کیکڑے چھڑکیں ، اس کے ساتھ ساتھ سلادوں، ہمارے گھریلو خاتون کے ساتھ بہت مقبول ہیں. اور یہ حادثہ نہیں ہے. کھانا پکانا آسان، تیز، اور ایک اچھا نتیجہ یقینی طور پر ضمانت دی جاتی ہے. لیکن آپ کو ان سلادوں سے برداشت نہیں کرنا چاہئے. بلند آواز کے باوجود، چالوں میں ایک گرام کیکڑے گوشت شامل نہیں ہے. اور ان کی ساخت اکثر خریدار کے لئے ایک راز رہتا ہے. لہذا زیادہ مفید تازہ سبزیوں میں اعتدال پسند مقدار میں شامل کریں.
ہر ماں جانتا ہے کہ گوبھی کھانے کے لۓ بچے کو کتنی مشکل ہے، لیکن کیکڑے کی چوٹیوں اور مکئی کے ساتھ ترکاریاں میں وہ "ہریے" پر جائیں گے. اس کے علاوہ، ہر سال دور اور مختلف قسم کے گوبھی سے اس سلاد کو تیار کرنا ممکن ہے.
گوبھی کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں کے لئے ایک سادہ ہدایت
اجزاء:
- کیکڑے چھڑکیں - 200 جی؛
- ڈبہ بند کارن - 1 ب.
- انڈے - 5 پی سیز.
- سفید گوبھی - 500 جی؛
- نیبو کا رس - 1 اسپیس؛
- میئونیز - 150 g؛
- پیاز سبز - 1 گلاس؛
- ڈیل، اجملی - 1 گروپ؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
تیاری
پتلا ٹکڑا گوبھی، نمک کے ساتھ چھڑکاو اور سب سے اوپر نیبو کا تھوڑا سا نیبو کا رس. ہم گوبھی بنانے کے لئے اپنے ہاتھ بڑھاتے ہیں اور رس چلاتے ہیں. ڈبہ بند مکھی، دلہن سے پہلے ڈریننگ، اور مرکب شامل کریں. مشکل ابلا ہوا انڈے اور کیکڑے چھٹیاں diced ہیں اور ایک ترکاریاں بھی شامل ہیں. مکمل طور پر پیاز اور گرین کو کاٹ، میئونیز کے ساتھ ترکاریاں کا موسم اور میز پر اس کی خدمت کریں.
ترکاریاں "کیکڑے بروکولی گوبھی کے ساتھ چھڑکتی ہے"
اجزاء:
- بروکولی (منجمد) - 300 جی؛
- کیکڑے چھڑکیں - 200 جی؛
- میٹھی بلغاریہ مرچ - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈیل، اجملی - 1 گروپ؛
- نمک - ذائقہ.
ایندھن کے لئے:
- قدرتی دہی - 1/2 ٹیبل؛
- نیبو کا رس - 1 سینٹ. چمچ؛
- سرسبز - 1/2 چمچ. چمچ
تیاری
ایک منٹ کے لئے بروکولی ابلتی ہوئی نمکتی پانی میں ابھرتے ہوئے، ایک colander میں چھوڑ دیا اور اسے نگلنے کے لئے. اور جب گوبھی ٹھنڈا ہو تو، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں بہاؤ کو کاٹ دیں. کیوبز بلغاریہ مرچ، مشکل پیدا ہوئے انڈے اور کیکڑے چھڑکیں کاٹتی ہیں. تمام اجزاء، نمک، مرچ ذائقہ مکس کریں. بھرنے کے لئے، داڑھی اور نیبو کا رس کے ساتھ دہی کو یکجا، اور ہمارے سلاد پر اس چٹنی ڈال دیں.
پکی چینی گوبھی کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں
اجزاء:
- بیجنگ کے گوبھی - 1 ٹکڑا؛
- تازہ ککڑیوں - 2 پی سیز.
- پیاز ریڈ کورٹ - 1 پی سی.
- کیکڑے چھڑکیں - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 100 جی؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
تیاری
شوبین چینی گوبھی. ککڑی پتلی سٹرپس میں کاٹ، semicircles میں کاٹ پیاز. کیکڑے چھڑکیوں اور سخت ابلاغ انڈے بڑے کیوب میں کاٹ جاتے ہیں. ہم سب کچھ، نمک، کالی مرچ ذائقہ اور میئونیز سے بھرتے ہیں.
چینی گوبھی کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں
اجزاء:
- چینی گوبھی - 1 سر؛
- کیکڑے چھڑکیں - 6 پی سیز.
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- میئونیز - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
ہم کوچان کو دھونا اور پتیوں کے ٹکڑے ٹکڑے چھوڑ دیں. کیکڑے چھٹیاں سٹرپس، ٹماٹر - کیوب میں کاٹتی ہیں. پنیر ایک بڑے گرے پر پھینک دیا گیا ہے. سبزیوں کیکڑے لاٹھی، میئونیز کے ساتھ موسم اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا کے ساتھ مخلوط ہیں. خدمت کرنے سے پہلے، فرج میں نصف گھنٹے کے لئے ترکاریاں ٹھنڈا کریں.
کیکڑے ترکاریاں "نارکوس" سمندر کی کالی کے ساتھ
اجزاء:
- گوبھی سمندر (ڈبہ بند) - 250 g؛
- کیکڑے چھڑکیں - 150 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- ڈبہ بند کارن - 200 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- سیب (سبز) - 1 ٹکڑا؛
- پیاز سبز - 1 پی سی.
- میئونیز - 150 جی.
تیاری
سمندر کی کالی کے ساتھ ہم برائن کو نیلا کرتے ہیں، اگر ضرورت ہو تو ہم اس میں اضافی طور پر کاٹ دیں گے. سیب کی چھڑی سے،