ترکاریاں «اورنج کا ٹکڑا»

کیا آپ امید کرتے ہیں کہ آنے والے زائرین آتے ہیں اور نہیں جانتے کہ اس وقت انہیں کیا حیران کن ہے؟ ایک ترکاریاں تیار کریں "اورنج سلائس". یہ خوبصورت نہیں بلکہ بہت سوادج ڈش بھی ہے. مہمانوں کو خوشی ہوگی اور فوری طور پر صرف سمجھ نہیں آتے کہ سلاد کیا ہے. ہم آپ کو نارنج سلائس ترکاریاں بنانے کے لئے قدم قدمی ہدایات بتائیں گے. اس کا روشن ڈیزائن یقینی طور پر موڈ بڑھاؤ گا، اور آپ کو ایک نسخہ کے لئے پوچھا جائے گا.

"اورنج سلائس" ترکاریاں - ہدایت

اجزاء:

• گاجر (بڑے) - 2 پی سیز.
• چکن فلٹ - 400 جی؛
• شیمپین - 250 جی؛
• مشکل پنیر - 100 جی؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمکین ککڑی (درمیانی شکل) - 3 پی سیز.
• ڈبہ بند کارن - 100 جی؛
• میئونیز.

تیاری

اجزاء کے اس سیٹ سے آپ کو بہت سلیمان مل جائے گا، اگر ضروری ہو تو، آپ مصنوعات کی تعداد کو کم کرسکتے ہیں. پیاز کھلی ہوئی، پتلی کٹ، مشروم پلیٹیں میں کٹ جاتے ہیں اور سبزیوں کے تیل میں پیاز سے بھری ہوئی ہیں. عام طور پر، نمکین مشروم کے استعمال کی اجازت ہے، ان کے ساتھ بھی، مزیدار ہے. پکایا اور کیوب میں کاٹنے کے بعد چکن کا پٹا بوجھ. ایک بڑے گرے پر ککڑی تین اور اضافی پانی سے باہر نکلے. ابھرنے والا گاجر بھی ایک بڑے grater پر پکڑا جاتا ہے. انڈے، سخت ابھرتی ہوئی، چھوٹے کیوب میں کٹ یا ایک grater پر مسح بھی. اب ہم اپنے "اورنج سلیٹ" بنانے لگے ہیں. تہذیب کی شکل میں ایک اجزاء کی شکل میں اجزاء نکالیں، میونیز کے ساتھ ہر پرت کو چکھائیں. گاجر، ککڑیوں، پیاز، مکئی، انڈے اور آخری پرت کے ساتھ مشروم - گاجر. سلاد کے اطراف گاجر کے ساتھ بھی احاطہ کرنا چاہئے. اب ہم میونیز کو ڈالتے ہیں، چھتوں کو مارتے ہیں. اور میونیز گرے پنیر پھیلاؤ. اور آپ تھوڑی مختلف طریقے سے کر سکتے ہیں: پنیر کے ساتھ مل کر اور مکھی پر ڈالیں. گرے پروٹین کا ایک ٹکڑا. آپ اسے خود ہی کر سکتے ہیں. کسی بھی صورت میں، ترکاریاں مزیدار اور خوبصورت ہوں گے.

ہرننگ کے ساتھ ترکاریاں «اورنج کا ٹکڑا» کے لئے ہدایت

مصنوعات کی سیٹ پر یہ سلاد بچپن سے واقف ایک ڈش کی طرح ہے اور "فرور کوٹ کے تحت ہیرنگ" کے تحت ہمارے نام سے جانا جاتا ہے. لیکن ہم اسے تھوڑا سا بدل دیں گے. اور نارنج کا ٹکڑا کی شکل میں بندوبست کریں. یہ ایک واقف سلاد کی طرح لگتا ہے، اور نئے ڈیزائن میں، مہمانوں کو ضرور اس کی تعریف ہوگی.

اجزاء:

• ابلا ہوا آلو - 4 پی سیز.
• ہیرنگ کا پھیلاؤ - 300 جی؛
• بیٹ (درمیانے) - 2 پی سیز.
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• ھٹی سیب - 1 ٹکڑا؛
• ابلا ہوا انڈے - 5 پی سیز.
• ابلا ہوا گاجر (بڑے) - 2 پی سیز.

تیاری

آلو، گاجر، بیٹ، سیب ایک بڑے گرے پر پھینک دیا. ہیرنگ کیوب، پتلی کٹ پیاز اور پانی اور سرکہ کے مرکب میں مٹی ہوئی ہے. ابھرنے والی انڈے میں، پروٹین کو یولک سے الگ کر دیا جاتا ہے اور تین بھی گرے پر. اس صورت میں، پروٹین بہتر ہے کہ درمیانی گرے پر رگڑیں. آلو، ہیرنگ، پیاز، بیٹ، سیب، یولک، گاجر کے ساتھ ہم نے ہر ایک کو میونیز کے ساتھ چکانا سلاد تہوں کو پھیلایا. میئونیز کے ساتھ لیٹٹ کے سب سے اوپر ہم سلائسیں بنا سکتے ہیں اور انہیں grated پروٹین کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں.

پھل کا ترکاریاں «اورنج کا ٹکڑا» - ہدایت

اس اصل طریقے سے، آپ کو ایک مزیدار پھل ترکاریاں بنا سکتے ہیں.

اجزاء:

• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• کیلے - 1 ٹکڑا؛
• سیب -1 ٹکڑا؛
• سنتری رس - 200 جی؛
• کریم چربی - 150 جی؛
• جیلیٹن - 10 جی؛
• پاؤڈر چینی - 70 جی.

تیاری

سب سے پہلے، چلو ہمارے ترکاریاں کی بنیاد بناتے ہیں- چلو سنتری جیلی بناتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، جیلٹن گرم پانی کی 30 ملی میٹر سے گرا دیا جاتا ہے، اسے سوگنے کے لۓ چھوڑ دیتا ہے. پھر اچھی طرح سے مکس کریں اور سنتری کا رس شامل کریں. آپ اسے اپنی صوابدید پر کر سکتے ہیں: تیار شدہ رس کا استعمال کریں یا اپنے آپ کو نچوڑیں. کسی بھی صورت میں، چینی پاؤڈر شامل کریں، اچھی طرح سے مکس اور ریفریجریٹر کو منجمد کرنے کے لئے بھیجیں. جس شکل میں جیلٹن کو مضبوط ہونا چاہئے. جب جیلی تیار ہو تو اسے پلیٹ پر تبدیل کردیں . اگر یہ چھڑکتا ہے، تو کنٹینر کو گرم پانی میں مختصر طور پر کم کریں، پھر جیلی آسانی سے نیچے کے پیچھے جھکتا ہے. اب پھل تیار کرو، اس کے لئے ہم چھیلوں اور کور سے سیب کو چھیلیں اور پتلی سلائسین میں کاٹیں، حلقوں میں کیلے کاٹ دیں اور رینج سے نارنجی چھلائیں، بجتیوں میں کٹائیں، اور انگوٹھے پہلے ہی چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوجائیں. پاؤڈر چینی کی چمچ کے ساتھ کریم کو چراؤ. ہم ایک ترکاریاں بناتے ہیں: جیلی، جھاڑیوں سے چکنائی پر سیب سلائسیں ڈالیں، پھر کیلے، کریم اور نارنج ڈالیں. سلاد کا سب سے اوپر وائڈ کریم کے ساتھ سجایا جاتا ہے. کنفیکشنری کی سرنج بنانے کے لئے آسان ہے. اگر آپ کی کوئی ضرورت نہیں ہے تو، فکر مت کرو، آپ کریم کو سخت پیکیج میں ڈال سکتے ہیں، کونے کو کاٹ کر کریم کو نچوڑ سکتے ہیں. سلنڈر کے کناروں کے ساتھ سلاد کے کناروں کو سجایا جا سکتا ہے.