ہم سب تعجب کرتے ہیں اور اپنے آپ کو اور اپنے پیاروں کو غیر معمولی اور سوادج کے ساتھ چیلنج کرتے ہیں. تاہم، وہاں ہمیشہ موقع نہیں ہے اور باورچی خانے میں چند گھنٹے خرچ کرنے کی خواہش نہیں ہے، ایک دوسرے پاک شاہکار کا تخلیق. پھل ڈیسرٹ نہ صرف عمدہ ذائقہ میں مختلف ہوتی ہیں، لیکن وہ ہمارے جسم کے لئے بھی بہت مفید ہیں. کیلے کے ساتھ ڈیسرٹ بنانے کے لئے آپ کے ساتھ اصل اصل ترکیبیں آپ کے ساتھ نظر آتے ہیں.
دہی کے ساتھ کیلے میٹھی
اجزاء:
- kefir - 1 tbsp.
- دار چینی - 0، 5 چائے کا چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- آٹا؛
- تل کے بیج - 1 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے؛
- چینی پاؤڈر، ناریل چپس - سجاوٹ کے لئے؛
- کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے.
تیاری
کیلے میٹھی بنانے کے لئے ایک سادہ ہدایت پر غور کریں. ایک کٹورا میں، کفارہ ڈالیں، انڈے، ذائقہ کے لئے تھوڑا سا دار چینی شامل کریں، سوڈا ڈالیں، سرکہ یا نیبو کا رس اور تلھی کے بیجوں سے پھنس لیں. تمام احتیاط سے موازنہ کریں اور آہستہ آہستہ آٹا ڈالیں. نتیجے کے طور پر، آپ آٹا کریم کی مستقلیت کے بارے میں یاد آتے ہیں. کیلے کو صاف کیا جاتا ہے، حلقوں میں کٹ جاتا ہے، ایک بیٹر میں ڈوبا جاتا ہے اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ گرم بھری ہوئی پین پر رکھتا ہے. ہر طرف تقریبا 2 منٹ کے لئے کیلے سے بھری میٹھا اور احتیاط سے اضافی چربی کو دور کرنے کے لئے نپلکن کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیتی ہے، اور پھر ایک خوبصورت ڈش یا گلدستے لے کر، کیلے پھیلانے اور پاؤڈر چینی یا ناریل شوری کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکیں.
کیلے اور آئس کریم کے میٹھی
اجزاء:
- کیلے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم آئس کریم - 500 جی؛
- مکھن 30 جی؛
- چینی - 30 جی؛
- ونیلا چینی - ذائقہ؛
- چاکلیٹ چٹنی.
تیاری
آئس کریم کے ساتھ کیلے میٹھی بنانے کے لئے، سبزیوں کے تیل کو بھری ہوئی پین میں گرم کریں، چینی شامل کریں اور ونیلا چینی ڈالیں. جب کرسٹل مکمل طور پر تحلیل کرتے ہیں تو، کیلے کے سلائسوں کو پھیلاتے ہیں، حلقوں میں کٹ جاتے ہیں، اور ہر طرف دو منٹ کے لئے بھلاتے ہیں. اگلا، احتیاط سے پھلوں کی خدمت کرنے کے لئے پھل کو منتقل کر کے، کریم آئس کریم کی گیندیں شامل کریں اور کیلے کے پورے فوری میٹھا چاکلیٹ چٹنی کے ساتھ پانی میں شامل کریں.
کیلے میٹھی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ویر کیک - 6 پی سیز.
- چینی - 200 جی؛
- ھٹا کریم - 500 ملی میٹر؛
- ونیلا چینی - ذائقہ؛
- کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کییو پھل - 2 پی سیز.
- سفید چاکلیٹ - 100 جی؛
- اخروٹ وافرز - 2 پی سیز.
تیاری
کھلی کریم اچھی طرح سے چینی اور وینیلا چینی کے ساتھ مکسر کے ساتھ ہوا جب تک بڑے پیمانے پر ایک مکسر کے ساتھ بہہ گیا. اب واہلی کیک لے، ویوڈ کھوکھلی کریم کو چکنائیں اور ایک اور کیک کے اوپر اوپر، لیکن مختلف رنگ کے لے. انہوں نے تیار شدہ کریم کے ساتھ بھی چھوڑا اور 10 منٹ کے لئے لینا چھوڑ دیا.
اس دوران، ٹھیک چاکلیٹ پر سفید چاکلیٹ رگڑیں، اور نال وافر کو ایک بلڈر کے ساتھ ملبے میں کچلنا. کیلے کھلی ہیں. ایک بار جب کیک کریم کے ساتھ پھنسے ہوئے ہیں اور لچکدار بن جاتے ہیں، کیلے کو اوپر اوپر پھیلاتے ہیں اور احتیاط سے انہیں رول میں لپیٹ دیتے ہیں. ہم نے تیار رول کو ایک ڈش میں ڈال دیا اور اسے سفید چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکایا اور ایک طرف باندھ لیا اور دوسری طرف ویر کو کچلنے لگا. کیوئ پتلی بجتی ہے، ہمارے تیار کردہ روشنی کی میٹھی کو سجانے اور ریفریجریٹر میں کئی گھنٹوں تک صاف کرنے کے لئے صاف کریں.
اس شاندار خوشبو کو سجانے کے لئے، آپ کو بھی ٹوسٹڈ کچا مانوٹ یا ناریل شوری کا استعمال بھی کرسکتے ہیں. یہ میٹھا بہت نازک، ذائقہ اور حیرت انگیز خوبصورت بن جاتا ہے، لہذا یہ صرف روزمرہ چائے کی پینے کے لئے نہیں بلکہ ایک تہوار کی میز کے لئے بھی بہترین ہے.
میٹھی کیلے جنت
اجزاء:
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 2 اشیاء؛
- آئس کریم - 300 جی.
تیاری
یہ روشنی کیلے میٹھی بنانے کے لئے، کیلے لے لو، ان کو صاف کریں اور ہموار کرنے تک ان کو بلینڈر میں کچل دیں. پھر دودھ میں ڈالیں، آئس کریم شامل کریں اور پھر اچھی طرح سے پھینکیں. اعلی شیشے سے زیادہ تیار میٹھا ڈالا جاتا ہے اور میز پر کام کرتا ہے.