کیٹیٹین کے منفرد قدرتی اینٹی آکسائڈنٹ، جو بلیک بیری بیر میں پایا جاتا ہے، عام طور پر پیٹ میں گہا میں چربی کے خلیوں کو جلانے، اور خاص طور پر - پیٹ پر چربی کو جلاتے ہیں. ٹفٹس یونیورسٹی (USA) میں منعقد کردہ مطالعات کے مطابق، کیٹینز کے باقاعدگی سے ذیابیطس پیٹ کی چربی کی مقدار میں 77 فی صد کم ہوجاتا ہے اور ایک شخص کا کل وزن کم ہوتا ہے.
بلیو بیری کیوں فائدہ مند ہے؟
بلیو بیری پلانٹ کے غذائی اجزاء (پروانتھکویاڈیننس) کے ایک گروپ پر مشتمل ہے، جس میں ماحولیاتی زہر سے مختلف قسم کے دماغ کے علاقوں کی حفاظت کرنے کی ایک منفرد صلاحیت ہے. بلوبیری پروانتھکویاڈینز کے سب سے امدادی ذرائع میں سے ایک ہے. یہ phytonutrients مفت radicals کی رقم کو کم سے کم ہے کہ براہ راست عمر بڑھنے (جھرنے کی ظاہری شکل) پر اثر انداز، اور بہت سے بیماریوں کے خلاف ایک سنگین تحفظ بن جائے گا.
بلوبیریز میں بڑی مقدار میں وٹامنز سی ، ای، ریبولوفینن، نیاسن اور فولےٹ شامل ہیں (وہ میٹابولزم میں اہم کردار ادا کرتے ہیں: وہ پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ میں موجود توانائی کی رہائی میں حصہ لیتے ہیں). اس کے علاوہ، بلیک بیری بیر میں یلگیک ایسڈ، سب سے زیادہ مؤثر مخالف کارکنجیک عناصر شامل ہیں. یہ بہت سے مطالعے کی طرف سے پہلے ہی اس بات کی تصدیق کی گئی ہے کہ ellagic ایسڈ ٹیومر کی تشکیل اور نقصان سے جینیاتی مواد کی حفاظت کے لئے اعلی صلاحیت کو روکتا ہے. اس کے علاوہ - کسی حد تک نیلے رنگ کی بیریاں میں مادہ مادہ کے واقعے اور شدت کے امکان کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.
عمر بڑھنے کے خلاف بلیو بیری
بہت سے محققین نے عام نتیجے سے اتفاق کیا ہے کہ نیلے رنگ کی باقاعدگی سے استعمال کچھ عمر کی خصوصیات کو ریورس کرسکتے ہیں (مثال کے طور پر، میموری کی کمی اور موٹر مہارتوں کی خرابی).
بلببرز ایک حیرت انگیز انسداد سوزش منشیات ہیں. یہ گرمی جھٹکا پروٹین (عمر کے ساتھ، جسم میں ان کی رقم کم ہوتی ہے جس میں مرکبات کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے، اس کی عمر کم ہوتی ہے، لہذا بڑی عمر کے لوگوں کو صحت مند نوجوانوں کے مقابلے میں سردیوں اور انفیکشن سے زیادہ حساس ہوتا ہے).
وزن میں کمی کے لئے بلبیریز
جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، یہ بیر جسم میں چربی کے خلیات کی تعداد کو سنجیدگی سے کم کرنے میں مدد کرتی ہیں. امریکی ماہرین، وزن میں کمی کے لۓ نیلے بیری کی فائدہ مند خصوصیات کی تحقیقات کرتے ہیں، یقین رکھتے ہیں کہ یہ ہماری غذا میں چربی اور چینی کو محفوظ بنا سکتی ہے. یہ نتائج موٹے چوہوں پر ٹیسٹ کی سیریز کے سلسلے میں نیو اورلینز میں تجرباتی حیاتیات کے کنونشن میں ماہرین کی طرف سے پیش کئے گئے تھے. غذا میں بلیو برائیوں کا ایک گروپ کنٹرول گروپ کے مقابلے میں کافی زیادہ انتباہ تھا، مسلسل وزن کھو گیا، اور خون کی شکر کی سطح کے استحکام کو بھی ظاہر کیا اور کولیسٹرل کی سطح کو کم کیا. ٹیسٹ کے دوران، پاؤڈر میں پاؤڈر نیلے رنگ کی بیر کا استعمال کیا گیا تھا. چوہوں کی شدید توجہ مرکوز منشیات کا صرف دو فیصد ہے.
نیلے رنگ کی بربریت
بیر اور نیلے رنگ کے دونوں پتےوں کو محفوظ سمجھا جاتا ہے اور ادویات کے ساتھ مطابقت کی سند نہیں ہے. تاہم، وہاں بھی contraindications: بلیو بیری بیر خون کی کمی کو بڑھانے اور platelets کی سرگرمی کو کم کر سکتے ہیں. حاملہ، دودھ اور ذیابیطس بلیو بیری کی پتیوں سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کا بھی موقع ہے، کیونکہ وہ خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے. جو لوگ سرجری یا دیگر جراحی مداخلت کے لئے تیاری کررہے ہیں وہ ایکس ایکس سے پہلے دو ہفتے قبل بیر یا نیلے رنگ کی پتیوں کو روکنے کے لئے روکنا چاہئے.