خشک اجزاء کے درمیان، سیمولینا اکثر آٹا کا ایک متبادل ہے، جس پر نہ صرف casseroles پکایا جاتا ہے بلکہ مکمل جسم muffins اور بسکٹ بھی. اخلاقی طور پر ناقابل یقین حد تک روشنی ہیں، ابھی تک ان کی شکل اور نمی کو برقرار رکھنے کے لئے کافی گھنے کافی عرصے تک بیکڈ مالوں کو تازہ کر دیا جاتا ہے. ذیل میں ہم دودھ پر ایک منگا کے ساتھ ایک کیک کیک کے لئے ہماری ترکیبیں پیش کریں گے.
دودھ پر کپ کیک - سادہ ہدایت
ان کی پورٹیبل کی وجہ سے، منگا پر مفن روایتی بسکٹ سے بدترین شربت جذب ہوتے ہیں. یہ کپ کیک کو بھی زیادہ شاندار بنانے کے لئے، ہم نے بیکنگ کے پاؤڈر کے ساتھ ایک مرکب میں منانگ کے ساتھ منگا شامل کرنے کا فیصلہ کیا، اور ساخت کے لئے زمین بادام شامل کریں.
اجزاء:
کیک کے لئے:
- مکھن 245 جی؛
- گردن والا چینی - 195 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 55 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- جوس اور سنتوں کی جوڑی کا چھیل؛
- سمول - 240 جی؛
- زمین بادام - 180 G؛
- دودھ - 90 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم - 45 ملی میٹر.
شربت کے لئے:
- جوس اور سنتوں کی جوڑی کا چھیل؛
- پانی 375 ملی میٹر؛
- چینی - 275 ملی میٹر.
تیاری
مینہ کیک کی تیاری معیاری کپاس اور بسکٹ کے لئے شروع ہوتی ہے، نرم تیل اور چینی کو مارنے کا طریقہ. بلینڈر اور اجزاء کی زیادہ سے زیادہ رفتار پر چند منٹ ایک شاندار کریم میں بدل جائے گی. اس کے بعد مرکب کو آہستہ آہستہ انڈے متعارف کرنا شروع ہوتا ہے، اس کے بعد ھٹا کریم اور دودھ. ھٹی کا جوس نکالنا، ہم اسے ڈالتے ہیں. اب خشک اجزاء کی لائن: آٹا اور بیکنگ پاؤڈر، منگا اور زمین بادام کا ایک مرکب. ھٹی چھڑی کے ساتھ ختم آٹا شامل کریں. 170 ڈگری تندور سے قبل ایک گھنٹہ تک چھوڑ دو.
جبکہ دودھ پر ہمارے سرسبزی کپ کیک تیاری میں آتی ہے، ہم ایک سادہ شربت تیار کریں گے جس میں مشتمل چینی، پانی، جھاڑو اور رس کا مرکب، نصف گھنٹے کے لئے ابلاغ ہوتا ہے. کیک گرم ہے جبکہ، اس کی شربت کا نصف ڈالیں. باقی شربت پہلے ہی ٹکڑے ٹکڑے اور ٹھنڈے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے کئے جاتے ہیں.
ایک آم اور دودھ پر کپ کیک
اگر آپ casseroles کو بے چینی نہیں ہیں، تو پنیر کی بنیاد پر یہ نرم کپاس آپ کے پسندیدہ بن جائے گا. اس ہدایت کے فریم ورک میں، کھانا پکانے سے پہلے، ہم لفظی طور پر سیمولینا دلی کھانا پکانا گے، اور اس وجہ سے پھل کی پیداوار بجائے اور گھنے اور بہت ٹینڈر ہو جائے گا.
اجزاء:
- دودھ - 470 ملی میٹر؛
- پانی 430 ملی میٹر؛
- مکھن 45 جی؛
- سیمولینا - 210 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 280 جی؛
- آٹا - 45 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- پنیر - 330 جی؛
- ونیلا نکالنے - 2 اسپیس.
تیاری
پہلے تین اجزاء کو ایک دوسرے کے ساتھ مربوط کریں اور انہیں درمیانے گرمی پر رکھیں. جیسے ہی مائع زاویہ تک پہنچ جاتا ہے، آم میں ڈالتا ہے اور مسلسل مرکب کرتے ہیں، اسے 10 منٹ تک پکانا. گرم تک تک تیار کرنے کے لئے دلی ٹھنڈا کریں.
جبکہ مینکا پنیر اور وینیلا نکالنے کے ساتھ ٹھنڈا ہوا، کوڑا انڈے اور چینی. بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا مرکب میں ڈالو اور اس میں آم شامل کریں. دودھ پر کیک کے لئے ایک تیل 20 سینٹی میٹر شکل میں آٹا ڈالیں. 180 منٹ کے لئے کیک پکائیں.
ایک منگا کے ساتھ Cupcakes - ترکیبیں
آپ چھوٹے cupcakes کے طور پر علاج کے ایک حصے کے ورژن بھی تیار کر سکتے ہیں، ناریل چپس کے ساتھ ضم اور شہد میں پھنسے ہوئے.
اجزاء:
کیک کے لئے:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سیمولینا - 185 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- گردن والا چینی - 35 جی؛
- ناریل مونڈنے - 25 جی؛
- دودھ - 45 ملی میٹر؛
- مکھن 45 جی.
شربت کے لئے:
- شہد - 55 ملی میٹر؛
- پانی - 55 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 25 ملی میٹر.
تیاری
مکھن کو پگھلنے کے بعد، اسے ہلکے ہوئے، اور پھر انڈے، دودھ اور چینی سے بھرا ہوا. الگ الگ باقی خشک اجزاء سے منسلک کریں اور آٹا گھاڑیں. ہر سنگ مرمر سے برابر حصوں اور شکل میں تقسیم کریں. کیک سڑنا میں گیندوں کو پھیلانا اور ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دو. اس وقت کے دوران، منچا تمام نمی جذب کرے گا، سوگ اور نرم بن جائے گا. 20 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر تندور میں دودھ پر سیمولینا کیک رکھو. گرم پانی میں شہد کو دلانا اور نیبو کا رس شامل کریں. تیار کردہ شربت کو تیار شدہ کپ کیک کے ساتھ لینا اور ٹھنڈی دو.