اگر آپ اپنے کام کو آسان بنانا چاہتے ہیں اور اس بات کا یقین کریں کہ ڈش سبھی جل نہیں ہوتا اور ہضم کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو پھر ایک کثیر مقصدی میں گارنش کھانا پکانے کی کوشش کریں. یہ آپ کو غیر ضروری کام سے بچائے گا، افسوسناک اور پکوان مزیدار اور مفید ہوجائیں گے!
ملٹیواکٹ میں آلو سے گارنش
اجزاء:
- سویا چٹنی - 4 چمچ. چمچ؛
- آلو - 6 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- لہسن - 5 دانتوں؛
- سبز پیاز - ذائقہ؛
- مصالحے
تیاری
آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ جاتے ہیں. کپ میں مل کر ایک چھوٹا سا پانی ڈالتا ہے، اس پروگرام میں "سبزیاں" اور وقت "20 منٹ" پر "سٹیمر" موڈ کا انتخاب کریں. آلو بھاپ کے لئے کنٹینر میں ڈالے اور اسے بندھے ہوئے ڑککن کے ساتھ کھانا پکانا. اور اس بار چٹنی تک کرتے ہیں: سبزیوں کے تیل میں تھوڑا سا سویا چٹائی شامل ہے ، کچلنا لہسن اور سیاہ زمین کا مرچ ڈالیں، سب کچھ اچھی طرح سے مارا جاتا ہے.
جب آلو تیار ہوتے ہیں تو اسے ایک کٹورا میں ڈال دیں اور چٹنی ڈال دیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں، پروگرام "زکر" ڈالیں، آلو کی ڈش میں تھوک نمک شامل کریں اور تقریبا 20 منٹ تک کھانا پکائیں. آخر میں، کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکا اور میز پر اس کی خدمت.
کثیر تعداد میں چاول گارنش
اجزاء:
- چاول - 200 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- پائلف کے لئے موسم بہار.
تیاری
گاجر اور بلغاریہ مرچ پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، سبز کیوب کے ساتھ سبزیوں کو کاٹ اور کثیر عمار کی کٹائی میں بھیجیں. چاول اچھی طرح سے دھونا اور پیار. مصالحے کے مصالحے، نمک میں شامل کریں، سبزیوں کا تیل اور پانی شامل کریں تاکہ اس کی سطح سبزیوں کے ساتھ چاول سے زیادہ تھوڑا زیادہ ہو. ہم "پلووی" موڈ میں ایک گھنٹہ کے لئے ڈش تیار کرتے ہیں. یہ سب ہے، ہم ایک مچھلی کے لئے ایک مزیدار اور دلکش گارنش ملتا ہے، ایک کثیر عمار میں پکایا.
کثیر کارکن میں دال گرنش
اجزاء:
- پانی - 3 اشیاء؛
- سبز دال - 250 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
گاجر اور پیاز صاف اور دھویا جاتا ہے. پھر ہم گیجر کو ایک گندگی پر کھینچ کر، اور پیاز چھوٹا کیوب میں ٹکڑا ہوا ہے. ہم کثیر موڑ پر تبدیل کرتے ہیں، ہم "بیک" پروگرام کو ظاہر کرتے ہیں اور 15 منٹ کے لئے سبزیوں کی تیل پر ساسسن میں سبزیوں کو بھلاتے ہیں. پھر پانی میں پانی ڈالیں، دالوں کو ڈالیں اور ذائقہ کے لئے پسندیدہ مصالحے میں سوتے رہیں. اب ہم "بھوٹات" موڈ مقرر کرتے ہیں اور ملٹیورکٹ میں سوادج اور اطمینان بخش دالوں کو کھانا پکانا جب تک کہ یہ تیار نہیں ہے.