گوبھی کم کیلوری کی مصنوعات ہے. اس میں موجود وٹامن اور مائیکروسافٹ کا شکریہ، یہ میٹابولزم معمول کرتا ہے، برتنوں کی دیواروں کو مضبوط کرتا ہے، اچھی vasodilating خصوصیات کی طرف سے خصوصیات ہے. اس کے علاوہ، گوبھی کافی اعلی سطح پر ریشہ ہے، جس میں آستین کے کام کو معمول میں مدد ملتی ہے، اور اس کے مخالف sclerotic خصوصیات میں بزرگ افراد کی صحت پر فائدہ مند اثر ہوتا ہے. لہذا گوبھی ہمارے غذا میں ہر سال دور اکثر استعمال کیا جاتا ہے.
ایک گلاس فارم میں گوبھی عملی طور پر اپنی قابل قدر مفید خصوصیات کو کھو دیتا ہے، اور اگر غذائی چکن گوشت میں شامل کرنے کے لئے، تو پکوان امیر اور امیر ذائقہ کی خصوصیات حاصل کرے گی.
آج کے آرٹیکل میں، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک کثیر مقصدی میں مرچ کے ساتھ گوبھی باندھنے کے لئے.
ایک کثیر عمار میں چکن اور پروں کے ساتھ سٹوڈ سیرورکریٹ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- گوبھی ھٹا - 1000 جی؛
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- prunes - 320 g؛
- پیاز - 160 جی؛
- گاجر - 220 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- ٹماٹر کا رس - 200 ملی میٹر؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مرچ خوشبودار مٹر - 2 پی سیز.
- گردن والا چینی - 20 جی؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر؛
- نمک
تیاری
پانچ منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ میں ملٹی پل میں سبزیوں کے تیل میں کھلی اور کٹی پیاز بھری ہوئی، کھلی اور grated گاجر شامل کریں اور پانچ منٹ کے لئے بھرا اضافہ کریں. پھر دھویا اور خشک مرچوں کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور پیاز اور گاجر بھیجے گئے اور بیس منٹ تک بھری ہوئی.
اب سیرورکریٹ اور پرسوں کو کلنا، پانی کی نالی، باقی مصنوعات میں پھیلاؤ اور ٹماٹر کا رس ڈالنا. چینی، نمک، ہلچل اور جلدی شامل کریں جب تک مائع تھوڑا سا باطل نہ کرے. multivark کے موڈ "کھینچنے" پر سوئچ کریں اور دو اور آدھے گھنٹوں کے لئے کھانا پکائیں. چلے جانے سے پہلے چالیس منٹ کے لئے ہم میٹھا مرچ، لالچ پتیوں اور کالی مرچ کا مٹر پھینک دیتے ہیں.
ایک ملٹیرو میں چکن کے ساتھ رنگدار اسٹوب گوبھی
اجزاء:
- گوبھی رنگ - 1 فورک؛
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- پیاز - 120 جی؛
- گاجر - 150 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 35 ملی میٹر؛
- ٹماٹر کا رس - 200 ملی میٹر؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- لالچ پتی - 1 ٹکڑا؛
- مرچ خوشبودار مٹر - 2 پی سیز.
- کالی مرچ کا پاؤڈر؛
- کٹی گرین؛
- نمک
تیاری
سب سے پہلے، "بیکنگ" موڈ، کھلی اور کٹ گاجر اور پیاز میں ہلکا پھلکا بھرا ہوا. اس کے بعد گوبھی کے چکن اور بہاؤ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں اور چربی کے بغیر تیس منٹ کے لئے کھانا پکانا. اگلے مرحلے میں، ٹماٹر کا رس ڈالنا، کچلنا لہسن، لالچ پتی، سیاہ اور خوشبودار مرچ اور نمک ڈالیں. موڈ کو تبدیل کرنے کے لئے تبدیل کریں اور پچاس منٹ تک تیار کریں.
پکا خشک کریم، گندگی اور اجملی کی ھڈی کریم اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.
بہاؤ میں مشرق میں چکن اور مشروم کے ساتھ سٹوب گوبھی
اجزاء:
- سفید گوبھی - 750 جی؛
- چکن کا گوشت - 450 جی؛
- شیمپین - 230 جی؛
- پیاز - 120 جی؛
- گاجر - 150 جی؛
- لہسن - 2 لونگ
- سبزیوں کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- مرچ کا ایک مرکب مرکب - ذائقہ؛
- خشک کرنے والی، اجمی اور گیلی کا ذائقہ - ذائقہ؛
- نمک
تیاری
ہم پیاز کو آدھے بجتیوں میں صاف اور کٹ دیں، مشروم کو پلیٹیں کے ساتھ کھینچیں اور پندرہ منٹ کے لئے سبزیوں کے تیل میں "بیکنگ" موڈ میں بھری کریں. اس کے بعد چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چکن کٹ شامل کریں، گاجر کو گھسائیں اور دس منٹ کے لئے ہلکا پھلکا لگانا.
اب کٹی گوبھی، مرچ، نمک اور لہسن کا ایک مرکب، پانی میں ڈال اور ایک گھنٹے کے لئے "چکن" موڈ میں کھانا پکانا. بند کرنے کے بعد، بیس "تیس" منٹ کے لئے "حرارتی" موڈ میں ڈش کا رخ بنانا.
گوبھی کی خدمت کرتے وقت کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا.