جڑ کھجور کھونے کے لئے کب؟

سیلری غیر معمولی سوادج اور صحت مند سبزیوں کا ہے . بنیادی طور پر، کھانا ایک گول، شنک جڑ کے ساتھ کھایا جاتا ہے. لیکن کھجور کی جڑ کی کٹائی اور کٹائی لینے کے لئے ہر ٹرکر سے کہیں زیادہ ہے. اوہ بہت پودوں کا انتخابی اور دیکھ بھال کرنے کا عین مطابق.

جڑ کی کھدائی کی کھدائی کی خصوصیات

سبزیوں کی پودوں کی پیداوار کو فروغ دینا. سب سے پہلے فروری میں برتنوں میں بیج لگائے جاتے ہیں، اور موسم بہار کی آمد کے ساتھ وہ کھلی زمین میں پھیل جاتے ہیں. جبکہ بیجنگ گھر میں ہیں، جڑ کئی بار ایک تہائی کاٹا جاتا ہے.

مفید کیلوری مادہ جڑ میں ہیں. ترقی کے دوران، پودوں کے اوپری پتیوں کو چھو نہیں ہے، تاکہ وٹامن آہستہ آہستہ جڑ فصل میں جائیں. کٹائی سے پہلے، طرف کے پتے کو ہٹانے، ٹہنیاں، زمین کو کچلانا.

جب بستر سے جڑ کی لہر کو ہٹا دیں؟

نوس سبزیوں کے کسانوں کو اکثر ایک مناسب سوال پوچھنا ہے: جڑ کھجور کھاتے وقت؟ آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ اس کی ترقی کا بنیادی وقت اگست کے اختتام ہے - ستمبر کے آغاز. اس مدت کے اختتام تک، ثقافت کی کٹائی کا اندازہ نہیں ہونا چاہئے. سبزیوں کو وٹامن نہیں مل جائے گا، یہ غیر معمولی، بے چینی ہو جائے گا.

آنے والے موسم سرما سے پہلے اکتوبر - نومبر میں اجملی جڑ کی صفائی کی جاتی ہے. پلانٹ کو ٹھنڈا کرنے سے اچھی طرح برداشت ہوتی ہے، لہذا یہ سب سے پہلے ٹھنڈے تک زمین میں باقی ہے. لیکن اصلی سردی کو جڑ فصل پر اثر انداز نہیں ہونا چاہئے، دوسری صورت میں اسٹوریج کے ساتھ مشکلات ہو گی. اگر وقت آتا ہے، جب اسے جڑ کی کیریری کھودنے کی اجازت ہے، اس کے لئے اس کا استعمال ایک فورک یا آسانی سے زمین سے سبزیوں کو نکالنے کے لۓ. اس کے بعد سبز حصے کو بیس کے نیچے کاٹ دیا جاتا ہے. یہ ایک کھاد کھا جائے گا. اس کے لئے، سب سے اوپر بستر پر دائیں طرف بائیں طرف ہیں.

گلے کی جڑیں عملدرآمد کی جاتی ہیں، اسٹوریج مقام پر بھیجے جانے سے پہلے. اگر وہ سیلر میں ذخیرہ کر رہے ہیں تو، سب سے اوپر کاٹ دیا جاتا ہے. ایک گھر میں ذخیرہ ہونے پر، جڑ سبزیوں کو دھویا جاتا ہے، ایک بیگ میں پکایا اور ریفریجریٹر میں صاف ہوتا ہے. سیلریز سبزیوں کے لئے محکمہ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے، فریزر میں یہ سب مفید خصوصیات کھو جائے گا.

جب جڑ کی جڑی ہوئی کھدائی کو کھینچنے کے بارے میں معلوم ہو تو، آپ کو زیادہ سے زیادہ شرائط پر عمل کرنے اور اس سبزیوں کے تمام مفید خصوصیات کو برقرار رکھنے کے قابل ہو جائے گا.