تصور کریں کہ مہمانوں کی حد پر ہے، اور چائے کی خدمت کرنے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے. آدھے گھنٹہ کے لئے یہ کافی ہے کہ پف پیسٹری کا کام، ڈبے پر انناسب کی بناء پر، اور آپ اپنے مہمانوں کو آدھی گھنٹہ کے لئے ایک مہم جوئی میں خوشبودار اور خوشبودار پیسٹری - اناسپلی پائی یا اناسل پنیپ کے ساتھ حیرت انگیز کر سکتے ہیں. خارجی طور پر، نیکسیسی کریسنٹیمیمس کی طرح ہوتی ہے، جو خود ہی اصل میں ہے، اور خطرناک کرس اور رسیلی پھل کا ذائقہ کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑتا.
پف پیسٹری میں انگور کی بجتی ہے
اس ہدایت کا اشارہ یہ ہے کہ پنیپلی پف پیسٹری کی سٹرپس میں لپیٹ کر لیتی ہے. آپ یہ دو طریقوں سے کر سکتے ہیں: ان پر زور دیں، تاکہ پھل مکمل طور پر ایک ٹیسٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے یا سٹرپس کے درمیان فرق چھوڑ. اگر آپ پیسٹری سے زیادہ میٹھی ذائقہ سے پیار کرتے ہیں، تو آپ پاؤ پیسٹ پیسٹری میں مزید چینی پاؤڈر لے سکتے ہیں.
اجزاء:
- آٹا چپکنے والی - 250 جی؛
- انگور ڈبے - 10 بجتی ہے
- پاؤڈر چینی - 5 چائے کا چمچ.
تیاری
آٹا کی روک تھام اور اس پرت کو ایک رولنگ پن کے ساتھ باہر لے، پھر لمبائی 1 سینٹی میٹر سے زیادہ کی موٹائی میں داریوں کو کاٹ. ٹیسٹ کی اشارہ رقم سے، آپ کو تقریبا 20 سٹرپس ملنا چاہئے. اب ایک پف پیسٹری میں انگور کی انگلیوں کو ریپنگ کرنا شروع کریں: ہر پٹی مرکز کے ذریعے بڑھا اور وسط میں مقرر کیا جاتا ہے. 1 انگلی پر آپ کے پاس 2 سٹرپس ہوں گے. بیکنگ کی ٹرے پر آٹا میں انیپپل بجتی ہے (بیکنگ کاغذ سے پہلے چکا ہوا) اور ایک تندور میں ڈال دیا، 20-30 منٹ کے لئے 200 ڈگری گرم. آزمائش میں ختم انگور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا اور ایک ڈش منتقل کر دیا.
ہدایت: چیری کے ساتھ آٹا میں پنیپ
اندر ایک حیرت کے ساتھ "پھول"، آپ کھانا پکانا اور چپکے، شام کی چائے، اور چھٹی کے موقع پر. تازہ پکایا "کریسنٹیمیم" کے مرکز میں چیری کو باندھ نکالتا ہے. پف پیسٹری میں اناسل، ہم ہدایت جس میں ہم آپ کو کسی بھی جشن کے لئے بہترین ہے.
اجزاء:
- آٹا چپکنے والی - 500 g؛
- انگوروں کا ڈبہ بند (بجتی ہے) - 1 کر سکتے ہیں؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چیری - ذائقہ؛
- پاؤڈر چینی، دار چینی - ذائقہ.
تیاری
ختم پف پیسٹری کو ایک پرت میں پھینک دیا جاتا ہے اور پتلی سٹرپس (0.5-1 سینٹی میٹر) میں کاٹ جاتا ہے. پنیپپل جار، خشک، پاؤڈر چینی، دار چینی کے ساتھ چھڑکایا اور تقریبا دس منٹ کے لئے چھڑکاو سے باہر لے جایا جاتا ہے. پھر ہر انگوٹی آٹا میں لپیٹ کر جاتا ہے: ہم مرکز کے ذریعے پٹی کو پھینک دیتے ہیں اور اسے درمیان میں ٹھیک کرتے ہیں. 1 انناس انگوٹی پر آپ پف پیسٹری کے 2 سٹرپس لیں گے. اب انگلی کے مرکز میں آٹا کا ایک ٹکڑا بناؤ، ایک نالی بناؤ اور اس میں چیری ڈالیں (ڈبے بند کر سکتے ہیں). پف پیسٹری میں ایک پف پیسٹری میں پپو پیسٹری میں بیکنگ کا کاغذ، بیکنگ انڈے کے ساتھ چکنائی اور 20-25 منٹ کے لئے تندور (200 ڈگری) میں ڈال دیا کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. پاؤپل آٹا ختم کرنے کے ساتھ انناسب پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا اور میز پر کام کیا.
ویسے، چیری کے بجائے آپ کسی بھی بیر کا استعمال کرسکتے ہیں: نیلے بیر، کڑھائی یا کرینبریری.
زرد پیسٹری میں پایاپپلوں کے ساتھ
اگر آپ ہر "پھول" کے وسط میں نصف زرد ڈالتے ہیں تو آپ کی پیسٹری "کیمیومائل" کی طرح ہی ہوگی.
اجزاء:
- آٹا چپکنے والی - 400 جی؛
- انگوروں کا ڈبہ بند (بجتی ہے) - 1 کر سکتے ہیں؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- زرد - 300 جی؛
- پاؤڈر چینی - چکانا.
تیاری
پف پیسٹری سٹرپس میں، 0.5-1 سینٹی میٹر موٹی، اور آہستہ ان میں انگور کی انگوٹی لپیٹ - مرکز کے ذریعے پٹی کو پھینک دیں اور اسے وسط میں ٹھیک کریں. آٹا کی زردی کے ساتھ آٹا میں انگوروں کو چکھائیں اور زرد میں زرد آدھی ڈالیں. ایک پف پیسٹری میں انگور کے انگور کی انگلیوں کے ساتھ مل کر بیکنگ شیٹ پر مشتمل، اور 200 ڈگری تک گرم تندور میں تقریبا 20 منٹ کے لئے پکانا. چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکایا پاؤڈر پکانا تیار، ایک ڈش پر پھیل گیا اور میز پر کام کیا.
ویسے، اگر یہ دروازے پر صرف مہمان نہیں ہے، لیکن آپ کے پسندیدہ دوست، آپ ان کے لئے کھانا پکانا نہیں کر سکتے ہیں، لیکن کچھ آسان، مثال کے طور پر، دہی کے ساتھ پھل کا ترکاریاں .