ھٹی کریم کے ساتھ جیلی کیک

ھٹی کریم کے ساتھ جیلی کیک ایک حیرت انگیز ذائقہ اور غیر معمولی خوبصورت میٹھا ہے جسے آپ آسانی سے گھر میں بنا سکتے ہیں.

ھٹی کریم کے ساتھ جیلی پھل کیک

اجزاء:

• چینی - 1 آئٹم؛
• رنگ جیلی - 4 سوراخ؛
• ھٹی کریم - 400 جی؛
• جیلیٹین خشک - 40 جی؛
• ابلاغ سرد پانی - 150 ملی میٹر؛
• ونیلن؛
• راسبیری، کیلے، کییو، مینڈین - ذائقہ.

تیاری

سب سے پہلے، ہم پیکج پر اشارہ بیگ سے جیلی کے ہدایات کے مطابق تیار کرتے ہیں، اور ہم اسے فرج میں منجمد کرنے کے لئے کو ہٹا دیں. جیلٹن ونلن کے ساتھ مل کر، گرم پانی ڈال، مکمل طور پر تحلیل کرنے اور موقف چھوڑنے کے لئے ہلچل تک ہلانا. چینی کے ساتھ ھٹی کک مکس کریں، آہستہ جھاڑو کے بڑے پیمانے پر جھاڑو کے ساتھ جمع کریں اور پھینک دیں. منجمد جیلی چھوٹی سی کیوب میں کاٹ جاتا ہے، ایک دوسرے کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے اور اس کو مضبوط بنانے میں سڑنا ڈالتا ہے. کھلی اور کچلنے والی تازہ پھل، بیر شامل کریں، کھیت کریم کا مرکب اور ریفریجریٹر میں صاف کریں.

جھاڑی کیک "ھٹا کریم کے ساتھ ٹوٹے ہوئے گلاس"

اجزاء:

• رنگا رنگ خشک جیلی - 3 پیک؛
• ھٹا کریم - 500 جی؛
• فوری جیلیٹن - 20 جی؛
• ونلن - 1 مقدس؛
• دودھ - 1 چمچ

تیاری

لہذا، مختلف برتنوں کے ساتھ شروع کرنے کے لئے ہم خشک جیلی کے ساتھ پانی کو ضائع کرتے ہیں اور تھوڑی دیر تک اسے الگ کر دیتے ہیں. اس وقت، جیلٹن پر ٹھنڈے پانی ڈالنا اور اسے سوانا چھوڑ دو. پھر ہم منجمد جیلی لے اور اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں.

ہم ٹھنڈے ھٹا کریم کو چینی کے ساتھ جمع کرتے ہیں، وینلین کو رول کریں اور ہموار کرنے تک اسے شکست دیں. اب مائکروویو میں سوجن جیلیٹن ڈال دو، اسے گرم کریں، ہلکے طور پر ٹھنڈا کریں اور آہستہ آہستہ اسے ایک پتلی چال کے ساتھ ڈھیر کھا کر کریم میں ڈال دیں. اس کے بعد ہم بیکنگ ڈش لے جاتے ہیں، سرد پانی سے چھڑکاتے ہیں اور جھاڑیوں کے ٹکڑوں کے ساتھ کھیت کریم بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہیں اور اسے ریفریجریٹر میں ڈال دیتے ہیں. بیک اپ کے بغیر کھلی کریم کے ساتھ تیار جیلی کیک کو پلیٹ پر منتقل کر دیا گیا ہے اور چائے کے لئے خدمت کی جاتی ہے.

ھٹی کریم اور کوکو کے ساتھ جیلی کیک

اجزاء:

• ھٹا کریم - 1 L؛
• چینی - 1 آئٹم؛
• ونلن - 1 مقدس؛
• گھلنشیل سیاہ کافی - 1 چمچ. چمچ؛
• کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
• پھل کا رس - 2 اشیاء؛
• جیلیٹن خشک - 45 جی.

تیاری

جیلٹن سرد پانی میں تحلیل کر رہا ہے اور کھڑے ہونے کے لئے تھوڑا وقت لگتا ہے. چینی کے ساتھ اچھی طرح کھجور کھانسی اور پھر پانی کے غسل میں ہلکے گرمی. جیلیٹین مائیکروویو میں ٹھنڈا ہوا ہے، ٹھوس اور ھٹا کریم کے ساتھ مل کر. پھر نتیجے میں بڑے پیمانے پر 3 برابر حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ہم ایک حصہ غیر مساوی حصہ چھوڑتے ہیں، دوسرا سیاہ کافی، اور بعد میں کوکو کے ساتھ منسلک ہے.

رس تھوڑا سا گرم اور باقی جیلٹن کے ساتھ مل کر ہے. اب پرت کی طرف سے کیک کی پرت ڈالیں: سب سے پہلے سفید چائے کریم پرت ڈال دیں، اس میں چاکلیٹ جیلی، پھر کافی اور پھل. ہم فرج میں علاج کو دور کرتے ہیں اور اسے وہاں تک چھوڑ دیتے ہیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر مضبوط نہیں ہوسکتا ہے.

ھٹی کریم کے ساتھ جیلی کیک کے لئے ہدایت

اجزاء:

• کوکیز - 200 جی؛
• ھٹا کریم - 500 جی؛
• مکھن - 100 جی؛
• کریم پنیر - 150 جی؛
• گردن والا چینی - 0.5 اشیاء؛
• ونلن - 1 مقدس؛
• نیبو جیلی - 1 پیک؛
• خشک جیلیٹن - 15 جی؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• ٹکسال

تیاری

جیلیٹن پانی سے پتلی ہے اور سوجن کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. ہم کوکیز کو ایک ہلکا پھلکا کے ساتھ ایک گونگا میں بدلتے ہیں پگھل مکھن سے منسلک. اب ہم بیکنگ کے لۓ قابل قدر شکل لیں، کاغذ کے ساتھ اس کا احاطہ کریں، بہت بسکٹ پھیلائیں اور اسی طرح تقسیم کریں. اگلا، ہم تقریبا 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں کیک کو ہٹا دیں.

دریں اثنا، جیلٹن پانی غسل میں تحلیل کیا جاتا ہے، اور پھر ٹھنڈی ہوئی ہے. نیبو سے رس نکالنے سے، ھٹا کریم شامل کریں، کریم پنیر، ونلن اور چینی ڈالیں. ایک مکسر کے ساتھ مرکب کو مارو جب تک کسی غیر ملکی کریم حاصل نہ ہو، آہستہ جلیٹن اور مرکب ڈال دو. ہم ریفریجریٹر سے ایک فارم کوکی کے ساتھ باہر نکلتے ہیں، تیار کریم پھیلاتے ہیں، اس کی سطح پر اور پھر ہم کیک کو ہٹا دیتے ہیں. اس کے بعد ہم سب سے اوپر نیبو جیلی ڈالیں، ٹکسال پتیوں کے ساتھ سجانے اور ریفریجریٹر میں 2 گھنٹوں تک ڈال دیا.