بچوں کے غذائیت کو مختلف اور مفید ہونا چاہئے، تاکہ بچے صحت مند ہوجائے. ہر بار، اس کے بچے کے لئے ایک اور حصہ کی تیاری، ماؤں یہ نہ صرف مزیدار کرنے کی کوشش کرتے ہیں بلکہ یہ بھی کہ سب سے زیادہ مہذب بچے کھانے سے انکار نہیں کریں گے. آج ہم بچوں کے مینو کے لئے meatballs تیار کرنے کے لئے کچھ راز ظاہر کریں گے.
بچے کے لئے گوشت کی بکس کیسے پکانا ہے؟
ایک سال تک بچوں کے لئے میٹال بالز کم چربی اور غذائی گوشت سے بہترین تیار ہیں. اس کے لئے، ایک ترکی یا خرگوش کا گوشت فٹ ہے. سال سے شروع ہونے والی، بچے کے لئے گوشت کی بالیاں پہلے سے ہی ریال یا چکن کا گوشت، ریال یا چکن کا گوشت سے بن سکتا ہے.
دو سال کی عمر کے بعد، بچوں کے لئے مچھلی کی گیندوں کے ساتھ آمدورفت تیار کرتی ہے. اگر بچہ مچھلی کا بھی واضح ذائقہ پسند نہیں کرتا تو اس طرح کے گوشت کی بال سوپ پر بھیجا جا سکتا ہے، پھر خوشبو میں سے بعض کھوئے جاتے ہیں.
چھوٹے بچوں کے لئے، یہ ابلاغ گوشت سے گوشت کا گوشت بنانا ہے، کیونکہ یہ آج ناممکن ہے کہ یہ مکمل طور پر اس بات کا یقین ہے کہ ہارمونل منشیات یا اینٹی بائیوٹکس کا کوئی نشان نہیں ہے. تمام غیر ضروری مادہ کو کھانا پکانا، اگر وہ ہوتے تو، شوروت میں جائیں. شور کو خود کو بچوں کو نہیں دیا جانا چاہئے.
ترکی گوشت کی بالیاں کے ساتھ سوپ
بچوں کے لئے ترکی گوشت کے ساتھ سوپ کی تیاری تھوڑی دیر لگتی ہے. اس کے علاوہ، سبزیاں اور کم موٹی گوشت کی وجہ سے، سوپ ایک نوجوان بچہ کے لئے بہت مفید ہے.
اجزاء:
- ترکی گوشت - 100 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کوئلہ انڈے - 2 پی سیز.، نصف چکن انڈے کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے؛
- نمک، بیل پتی؛
- لہسن (آپ کی صوابدید پر).
تیاری
ترکی کا گوشت دھویا جاتا ہے، پانی کے برتن میں ڈالتا ہے. ابلتے کے بعد آدھے گھنٹے تک کھانا پکانا. اس دوران، آگ کے پانی کا ایک دوسرا پین ڈال دیا. پانی کی ضرورت ہے 700 ملی میٹر. ہم کیوبز آلو، گاجر، پیاز اور لہسن میں برش اور کٹائیں. جب پانی کا ایک برتن، پیاز اور گاجر بھیجیں. دوبارہ ابلتے کے بعد، سبزیاں کھائیں اور ایک دوسرے کے 10 منٹ کے لئے آلو کو کھانا کھلائیں. تمام سبزیوں کو ایک اور 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
ہم برتن سے پکی ہوئی ترکی کا گوشت حاصل کرتے ہیں اور گوشت کی چکی 2 بار کے ذریعے گزرتے ہیں یا اسے بلینڈر کے ساتھ کچلتے ہیں. گوشت میں ہم انڈے شامل کرتے ہیں اور گوشت کا گوشت بناتے ہیں. یہاں آپ اپنی تخیل کو ظاہر کر سکتے ہیں اور گوشت کے بال کے دلچسپ اعداد و شمار کو مجسم کر سکتے ہیں، تاکہ بچہ زیادہ دلچسپ ہو سکے.
جب آلو پکایا جاتا ہے تو مچھلیوں کو سبزیوں کے ساتھ پین کو بھیجا جاتا ہے. گوشت کے بال کے بعد سطح پر پھولنے کے بعد سوپ پکانا، دو منٹ کے لئے کھانا پکانا، اسے نمک اور اگر چاہے تو سوپ میں لاورل پتی ڈالیں.
ایک جوڑے کے لئے گوشت بال
بچوں کے جوڑوں کے لئے میٹال بالز چکن یا کسی دوسرے گوشت سے بھی مچھلی سے بنا سکتے ہیں.
اجزاء:
- چکن کا گوشت - 100 جی؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کاٹیج - پنیر - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک ذائقہ
تیاری
گوشت کی چکی کے ذریعہ دو بار چکن کا گوشت. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، انڈے میں ڈرائیو اور تمام اجزاء کو شامل کریں، انہیں اچھی طرح سے ملا. نتیجے میں بھرنے سے ہم گوشت کا گوشت بناتے ہیں اور تیار ہونے تک ایک جوڑے کے لئے کھانا پکاتے ہیں.
اس طرح کی گوشت کی بالیاں سبزیوں کے برتن میں شامل کئے جا سکتے ہیں یا ایک آزاد ڈش کے طور پر کام کی جا سکتی ہیں. اس طرح میں گوشت کا گوشت بھی اس طرح پکایا جاتا ہے، اس کے علاوہ، آپ اسے 20 منٹ کے لئے تندور بھیجیں، انہیں دودھ کی چٹنی سے پہلے پانی اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں.