آپ کو گرم کناروں کے عجیب پھلوں کی شاندار قیمت کے بغیر بھی کھیتوں کی روشن ذائقہ اپنے باورچی خانے میں منتقل کر سکتے ہیں. اس آرٹیکل میں، ہم کریم کے ساتھ ناریل کیک پر توجہ مرکوز کریں گے، جس کی ترکیبیں ذیل میں پیش کی جاتی ہیں.
ویوڈ کریم کے ساتھ ناریل پائی کے لئے ہدایت
اجزاء:
بھرنے کے لئے:
- ناریل مونڈنے - 1 آئٹم؛
- چینی - 3/4؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- مکھن (پگھل) - 1 آئٹم؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نصف صدی؛
- نمک - 1/4 ٹیس.
- کیڑے کے لئے کریم - 1 سینٹ؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ.
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 3 اشیاء؛
- مکھن - 300 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک چوٹ
تیاری
چلو آٹا سے کریم کے ساتھ ہمارے ناریل کیک کی تیاری شروع کر دیں: ایک چھری کے ساتھ سرد مکھن کے ساتھ ساتھ سکھٹھی آٹا کے ساتھ ملیں، انڈے کو آٹے کی کچھی میں شامل کریں اور جلدی سے آٹا لچک کو گھونسنا. مکمل مختصر آٹا آئل کلوت کے ساتھ لپیٹ، ایک گیند میں رول کیا جاتا ہے اور فرشتے میں 30-40 منٹ تک چھوڑ دیا گیا ہے.
جب آٹا آرام کر رہا ہے تو، ہم اسے بھریں گے: ناریل شاوریں خشک بیکنگ شیٹ پر ڈالے جاتے ہیں اور چند منٹ کے لئے تندور میں بھری ہوئی ہیں.
چٹانوں میں پگھل مکھن، دودھ ڈالنا، انڈے، چینی، آٹا اور نمک شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب کریں اور کنٹینر کو آگ کے ساتھ ڈال دیں. ہماری بھرنے کے موٹے ہونے تک، پھر گرمی سے ہٹا دیں اور سونے کی طرف سے 3/4 ناریل شوری.
ہم پارٹمنٹ کاغذ پر مختصر آٹا کو رول کرتے ہیں اور اسے بیکنگ ڈش میں منتقل کرتے ہیں. ہم blanching سے پہلے ریت کی بنیاد اٹھاتے ہیں، پھر اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کرکے بھرنے کے ساتھ بھریں. ہم ریفریجریٹر میں 3-4 گھنٹے کے لئے پائی چھوڑ دیتے ہیں.
وینیلا نکالنے کے ساتھ کریم اور کیک کے ساتھ خدمت. ناریل shavings کی باقیات کے ساتھ ختم ڈش چھڑکیں.
کریم اور پھل کے ساتھ ناریل پائی
اجزاء:
- دودھ - 2 اشیاء؛
- چینی - 3/4؛
- آٹا -1 1/2 اشیاء؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ناریل مونڈنے - 1 آئٹم؛
- اناسب ڈبے بند - 100 جی؛
- بیکنگ کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- مکھن - 1/4 چمچ.
تیاری
انڈے چینی اور حصوں سے نمکتی ہیں، نرم مکھن شامل کریں. ہم بیکنگ کے پاؤڈر کے ساتھ ایک ساتھ آٹا اٹھایا اور اسے باقی مرکب میں بھیج دیں. موٹی آٹا ملائیں، جو چمچ سے نکلے گا. آٹا کے لئے ناریل شارٹس اور کٹا اناسب شامل کریں.
بیکنگ کا تیل بنانا اور اس میں آٹا چکھو. 175 ڈگری پر 175 ڈگری پر ایک ڈش پکانا، ویوڈ کریم کے ساتھ خدمت کی، باقی باقی ناریل شوریوں کو سجاوٹ.