شہد کی پرجاتیوں کی وسیع اقسام میں، ممکنہ طور پر سب سے زیادہ مؤثر مصنوعات ہے جو دوسروں سے باہر نکلتا ہے. آئیے یہ معلوم کرنے کی کوشش کریں کہ کون شہد سب سے قیمتی اور مفید ہے، لیکن اس سے پہلے کہ ہم اس کی ساخت میں اہم عناصر شامل ہیں.
شہد کی تشکیل میں، تین سو سے زائد مفید مادہ پایا گیا تھا، بشمول عملی طور پر تمام مائیکرویلیٹس، انزیمیں، وٹامن جو اسٹوریج کے دوران مصنوعات میں جمع کیے جاتے ہیں.
شہد کی سب سے زیادہ مفید اقسام
یہ پتہ چلتا ہے کہ شہد کی اقسام میں کوئی مطلق فاتح نہیں ہے. ان میں سے ہر ایک میں صحت کے لئے مادہ ضروری ہے، لہذا، زیادہ تر ماہرین کا خیال ہے کہ شہد کی سب سے زیادہ قیمتی اقسام ہیں:
- بٹھٹ. بھوت شہد، جس کا ذائقہ ایک مخصوص تلخ ہے، اور رنگ خوبصورت تاریک امبر ٹن میں متعدد ہے، کبھی کبھی ہلکے براؤن میں تبدیل ہوتا ہے. یہ انفیکشن کے خلاف لڑائی میں استعمال کیا جاتا ہے، دباؤ کو کم کرنے کے لئے، انمیا کے علاج میں، سٹومیٹائٹس اور بریری کے ساتھ. بہت سے لوگ یقین رکھتے ہیں کہ بٹواٹ سب سے قیمتی شہد ہے.
- لنڈن ایک دوسروں کو ایک چونے، غیر معمولی خوشبودار اور سوادج کو ترجیح دیتے ہیں. اس میں ایک اینٹی وٹیکیریل اثر ہے، یہ اعلی درجہ حرارت کی بیماریوں، بیماریوں کے راستے اور گردوں کی بیماریوں میں یہ کامیابی سے استعمال ہوتا ہے.
- ڈونیکنوو. بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ دنیا میں سب سے قیمتی شہد شہد ہے . رنگ کے مختلف رنگ ہیں: سفید سے سبز. وینیلا کے رابطے کے ساتھ اس میں ایک منفرد ذائقہ بھی ہے. لیکن یہ شہد شاندار نہیں ہے اور ذائقہ نہیں بلکہ ایک وسیع پیمانے پر استعمال کرتا ہے. یہ کمپریسس کی شکل میں، ایک حیرت انگیز اینٹاسپوڈکیک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جلدی سے درد اور تیزی سے شفایابی سے بچنے کے لئے یہ ضروری نہیں ہے، ایک سوزش اور ہلکا بہاؤ اثر ہے، نرسنگ ماؤں میں نسبتا بہتر ہے.
- اکاکیا کچھ ماہرین، اس بات کا تنازعہ ہے کہ سب سے قیمتی شہد کی کیا بات ہے، اس کی ترجیح دیتے ہیں، جو اس کے تمام مثبت خصوصیات کے علاوہ، الرج کی وجہ سے نہیں ہے. اس کے علاوہ، یہ صرف ذیابیطس اور بچوں کے لئے صرف ایک ہی مفید ہے، یہاں تک کہ چھوٹے. اس میں عام طاقتور قوتیں ہیں، یہ جینٹورینٹل بیماریوں کے ساتھ ساتھ، اندام کے ساتھ بھی مدد ملتی ہے.
شہد کی بہترین اقسام کے درمیان، ہماری زمینوں میں سورج مکھی، سنفین، سینے اور نادر بھی موجود ہیں - ہیدر.