گلاش کھانا پکانا کیسے؟

میگیار چرواہا کی ایجاد - بہت مرچ اور سرخ شراب کے ساتھ موٹی گوشت کا سوپ - اب دنیا بھر میں پکایا جاتا ہے. اس کے باوجود، اکثر سوال یہ ہے کہ گولش تیار کرنا صحیح طریقے سے ہے؟ شروع کرنے کے لئے، ہم ایک ریزورٹ کریں گے کہ اصل ہدایت میں وہاں اجزاء کی ایک بڑی تعداد نہیں ہوسکتی ہے، صرف اس وجہ سے کہ چرواہا انہیں ہاتھ میں نہیں رکھتے تھے. اس ڈش کے لئے ذمہ داری، یقینا گوشت (عام طور پر اب بھی گوشت یا چھڑی)، ایک چھوٹا سا چربی، پیاز، آلو، بڑے پیمانے پر پیپیرا. باقی حصوں میں اکثر گاجر، ٹماٹر یا ٹماٹر، مختلف مصالحے اور جڑی بوٹیوں، میٹھی مرچ اور مشروم استعمال کرتے ہیں.


گوری کے ساتھ چکن چوری کیسے پکانا؟

اجزاء:

تیاری

تیار شدہ چکن گولش، کسی بھی سادہ ڈش کی طرح، ناجائز اور ذلت پذیری کے بغیر.

پیاز صاف اور بلب کے ساتھ پتلی سٹرپس میں shredded ہے. تیزی سے زیادہ سے زیادہ آگ تیار گوشت پر پگھل گرم گرم چربی میں: تمام ٹکڑے ٹکڑے ہونا چاہئے جیسا کہ بھوک کیڑے میں "مہربند" - لہذا چکن رسیلی اور نرم ہو جائے گا. اگلے، ہم ایک علیحدہ پلیٹ پر گوشت لے، چربی کے پیاز کو بھیج دیں، اسے ہلائیں، اسے ایک منٹ اور نصف کے لئے ٹھوس ڈالیں، پھر آٹا، ٹماٹر اور 70 ورتوں کا ملانا، گراؤنڈ کی مساوات حاصل کریں، پکنک، مصالحے ڈالیں، ایک منٹ کے لئے اسے گرم کریں اور گوشت واپس لو. باورچی خانے سے متعلق، آہستہ آہستہ 25-30 منٹ کے لئے، اگر ضروری ہو تو، ورزش ڈال. شوروت کی مقدار، ظاہر ہے، گروہ کی کثافت کا تعین کرتا ہے - یہ ذائقہ کا معاملہ ہے. آخر میں سلیم. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ کٹا لہسن اور پتلی کٹی سبزیاں شامل کرسکتے ہیں.

اگر چکن کے ساتھ مختلف قسم کے آپ کو مناسب انداز نہیں ہوتا، تو ہم آپ کو آلو کے ساتھ سورج کے ساتھ مزیدار چکن کھانا پکانا گے - ایک دلکش برتن ہے جو دونوں کو پہلے اور ایک دوسرے کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے.

سور کا گوشت سے مزیدار چکن کھانا پکانا کیسے؟

اجزاء:

تیاری

کھلی بلب کاٹنے کی ضرورت ہے. آپ کیوب کے ساتھ پتلی پیاز کاٹ کر سکتے ہیں، یا آپ لمبی سٹرپس کے ساتھ کرسکتے ہیں - ذائقہ کا معاملہ ہے. سورج کے پگھل ہوئے موٹے بھری ٹکڑے ٹکڑے میں، تیزی سے ہلکا پھلکا، جب تک کہ تمام ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے نہیں ہوتے، پھر پیاز ڈالیں اور تقریبا آدھے گھنٹے تک آہستہ آہستہ آگ لگے تو، اگر ضروری ہو تو، کچھ چمچوں پر سوپ ڈالیں. ایک خشک بھری ہوئی پین پر، آلو کیلکین، اس میں تھوڑا سا شوروت میں ٹھنڈے ہوئے پیسٹ شامل کریں اور ہمارے گروی کی ضروری کثافت کا تعین کریں. گوشت میں ہم آلو کو شامل کرتے ہیں، جو پہلے سے ہی کیوب، کالی مرچ، پٹکر اور دیگر مصالحے کے ساتھ صاف اور کچل گئے تھے، یہ سب گورو کے ساتھ ڈالتے ہیں اور اسے 20-30 منٹ کے لئے گرم تندور میں منتقل کرتے ہیں.

چونکہ آج کے گھریلو آلات کے امیر دنیا کے بہت سے نمائندے بہت سے باورچی خانے میں آباد ہوئے ہیں، بہت سے لوگوں کو کثیر مقصود میں چرچ بنانے کے لئے دلچسپی رکھتے ہیں.

ایک multivariate میں گوشت گولھ کیسے کھانا پکانا؟

اجزاء:

تیاری

ہم کام کرنے والی کنٹینر میں چربی، گوشت اور پیاز ڈالتے ہیں، "ناکام" حکومت قائم کرتے ہیں اور ایک گھنٹہ سے زیادہ تھوڑا سا انتظار کرتے ہیں (مخصوص نمونے کے لئے ہدایات میں بہتر وقت مقرر کیا جاتا ہے)، پھر آٹے، ٹماٹر، مصالحے، ورزش، اچھی طرح سے مکس شامل کریں. آلو اور مرچ شامل کریں، اسی نظام کو ڈالیں اور تقریبا آٹھ بجے پکائیں. جڑی بوٹیوں اور لہسن کے ساتھ موسم کی خدمت کے عمل میں.