاص ماپنے کپ ہے، جو ٹماٹر کے رس کا مقصد ہے.
الیکٹرک رسک تین اقسام میں سے ہیں:
- گھریلو: گھر میں رس بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے؛
- پیشہ ورانہ: وہ ریستوراں اور بار خریدتے ہیں؛
- صنعتی: جوس کی بڑے پیمانے پر پیداوار کے لئے.
آپریشن کے اصول مندرجہ بالا ہے: آلے کے سوراخ انجن کے نتیجے میں، ٹماٹر ایک چراغ میں بدل جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں جوس بعد میں دباؤ کے نیچے نکالا جاتا ہے. ٹماٹر ایک خاص سوراخ میں رکھی جاتی ہیں اور ٹماٹروں کو پاؤڈر کے ساتھ آگے بڑھانے کے لئے زور دیتا ہے.
برقی juicer ہو سکتا ہے افقی یا عمودی ایوارڈ. اور حال ہی میں فروخت اس ماڈل سے ملنے کے لئے ممکن ہے جس میں گھریلو ایپلائینسز کے مینوفیکچررز نے ایک بار دو اگروں میں رکھی ہے. اس صورت میں وہ مخالف سمتوں میں گھومتے ہیں.
ٹماٹر کے لئے ہاتھ سے تیار juicer
juicer کے ہاتھ کا ماڈل ایک عام گوشت کی چکی کی طرح لگ رہا ہے. ایوارڈ ایک شنک کی شکل میں ہوتا ہے.
سادہ گوشت کی چکی کے ساتھ اس کی مساوات کا شکریہ، اگر آپ کو خاص نگل استعمال کرنا تو ٹماٹر کا رس بنانے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
اس طرح کے juicer کے آپریشن کے اصول کو پیچ میں دستی طور پر چالو کرنے کے لئے ہے، جو سبزیوں کو دباؤ دیتا ہے اور جوس کو کنٹینر میں نیچے بہاؤ دیتا ہے. کیک الگ الگ خصوصی سوراخ سے باہر آ جائے گا.
رس کے تمام ماڈلوں میں، یہ دستی ماڈل ہے جو سب سے زیادہ قابل اعتماد ہے. اس طرح کے juicer کام کرنے کے لئے آسان ہے، خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، اور ایک اصول کے طور پر، میکانی یا برقی juicer کے مقابلے میں کم مہنگا ہے.
ٹماٹر کے لئے Centrifugal juicer
تاہم، ٹماٹر کے لئے سنٹرل ایندھن کا رسٹر کا نام صرف ایک کنونشن ہے، کیونکہ یہ ایک ہی معمولی juicer ہے، جس میں، ٹماٹر کے علاوہ، آپ کو سبزیوں اور پھلوں کی ایک بڑی تعداد سے جوس حاصل کر سکتے ہیں. اس آپریشن کے اصول چھوٹے کرایفش کے پھلوں کی پیسنے اور سینٹرکریٹج کی تیز رفتار گردش کے ساتھ رس کی تخصیص پر مبنی ہے. اگر آپ 1-2 شیشے کا رس لینا چاہتے ہیں تو یہ juicer کام سے نمٹنے کے لۓ گا. تاہم، جب یہ بڑی مقدار میں آتا ہے - یہ غیر معمولی ہے، کیونکہ یہ گودا سے کافی رس نچوڑ نہیں ہے، اور آپ کو سامان کے اندر اندر اور صاف صاف کرنے کے لئے اکثر اسے کھولنا پڑے گا.
Juicer پریس
ٹماٹر اور دیگر پھلوں کے لئے juicer کے میکانی ماڈل ایک روایتی پریس کے اصول پر کام کرتا ہے. رس تیار کرنے کے لئے، مصنوعات کو ایک خصوصی موقف پر ڈال دیں، ایک مخصوص دباؤ پیدا کرنے میں، لیور کو نیچے دھکا دیں. نتیجے کے طور پر، رس الگ الگ ہے. یہ ٹماٹر سے رس حاصل کرنے کے لئے شاید سب سے زیادہ ناممکن قسم کے juicer ہے، کیونکہ یہ آپ کو اچھی طرح سے گوشت رگڑنے کے لئے اور زیادہ سے زیادہ رس حاصل کرنے کی اجازت نہیں دیتا. لیکن، ایک صبح شیشے کے مشروبات کے لئے - یہ آلہ کافی مناسب ہے.
آپ کے باورچی خانے میں ایک juicer کے طور پر اس باورچی خانے کے سازوسامان ہونے کے بعد آپ ٹماٹر سے اپنے آپ کو اور آپ کے پیارے ہر روز تازہ نچوڑا رس تیار کر سکتے ہیں.