حال ہی میں، میزبان اکثر پائی ڈالنے کی تیاری کرتے ہیں، اور اس لئے کہ یہ بیکنگ کا ایک بہت سادہ ورژن ہے. یہ بھرنے کے لۓ کافی ہے، اسے سڑک میں رکھیں، مائع استحکام کا ٹیسٹ کریں اور اسے تندور بھیج دیں. تو آپ میٹھی pies، muffins ، اور نمک دونوں کر سکتے ہیں.
ایک جیلی پائی کے لئے آٹا
اجزاء:
- مکھن 135-160 جی؛
- ھٹی کریم - 380-400 ملی میٹر؛
- چینی - 2 اسپیس.
- آئی آئیڈائڈ نمک؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 265-280 جی؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
تیل ایک کٹورا میں رکھتا ہے اور پانی کے غسل یا آسان طریقے سے پگھل جاتا ہے - مائکروویو تندور میں. یہ گرم، چھڑکاو نمک اور چینی ہے جبکہ. ہم ان مصنوعات کو ھٹا کریم کے ساتھ جوڑتے ہیں. ہم انڈے کو تھوڑا سا چمک دیتے ہیں جس کے ساتھ تھوڑا سا چمکتے ہیں اور انہیں تیل کی کھیت کے مرکب میں شامل کرتے ہیں. بلک ٹیسٹ کرنے کے لئے، بیکنگ پاؤڈر چھڑکاو. ہم تیاری کے بعد آٹے کے بیچ کے علاوہ تیار کرتے ہیں.
دہی پر جھاڑی آٹا
اجزاء:
- کیفیر - 1 آئٹم؛
- مکھن 70-80 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- سمندر نمک؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 150-170 جی.
تیاری
تھوڑا سا پیٹا ہوا انڈے کے ساتھ کفیر مکس کریں. سلیم. پگھلنے مکھن میں ڈالو، بیکنگ پاؤڈر ڈال دو. آہستہ آہستہ آٹا شامل کرتے ہوئے، ایک بیٹریاں بنائیں. یہ آٹا نمک بھرنے بھرنے کے لئے موزوں ہے.
پزا بھرنے آٹا
اجزاء:
- میئونیز - 125 ملی میٹر؛
- ھٹی کریم - 125 ملی میٹر؛
- پنیر - 80 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک سمندر؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 120-130 جی.
تیاری
ایک کٹورا میں ہم میئونیز، ھٹی کریم، انڈے ڈالتے ہیں. کوولا ہم ان کو مطلقیت لاتے ہیں. ہم پنیر پھنس گئے ہیں. ہم خشک مصنوعات ڈالتے ہیں - سب سے پہلے سوڈا، نمک، پھر آٹا، پھر ہم ایک گھاس آٹا شروع کرتے ہیں.
اچھا بھرنے آٹا
اجزاء:
- مکھن - 95-100 جی؛
- ھٹا کریم - 120-150 ملی میٹر؛
- آٹا - 240-250 جی؛
- پنیر - 80 G؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 75 جی؛
- آلو نشست - 35-50 جی؛
- سوڈا - ایک چوٹکی.
تیاری
کاٹیج پنیر نرم مکھن اور ھٹا کریم کے ساتھ ملا ہے. ہم انڈے شامل ہیں. کوولا بڑے پیمانے پر یونیفارم دیتا ہے. پختہ پاؤڈر شامل کریں اور شامل کریں. باری نشست اور آٹا میں پھانسی. بیٹریاں تناؤ
بھرنے کے ٹیسٹ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کسی بھی ذائقہ کے ساتھ دہی - 180 ملی میٹر؛
- پکی دودھ - 90-100 ملی میٹر؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- میپل شربت - 80 ملی میٹر؛
- دار چینی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلیمی اور گندم آٹا - ہر ایک 100 گرام.
تیاری
ہم مائع کی مصنوعات - دہی اور ھٹا کریم سے منسلک کرتے ہیں. مریلا مچھلی کی شربت، چینی، سوڈا کے ساتھ ملائیں. ہم انڈے کو شامل کرتے ہیں، حجم میں دو گنا بڑھتے ہیں. ایک بار پھر، ایک وسیع پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پیدا کرنے کے لئے whisk استعمال کرتے ہیں. دونوں قسم کے آٹے کو کھانا کھلانا، ہم ایک آٹا بناؤ.