سفید مشروم - اچھا اور برا

اس پرجاتیوں کے دیگر نمائندوں میں یہ فنگس سب سے زیادہ قیمتی سمجھا جاتا ہے. خاموش شکار کے پرستار یہ دوسرے بھائیوں کو پسند کریں گے اور یہ حیرت انگیز نہیں ہے. غذائیت کی قیمت پر یہ گوشت کے ساتھ مقابلے میں کیا جا سکتا ہے، اور اس کے اضافے کے ساتھ برتن کا ذائقہ اور خوشبو کچھ بھی نہیں ہوسکتا ہے.

سیپ کے فوائد اور نقصان

Boroviki وٹامن، فاسفیٹس اور پوٹاشیم نمک، معدنیات میں امیر ہیں. ربفوفینن اس کی ساخت میں تھرایڈ گرینڈ کے عام کام کرنے کے لئے ذمہ دار ہے، بال، ناخن اور عام صحت کی حالت کو بہتر بناتا ہے. الکولیڈ ہیڈرڈین اینگینا کے علاج میں فائدہ اٹھانے کے قابل ہے، اور الکولیڈ چایرپین جسم کی طاقت اور توانائی دیتا ہے. وائٹ مشروم جانور نشاستے، کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین میں امیر ہیں. ایک رائے ہے کہ بوٹیلس کینسر کے خلیات سے لڑ سکتا ہے.

ادلی porcini مشروم بالکل نقصان دہ ہیں، لیکن جو لوگ ہضم کے راستے کے کام میں مشکلات رکھتے ہیں اس کا کھانا احتیاط سے لے جانا چاہئے، کیونکہ جسم میں پروٹین جسم کی طرف سے ہضم کرنے کے لئے مشکل ہے. بہت سے لوگ یہ سوچ رہے ہیں کہ نرسنگ کی ماں کے لئے سفید مشروم کھانے کے لئے یہ ممکن ہے کہ یہ بیلیسس کے استعمال سے انکار کرنے سے بہتر ہے، کیونکہ یہ ممکن ہے کہ اس میں تکلیف، اسہال، چمک اور دیگر مسائل ہو. اس کے علاوہ، اگر زہریلا ہائی ویز، صنعتی پودوں، وغیرہ کے قریب جگہوں میں مشروم جمع کیے جاتے ہیں تو زہر خورانے کا کوئی خطرہ ہوتا ہے. نسبتا کے دوران یہ مصنوعی طور پر بڑے پیمانے پر بڑھتی ہوئی پرجاتیوں کو ترجیح دینے کے لئے بہتر ہے - غریب مشروم اور شیمپین، اور اس سے بھی بہتر ہے کہ اس مصنوعات کو غذا سے محفوظ رکھنے کے لۓ بہتر ہو. منفی نتائج سے خود اور آپ کے بچے.

کھانا پکانا کیسے؟

کیا یہ سفید مشروم کو کھانا پکانے کے لائق ہے یا وہ کسی دوسرے طریقے سے پکایا جا سکتا ہے؟ Borovik چند مشروم میں سے ایک ہے جو خشک شکل میں اپنے ذائقہ اور خوشبو کو ظاہر کرتی ہے. خشک مشروم سے بنائے جانے والے غصے زیادہ مزیدار ہیں. لیکن وہ ابال نہیں ہوسکتے ہیں، اور پھر عام طور پر کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. Boroviki اچانک، بھری اور ڈبے بند. ان میں سے، ایک پاؤڈر تیار کیا گیا ہے، جس میں، موسم سازی اور مصالحے کے ساتھ ساتھ، ان کی غذائیت کی قیمت کو بہتر بنانے اور ناقابل یقین مہیا فراہم کرنے کے لئے پہلی اور دوسری برتن میں شامل کیا جاتا ہے.

ظاہر ہے، اس مشروم کے فوائد بہت بڑا ہیں، اہم بات یہ جاننا ہے کہ آپ اس کی تلاش کر سکتے ہیں اور زہریلا ہم منصب سے الجھن نہیں کرسکتے ہیں. بائل فنگس سفید کی طرح بہت ہی پسند ہے، لیکن اس کے برعکس اس کے بونٹ کے نیچے گندی گلابی رنگ اور اسکی باری میں ایک سیاہ میش پیٹرن ہے.