دودھ کے ساتھ چائے نے کئی سال قبل دنیا بھر میں اس کی نازک خوشبو اور جسمانی اثرات کے لۓ فائدہ حاصل کیا ہے. آپ صرف یہ ناشتہ، ناشتہ، رات کے کھانے، دوپہر کے کھانے کے لئے پیٹا سکتے ہیں، اور آپ اسے حلق کی بیماریوں کے ساتھ علاج کر سکتے ہیں، کھانسی، مجموعی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں اور وزن بھی کھو سکتے ہیں.
دودھ کے ساتھ سبز چائے - اچھا اور برا
جسم کی سر میں اضافہ اور وزن کم کرنے کے لئے، بہت سے افراد دودھ کے ساتھ چائے کا استعمال کرتے ہیں - اس کا فائدہ، یہ خیال کیا جاتا ہے، یہ ہے کہ مشروبات میں دودھ کے اجزاء چائے خود کی سرگرمیاں بڑھتی ہیں. صدیوں کے لئے، تبتی راہبوں کی زندگی کے حصول کے لئے اس طرح کے ایک مشروبات پینے. تاہم، بعض صورتوں میں، یہ پینے کو نقصان پہنچا اور نقصان پہنچا سکتا ہے:
- شام میں دیر سے، کیونکہ اس میں ٹننگ عناصر شامل ہوتے ہیں جو نیند کے ساتھ مسائل کو حل کرسکتے ہیں.
- خالی پیٹ پر، کیونکہ خالی پیٹ پر یہ پینے پیٹ کی دیواروں کو جلدی کرے گی.
دودھ کے ساتھ چائے بنانے کا طریقہ
یہ سوچنا غلط ہے کہ دودھ کے ساتھ چائے اور کافی ان کی تیاری میں ہی ہیں. سب کے بعد، اگر کافی کی تیاری میں، کریم کو پہلے سے ہی ابلاغ تمباکو نوشی کافی میں ڈال دیا جاتا ہے، پھر چائے کی پینے میں، برائی کے دوران آہستہ آہستہ اضافی طور پر شامل ہونا چاہئے، علاوہ میں، وہ پہلے سے ہی گرمی اور گرم نہیں ہونا چاہئے. نیچے کی ہدایت کو دودھ کے ساتھ چائے بنانے کا طریقہ سمجھنے میں مدد ملے گی.
اجزاء:
- چائے کی پتیوں - 2.5 اسپیس؛
- کریم - 20 جی؛
- پانی - 0.5-0.6 لیٹر.
تیاری
- کیتلی، پین یا مائکروویو میں پانی کی ابلاغ.
- ابلتے ہوئے پانی میں چائے کی پتیوں کو شامل کریں، جو پہلے ہی پلیٹ سے ہٹا دیا گیا ہے.
- ایک پتلی چیلنج میں کریم ڈالو، دوسری صورت میں سب کچھ بھی پانی بن جائے گا اور ایک روشن ذائقہ اور ذائقہ کھو جائے گا.
دودھ کے ساتھ سبز چائے
دودھ سبز چائے عام طور پر بہت زیادہ اور زیادہ ٹینڈر ہے، دودھ چائے کی پتیوں میں موجود کیفین اور ٹنین کا اثر کم کرتی ہے. چائے کے دودھ کی مصنوعات کی جارحانہ عمل سے پیٹ کی دیواروں کو بھی بچاتا ہے. یہ دو اجزاء ایک دوسرے کو مکمل کرتی ہیں. اگر آپ سب سے پہلے چائے کے پتے ڈالتے ہیں تو یہ ذائقہ ہو جائے گا اور پھر پانی شامل کریں.
اجزاء:
- پانی - 3-4 شیشے؛
- ویلڈنگ - 2 چمچ. l.
- دودھ - 0،5 شیشے
تیاری
- کیتلی چکن کرنے کے لئے.
- اس پر ڈال دو اور اسے 5 منٹ تک لے لو.
- مواد کے ساتھ پانی ڈالو اور میز پر 4-6 منٹ کے لئے ڈالیں.
- Preheat دودھ پہلے سے ہی چائے میں ڈال دیا اور پھر 5 منٹ کے لئے کیتلی کو چھوڑ دو.
دودھ کے ساتھ سیاہ چائے
سیاہ دودھ کی چائے نے انگریزی مقبول بنا دیا. وہ یہ پینے صبح میں وشواسازی اور اچھی طرح سے ہونے والی، اور دوپہر میں پانچ بجے چائے پینے کے لئے روایتی وقت میں پینے کے لئے پیتے ہیں. اس پینے میں کیفین جسم کو نرم کرتا ہے. جنہوں نے اپنے خالص شکل میں دودھ کی مصنوعات کے استعمال کا سراغ لگایا ہے، دودھ کے ساتھ انگریزی چائے کو مشورہ دینا ممکن ہے. اس کی خاصیت یہ ہے کہ سب سے پہلے دودھ کے اجزاء کو شامل کیا جاسکتا ہے، اور پھر پانی کے ساتھ خراب پتی شامل ہیں.
اجزاء:
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- ویلڈنگ - 1-1،5 سینٹ. l.
- پانی - 200 ملی میٹر.
تیاری
- چائے کے پتے ڈالنے کے بعد، ٹیپٹ مارنا.
- گرم پانی اور ابال ڈالو.
- دودھ بونے اور اسے چائے کے کپ میں ڈال دیں.
- اسی انفیوژن میں شامل کریں.
دودھ اور نمک کے ساتھ چائے
دودھ کے ساتھ نمک چائے ایک قدیم تبتی پینے کے ساتھ آئے تھے، کیونکہ اس میں کاربوہائیڈریٹ، معدنیات، پروٹین کا کامل مجموعہ شامل ہے. نمکین کو یہ یقینی بنانے کے لئے شامل کیا جاتا ہے کہ پینے کو بالکل پیاس سے کچلیں. یہ گرمی میں ٹھنڈا ہوا اور سرد موسم میں جنگ کرتا ہے، جسم میں نمی رکھتا ہے. نمکین کو دودھ کے ساتھ چائے بنانے کے لئے ایک ہی رقم ہونا چاہئے اور دودھ بہتر ہوجائے.
اجزاء:
- نمک - 2-4 جی؛
- دودھ - 1 گلاس؛
- پانی - 1 گلاس؛
- چائے کی پتیوں - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- پانی کی دودھ کے مرکب کو ابالنا، اسے مسلسل لگانا. ابلتے کے بعد، درمیانے گرمی ڈالیں.
- چائے کی پتیوں کو شامل کریں اور 5 منٹ تک ہلانا جاری رکھیں.
- نمک میں ڈالو اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ مکمل طور پر تحلیل ہے.
تھائی گرین دودھ چائے
تھائی دودھ چائے کو سنبھالے ہوئے دودھ اور برف کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، لہذا یہ پینے گرمی میں تازہ ترین ہے اور خوشگوار تازی اداس ذائقہ ہے. دودھ شیکوں اور دودھ کے ذائقہ کا یاد دلاتا ہے. یہ پینے کی برف کیوب کی موجودگی فراہم کرتی ہے، لیکن گرمی میں انگلیوں سے گریز کرنے میں مدد ملے گی.
اجزاء:
- کنڈیینڈ دودھ - 50-80 جی؛
- چائے کی پتیوں - 60-100 جی؛
- دودھ - 100-130 ملی میٹر؛
- پانی 80-120 ملی میٹر؛
- برف - 2-3 کیوب.
تیاری
- شیشے میں دودھ کی بنیاد کو ڈالو.
- چائے کی چائے میں سونے اور ایک گلاس میں ڈالنے کے لئے.
- ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ مواد ڈالو.
- تین منٹ کے بعد، برائی باہر لے لو.
- دودھ کے ساتھ تیار شدہ چائے میں، کنڈیینڈ دودھ، آئس شامل کریں.
دودھ کے ساتھ کمال کی چائے تیار کیسے کریں؟
بیل پتی، مکھن، کالی مرچ، نہ صرف سوپ اور دوسری برتن میں بلکہ "جمبا" کے طور پر بھی شامل ہے - نام نہاد کامل چائے، دودھ کے ساتھ کھانا پکانے کے لئے ہدایت آسان ہے، اگرچہ تقریبا ایک گھنٹہ لگتا ہے. یہ مشروبات کلمکس قومی دولت کی ایک چیز ہے، اس کی تازہ کاری، انشورنس، بیٹا. محبت، احساس اور اچھے سے کھانا پکانے کے بعد، آپ کو ایک اچھا پینے ملتا ہے، جو ایک تہوار کی میز پر بھی، اس طرح کی ایک چائے پیئ کے ساتھ، آپ یقینی طور پر مہمانوں کو متاثر کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- ویلڈنگ - 50 جی؛
- پانی 400 ملی میٹر؛
- نمک - 2/3 اسپیس.
- بیل پتیوں - 2-3 پی سیز.
- مکھن - 20 جی؛
- کالی مرچ - 8 مٹر؛
- نٹمگ - 2/3 اسپیس.
تیاری
- پانی میں ویلڈنگ اور ایک ابال لاو.
- ایک اور 10 منٹ کے لئے کم گرمی پر چھوڑ دو.
- دودھ کے پہلے چوتھائی کو دوائیں، ایک فوڑا اور پھر چوتھائی میں لے لو. تو باقی دودھ کے ساتھ کرو.
- تمام مسالیں شامل کریں. نمکین پھر پین یا چٹان کے مواد کو ایک فوق میں لے آئے.
- درمیانے آگ پر رکھو.
- 5-6 منٹ کے بعد بند ہوجائیں. کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور 9-12 منٹ کے لئے استعمال کرنا چھوڑ دیں.
- لچک کی مائکری کو کچلائیں اور اسے اونچائی سے برتن میں ڈال دیں. 5 منٹ (عام طور پر تقریبا 25-30 مرتبہ) کے طریقہ کار کو دوبارہ کریں.
- اضافی چائے اور مسالوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ایک اچھا strainer کے ذریعے پینے کو روکنا.
- کٹوری میں مکھن کے ساتھ خدمت کرو.
دودھ اور شہد کے ساتھ چائے
کھانسی اور سانس کی بیماریوں کے ساتھ، دودھ کے ساتھ شہد اور چائے کی مدد سے بہت زیادہ مدد ملے گی - اس کی ہدایات بہت آسان ہے اور وقت کی یادگار سے لوک طب میں استعمال کیا جاتا ہے. پینے کے ٹونوں کو اچھی طرح سے تازہ کر دیتا ہے، جسم صاف کرنے میں مدد کرتا ہے اور اس وجہ سے ایک دن کے مینو میں اہم اجزاء ہو سکتا ہے.
اجزاء:
- چائے کی پتیوں - 1 چمچ. l.
- پانی - 0،5 ایل؛
- دودھ - 100 ملی.
- شہد - 50-60 جی.
تیاری
- پانی کے لئے ایک فوق لے لو.
- ابلتے پانی کے ساتھ چائے کی پتیوں کو ڈالو اور 5-7 منٹ تک چھوڑ دو.
- گرم دودھ اور ایک چمکدار شہد شامل کریں.
دودھ کے ساتھ میسلا چائے کیسے بنانا ہے؟
شاندار ایشیاء کے ماحول میں پھیلاؤ ہندوستانی چائے کو دودھ کے ساتھ، "ماسالا" کہا جاتا ہے. انہوں نے خوشبودار مصالحے کی ایک پوری بکھرے ہوئے جمع کیے. کوئی خاص ہدایت نہیں ہے، کیونکہ ہر خاندان میں اس کی اپنی ترکیبیں اور خوشبودار جڑی بوٹیوں کا اپنا سیٹ ہے، جس میں جسم پر مختلف اثرات موجود ہیں. بدمعاش ہونے سے، یہ میسالا کو بجن، کالی مرچ اور ادرک کے ساتھ مشورہ دینا ممکن ہے. اگر چاہے تو، مصالحے اور دودھ کے ساتھ چائے چائے شہد سے بھرا نہیں جاسکیں، لیکن کنسرسی دودھ یا اس سے بھی جام کے ساتھ.
اجزاء:
- buckwheat - 0.2 tsp؛
- کالی مرچ زمین - 0.2 اسپیس؛
- ادرک grated - 5 g؛
- دودھ - 1 گلاس؛
- سیاہ بیہوو چائے - 1 اسپیس؛
- شہد - 1-1.5 ٹیس.
تیاری
- پانی کے بغیر تمام اجزاء کو ملائیں.
- ایک فوڑا لے لو.
- گوج کے ذریعہ نتیجے میں مشروبات کو روکنا.
- شہد کو شامل کریں
انگلی اور دودھ کے ساتھ چائے
سرد سے پہاڑی تبت کے رہائشیوں کو ادرک کے ساتھ دودھ چائے کے ساتھ استعمال کرنے کا عادی ہے. پینے کا کھانا ان لوگوں کے لئے موزوں نہیں ہے جو غذائیت پر عمل کرتے ہیں، کیونکہ پینے کیلئے اعلی چربی کا دودھ لے جانا چاہئے، یہاں تک کہ بکری کی اجازت بھی نہیں ہے. اگر آپ کم چربی لیتے ہیں، تو پینے ذائقہ کھو جائے گا، لیکن سردی کے لئے اب بھی مدد ملے گی.
اجزاء:
- دودھ - 200-250 ملی میٹر؛
- پانی - 200-250 ملی میٹر؛
- ادرک پاؤڈر - 0.3 اسپین؛
- گندم - 0.2 اسپین؛
- nutmeg - 0،2-0،3 tsp؛
- سبز چائے - 1 اسپیس؛
- سیاہ بھارتی چائے - 0.5 ٹیس.
تیاری
- پانی آگ لگا.
- ادرک، سبز چائے کی پتیوں، گندم میں شامل کریں.
- جب یہ کھاتا ہے تو، دودھ اور غذائیت سے سیاہ چائے شامل کریں.
- 5 منٹ کے لئے ابالنا، پھر زور دیا جتنا زیادہ زور دیا جائے.