نسبتا حال ہی میں ایک اہم باورچی خانے کے ماسک-ملبوس میں سے ایک بن گیا، ملیوارک نے گھریلو خاتون کو ظاہر کیا کہ کسی بھی برتن کے بغیر کسی بھی ڈش کا کھانا کافی حقیقت پسندانہ نہیں ہے. تاہم، باورچی خانے کا اسسٹنٹ صرف وقت کی شدت کی صورت میں بچاؤ میں آنے کے قابل نہیں ہے، بلکہ جب بھی ہر دن مفید غذا کا کھانا تیار کرنا ضروری ہے. مختلف قسم کے طریقوں اور آلہ کی لامحدود کمال کی وجہ سے، یہ ملٹی ویوکٹ میں بھاپ پکا ممکن ہوسکتا ہے، اور ہم یقینی طور پر اس اختیار کا استعمال کریں گے.
ملٹی میں بھاپ چکن کٹورا
آمدورفت میں ایشیائی ذائقہ ہمارے اوسط رہائشی کی لمحہ لمبی رہی ہے، اور اس وجہ سے، بھاپ چکن کٹلیوں کے لئے ایسی غیر روایتی ہدایت یقینی طور پر سب سے ذائقہ ہو گی.
اجزاء:
- چکن مائنس - 300 جی؛
- آلو (بڑے) - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مرچ کے فلیکس - 3 جی؛
- خشک اویگنگو اور تھامے - 3 جی ہر ایک؛
- خشک ماسالا - 2 جی؛
- اجمی کے پتے
اجزاء:
ہم آلو اچھی طرح سے دھونے کے بعد، جلد آلو میں آلو. نرم ٹبکر ٹھنڈے، صاف اور کانٹا کے ساتھ گھس گیا ہے. کٹ آلو چکن انڈے اور مصالحے کو شامل کرتے ہیں، ایک جامع گروہ کو حاصل کرنے کے لئے مل کر جاری رکھیں. آلو اور انڈے چکن فورکلی کے ساتھ مکس کریں، اجماع اور اجملیہ، پہلے سے نمی ہاتھیں شامل کریں.
ہم پانی سے مل کر بھرتے ہیں، اور سب سے اوپر ہم بھاپنے کے لئے ایک ٹوکری رکھتے ہیں. ہم نے آلہ پر مناسب موڈ مقرر کیا اور کٹوتیوں کو ٹوکری میں ڈال دیا، بھاپ نکلنے کے لئے ان کے درمیان ایک چھوٹا سا فاصلہ چھوڑ دیا. بھاپ کا کٹلی کھانا پکانے کا وقت ان کے سائز پر منحصر ہوتا ہے، لیکن اوسط، نصف گھنٹے اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کافی ہے کہ گوشت مکمل طور پر پکایا جائے.
اگر آپ کثیر عمودی میں غذائی بھاپ کٹلییں بنانا چاہتے ہیں تو، آلو کو کم کرنے کے لئے شامل نہ کریں، لیکن یہ انڈے کے سفید اور مصالحے سے ملائیں.
تعزیر کی طرف سے، آپ مرگی کی جگہ لے لیتے ہیں، ایک مچھلی میں مچھلی کٹلیوں کی تیاری اور بھاپ کر سکتے ہیں، جو مچھلی کے پھول کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گزر گیا تھا.
ایک multivariate میں بھاپ cutlets کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن (سفید گوشت) - 1 کلوگرام؛
- آٹا - 80 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- grated کارسن - 80 G؛
- grated mozzarella - 80 g؛
- خشک اطالوی جڑی بوٹیوں کا مرکب - 5 جی.
تیاری
ہم گوشت کی چکی کے ذریعہ چکن کو چھوڑ دیں، اور خشک کرنے والی تیاریاں، خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ مکمل کریں، سخت پنیوں کا ایک مرکب اور ایک جوڑی کا انڈے. کٹورا بڑے پیمانے پر اس کی شکل کو بہتر بنانے کے لۓ، بھرنے میں آٹا یا روٹی کٹ ڈالنا ممکن ہے. کٹلی مرکب سے ہم اپنے ہاتھوں کو پانی بنا سکتے ہیں یا پانی سے تیل سے نمٹنے کے بعد خود کو کچلتے ہوئے گوشت کھاتے ہیں. ہم کٹوتیوں کو ایک ٹوکری میں بھاپنے کے لۓ رکھتے ہیں، پانی سے بھرا ہوا ایک کپ کے ملبے سے بھرا ہوا ہے. ہم نے "بھاپ کھانا پکانے" کے موڈ کو آلے اور آدھے گھنٹے میں مقرر کیا. بیپ کے بعد، آپ میز پر ڈش کی خدمت کرسکتے ہیں.
ملٹیواکٹ میں گوشت سے بھرا ہوا گوشت کا کٹورا - ہدایت
اجزاء:
- زمین کے گوشت - 300 جی؛
- آلو - 80 جی؛
- سفید پیاز - 80 G؛
- میٹھی مرچ - 80 جی؛
- تازہ ٹکسال - 5 جی؛
- grated ادرک جڑ - 3 جی؛
- تازہ اجمی - 15 جی؛
- روٹی کچھی - 40 جی.
تیاری
ہم آلو، ٹھوس اور صاف میں آلو پھینک دیں گے. ہم پیاز اور میٹھی مرچ کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ آلو پاس دیتے ہیں. ہم سبزیوں کو گوشت کی جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ گوشت میں شامل کرتے ہیں، اچھی طرح سے مرکب کریں، تازی روٹی کرمیں ڈالیں، دوبارہ مکس کریں، اور کم گوشت کا گوشت بنائیں. ہم نے کٹوتیوں کو ایک ٹوکری میں بھاپنے کے لئے ڈال دیا، اسے پانی کے ساتھ آلے کے کٹورا میں ڈال دیا، ڑککن کو بند کرو اور 40 منٹ کے لئے "ایک جوڑے کے لئے بویل" ڈال دیں.
بیف بھاپ کر برگر، ایک کثیر عمودی میں پکایا، سرخ یا سفید چٹنی کے ایک حصے کے ساتھ کسی بھی طرف کے ڈش یا آسانی سے خدمت کی جا سکتی ہے.