مچھلی کے برتن کے بغیر ایک تہوار کی میز؟ انہیں کسی بھی جشن میں یقینی طور پر پیش کرنا ضروری ہے، مؤثر طریقے سے مینو کو مکمل کریں اور اپنے ذائقہ سے لطف اندوز کریں. تہوار مچھلی کی آمدورفت کے لئے کچھ ترکیبیں ذیل میں پیش کی جاتی ہیں.
ایک تہوار کی میز پر مچھلی کے ساتھ حقیقی ترکاریاں
اجزاء:
- نمکین سیلون فلٹ - 180 جی؛
- تازہ ککڑی - 120 جی؛
- گاجر - 120 جی؛
- آلو tubers - 180 g؛
- بلغاریہ مرچ - 100 جی؛
- سبز پیاز - 1-2 تنوں؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز ؛
- نمک
تیاری
آلو tubers، گاجر اور انڈے ایک اوسط grater کے ذریعے انفرادی طور پر، تیار، ٹھنڈا، صاف اور منظور تک پکایا جاتا ہے. ککڑی اور بلغاریہ مرچ دھویا جاتا ہے، خشک مسح اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. سبز پیاز بھی میری، خشک اور کٹی پتلی ہیں. اب سلمون فلٹ کے چھوٹے سلائسوں کو ٹکڑا لگایا اور سلاد کی تہوں کو اٹھایا.
ڈش پر ایک مولڈنگ انگوٹی رکھو، آلو نیچے نیچے، پھر سبز پیاز اور گاجریں، پھر انڈے اور میٹھی مرچیں، ہم اوپر سے کھیرے اور خلیوں کو تقسیم کرتے ہیں اور سیلون کے ساتھ ختم کرتے ہیں. ہر پرت، سامون کے سوا، نمک اور میئونیز کے ذائقہ کا تجربہ ہوتا ہے. ایک گھنٹہ کے لئے انگلی کے ساتھ مل کر سلاد کو چھوڑ دو، اور پھر آہستہ شکل کو ہٹا دیں، چاہے تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ کھانا پکانا چاہے، اور میز پر اس کی خدمت کریں.
ایک تہوار کی میز پر مچھلی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- نمکین ہیرنگ پھول - 220 جی؛
- انڈے - 2-3 پی سیز.
- لال پیاز - 75 جی؛
- لیٹی پتیوں - 1 گروپ؛
- بہتر سبزیوں کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- میز سرکہ - 15 ملی میٹر؛
- سرواں - 10 جی؛
- نمک
تیاری
انڈے سخت، سرد پانی میں ٹھنڈے، صاف اور سلائسز میں کٹائیں. ریڈ پیاز صاف اور سیمیڈنگ یا انگوٹھے کی طرف سے صاف کیا جاتا ہے، اور جڑواں کی پٹھوں کو چھوٹے سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. سالڈ پتیوں کا سرد پانی، خشک اور ایک ڈش پر رکھ دیا جاتا ہے. سب سے اوپر، پیاز کی انگوٹی، انڈے سلائسس اور ہیرنگ سلائسیں ڈالیں. کٹورا میں، مکس سرس، سرکہ، سبزیوں کا تیل اور نمک، سلاد کے اجزاء کے نتیجے میں مرکب ڈال اور خدمت کر سکتے ہیں.
تہوار کی میز پر سرخ مچھلی کے ساتھ سینڈوچ
اجزاء:
- سیلون فلٹ؛
- سفید ڈھیلا یا بگیٹ؛
- پادری مڑے ہوئے پنیر؛
- ڈیل کا ٹھنڈا
تیاری
مچھلی کے ساتھ سینڈوچ کی تیاری کے لئے، ڈھیلا یا بگوٹ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، اور پلیٹ کے ساتھ نمونہ کا پھٹ. ہر روٹی کے ٹکڑے پر عملدرآمد پنیر کی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اوپر سے ہم مچھلی کا ایک ٹکڑا اور ایک چھت کی چھت، خوبصورتی سے سجایا. ہم نے مچھلی سے مچھلی سے تیار کردہ ناشتا پکڑا اور تہوار کی میز پر اس کی خدمت کی.
تہوار کی میز پر مچھلی سے گرم
اجزاء:
- سیلون کے اسٹیکس - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر مشکل - 160 جی؛
- تازہ ٹماٹر - 4 پی سیز.
- تازہ ڈیل گرین - 1 گلاس؛
- مچھلی کے لئے مصالحے - 10 جی؛
- میئونیز - 50 جی؛
- بہتر سبزیوں کا تیل - 15 ملی میٹر؛
- نصف نیبو؛
- نمک
تیاری
تیار شدہ مچھلی سے گرم کھانا پکانے کے لئے تیار اسٹیکس مچھلی کے لئے مصالحے سے نمٹنے کے لئے، نمکین نمک اور نیبو کے رس سے چھڑکایا. ٹماٹر میری ہیں، خشک مسح اور حلقوں میں کٹائیں، اور سخت پنیر ایک گرٹر کے ذریعے گزر چکا ہے. ڈیل دھویا جاتا ہے،
ہم تندور ایک تندور میں 180 ڈگری تک درمیانی درجے تک رکھتے ہیں اور یہ تیس منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں. کھانا پکانے کے اختتام سے دس منٹ کے لئے، احتیاط سے ورق کھلی اور ڈش blanch دو.
تہوار کی میز پر خدمت کرنے سے پہلے، ہم پکایا پر پکا ہوا مچھلی پھیلاتے ہیں اور تازہ ڈیل کے شاخوں کے ساتھ سجاتے ہیں.